Калі цяжарная жанчына здаровая і правільна харчавалася з дзяцінства, то яна не будзе адчуваць звычайных хваравітых сімптомаў як на першым, так і на апошнім месяцы цяжарнасці. На ранніх тэрмінах цяжарнасці распаўсюджаным сімптомам з'яўляецца «непрыемныя адчуванні па раніцах», часцей за ўсё суправаджаецца млоснасцю. Млоснасць пры любых умовах з'яўляецца прыкметай парушэння працы печані. Падчас цяжарнасці найважнейшыя органы, у тым ліку печань, павышаюць сваю функцыянальную актыўнасць. Здаровая цяжарная жанчына праходзіць натуральны працэс выношвання дзіцяці без млоснасці, ваніт і болю.
На апошніх тэрмінах цяжарнасці некаторыя жанчыны пакутуюць ад павышанага ціску. Высокае крывяны ціск можа паўстаць толькі ў хворых жанчын, чые органы перагружаныя залішняй колькасцю бялковых адходаў, якія ныркі не ў стане цалкам вывесці.
Ва ўсіх выпадках цалкам бяспечна рэкамендаваць цяжарнай жанчыне дыету, багатую свежымі садавінай і фруктовымі сокамі, у прыватнасці, кіслымі садавінай, такімі як грэйпфруты, ананасы, персікі і, з гародніны, памідоры. Усе яны выдатна стымулююць страваванне, што вельмі важна, так як мацярынская кроў павінна сілкаваць які расце плод. Харчаванне цяжарнай жанчыны павінна ўтрымліваць дастатковую колькасць макра- і мікраэлементаў, каб косткі і іншыя органы не адчувалі недахопу мінеральных рэчываў.
Харчаванне цяжарнай жанчыны павінна ўтрымліваць шмат кальцыя, фосфару, жалеза і вітамінаў. Салаты з свежай зеляніны і іншай гародніны, якія спеюць над зямлёй, могуць забяспечыць арганізм цяжарнай жанчыны і які расце ў ёй плён гэтымі рэчывамі. На сняданак і вячэру з'ешце вялікую міску салаты разам з крухмалістымі прадуктамі, такімі як хлеб або печаная бульба, або бялковымі прадуктамі, такімі як сыр ці арэхі.
Калі няма запалення слізістай абалонкі носа і горла, можна ўжываць малако або пахта. Малако змяшчае шмат бялку, мінеральных рэчываў, вітамінаў і малочнага цукру. Праўда, жалеза ў ім мала, але ў зеляніны і гародніне яго дастаткова.
Мяса жывёл - гэта прадукт гніення, мёртвы арганізм. Як ежа, мяса з'яўляецца нагрузкай на арганізм чалавека нават у звычайных умовах.
Цяжарнасць з'яўляецца дадатковай нагрузкай на арганізм, паколькі расце плод вылучае прадукты жыццядзейнасці ў кроў маці. Таму ў рацыёне цяжарных павінна быць мінімальная колькасць адходаў.
Хударлявая жанчына патрабуе больш ежы, чым тоўстая. Поўная жанчына павінна сядзець на спецыяльнай нізкакаларыйнай дыеце.
Розныя віды нізкакаларыйных прадуктаў маюць розную харчовую каштоўнасць. Напрыклад, кавалачак дыябетычнага хлеба, порцыя салаты і палова грэйпфрута ўтрымліваюць каля 30 калорый. Але салата і грэйпфрут па пажыўнасці больш, чым кавалачак дыябетычнага хлеба.
Цяжарнай жанчыне, якая пакутуе атлусценнем, варта снедаць толькі сырой гароднінай. У любы час паміж прыёмамі ежы яна таксама можа ёсць сырыя садавіна.
На абед рэкамендуецца з'есці салата з памідораў, зеляніны салеры і зялёны салата, запраўлены сокам паловы цытрыны. Акрамя салаты жанчына можа ўжываць у невялікай колькасці бялковую ежу, напрыклад, свежы тварог, грэчку, сыр.
Пры млоснасці або ванітах сыр лепш выключыць.
Большасць немаўлятаў у Злучаных Штатах знаходзяцца на штучным гадаванні. Штучнае харчаванне падабрана зусім няправільна. Як вядома, аптымальным з'яўляецца грудное гадаванне. У першыя суткі пасля нараджэння дзіцяці трэба даць адпачыць. У гэты час кожныя 4 гадзіны рэкамендуецца піць толькі цёплую ваду. Пасля першага дня ў дзіцяці ўзнікае млоснасць, таму што дзіцяці даюць сумесь, якая змяшчае цукар: напрыклад, 3 чайныя лыжкі цукру на 8 унцый малака і 8 унцый вады. Праз тыдзень колькасць цукру пачынаюць павялічваць, пакуль дзіцяці не споўніцца 2 месяцы: з гэтага моманту дзіцяці штодня даюць 6 чайных лыжак цукру.
Традыцыйна ў сумесь дадаюць сталовы цукар, хоць некаторыя лекары рэкамендуюць замест трысняговага цукру декстромальтозу. Декстромальтоза лягчэй засвойваецца, чым трысняговы цукар. Аднак абодва прадукта непажаданыя, паколькі прыводзяць да закісленію крыві.
Кіслыя адходы ў крыві пазбаўляюць шчолачныя мінералы з крыві і тканін, а таксама з самога малака. Бледнасць і анемія ў дзяцей могуць узнікаць з-за памяншэння запасаў шчолачы ў тканінах. Акрамя таго, дзеці лёгка прастуджваюцца, маюць паніжаную супраціўляльнасць, так як іх арганізм перагружаны адходамі. Слізістыя абалонкі дыхальных шляхоў запаляюцца менавіта з-за ўжывання цукру.
Яшчэ адна сур'ёзная памылка пры кармленні дзяцей - занадта ранняе ўключэнне ў рацыён гародніны. Калі дзіцяці споўніцца 3-4 месяцы, так званае «дзіцячае харчаванне» яму зусім не патрэбна.
Асноўным прадуктам для кармлення дзіцяці з'яўляецца правільна прыгатаваная сумесь або матчына малако. Дзіця будзе выдатна сябе адчуваць і набіраць вагу, калі ў якасці асноўнага харчавання будзе атрымліваць малако.
Другі па важнасці від харчавання - ежа, багатая вітамінамі. Ідэальны крыніца вітамінаў - свежевыжатый апельсінавы сок. Пасля першага месяца дзіцяці можна даваць некалькі разоў на дзень апельсінавы сок (спачатку разведзены вадой) на працягу 1-6 месяцаў.
Карыснае харчаванне для дзіцяці - свежэпрыготаўленный агароднінныя сокі, змешаныя ў блендере з апельсінавым сокам. Свежэпрыготаўленный агародніннай сок па якасці значна пераўзыходзіць кансервы. Добра разрэкламаваныя дзіцячыя кансервы, вядома, палягчаюць працу мамы, але іх харчовая каштоўнасць невысокая.
Многія дзеці пакутуюць ад раздражнення скуры. Сып на скуры ўзнікае з-за закісання грубай ежы ў кішачніку. Нярэдка мача ў дзяцей мае павышаную кіслотнасць. Гэта таксама вынік няправільнага кармлення.
Матчына малако - ідэальнае харчаванне для нованароджанага. Калі ў рацыён мамы свежыя садавіна, сырыя салаты. 1 кварта (адна кварта роўная 0,95 л) малака, яе малако змяшчае ўсе неабходныя вітаміны.
Маме можна ёсць агароднінныя супы і прыгатаваныя на пару зялёныя або жоўтыя гародніна ў любых колькасцях, але без пераядання.
У рацыён корміць мамы можна ўводзіць пшаніцу, невялікая колькасць арэхаў, зрэдку хлеб і бульбу, але ў вельмі ўмераных колькасцях.
Пры штучным харчаванні нованароджанага можна даваць сумесь, якая складаецца з кіпячонай вады і пастэрызаванага малака ў розных прапорцыях. Ні ў якім разе нельга дадаваць цукар.
Карміць дзіцяці трэба кожныя 2-3 гадзіны, але не перарываючы яго сон. Нармальны дзіця спіць усю ноч. На ноч дзіцяці можна паіць толькі цёплай вадой. Калі дзіця набірае вагу, колькасць прыманай ежы можна павялічыць з 4 да 8 унцый пры захаванні суадносін вады і малака. Калі дзіцяці пасля такога кармлення становіцца горш, значыць, альбо ў сумесі занадта шмат малака, альбо яго занадта шмат даюць. У гэтым выпадку трэба змяшаць з разліку адна траціна малака на дзве траціны вады або паменшыць яе колькасць.
Часам нованароджаны дзіця лепш пераносіць сліўкі, чым свежае каровіна малако. Спачатку сумесь павінна складацца з 1/4 вяршкоў і 3/4 кіпячонай вады. Калі гэта добра працуе на працягу 1-4 тыдняў, вы можаце зрабіць сумесь з 2/3 вады і 1/3 вяршкоў. Колькасць вяршкоў можна павялічыць толькі ў тым выпадку, калі прыбаўка ў вазе складае менш за 1 фунта (0,4 кг) у месяц.
Калі дзіцяці даваць апельсінавы сок 3 ці 4 разы на дзень у суадносінах 2 унцыі (56,6 г) соку на 1 унцыю (28 г) кіпячонай вады, ён атрымлівае больш цукру (з апельсінавага соку) і гэты цукар лепш. той, які змяшчаецца ў звычайнай малочнай сумесі. Цукар, які змяшчаецца ў апельсінавым соку, забяспечвае кроў вітамінамі і шчолачамі.
Пачынаць карміць дзіця апельсінавым сокам можна з чацвёртай, а то і трэцяй тыдня яго жыцця.
Часам у рацыён дзіцяці ўключаюць рыбін тлушч (рыбін тлушч). Аднак рыбін тлушч шкодны для сэрца і іншых важных органаў.
У першыя паўгода дзіцяці лепш за ўсё карміць грудзьмі штучным малаком і апельсінавым сокам. Калі дзіцяці споўніцца 6 месяцаў, яму можна даваць пюрэ з свежеотваренной морквы і зялёнага гарошку. Хатняя ежа, прапушчаная праз міксер, значна карысней для дзіцяці, чым кансервы.
Вось адзін з рэцэптаў: два свежых гародніны запарваюць на працягу 10 хвілін у 1 шклянцы вады, дадаюць 1 шклянку халоднага малака або вады, астуджаюць, здрабняюць міксерам да пюрэ.
Добра карміце дзіця. Астатнюю сумесь можна захоўваць у стэрыльнай закрытай ёмістасці да наступнага прыёму ежы ці нават да наступнага дня. Пасля 6 месяцаў дзіцяці дастаткова карміць 2 разы на дзень свежымі гароднінай, прыгатаванымі на пару. Ніколі не карміце дзіцяці бульбай або іншымі крухмалістыя гароднінай, пакуль яму не споўніцца 9 месяцаў.
Пачынаючы з 6 месяцаў дзіцяці можна даваць сырыя агароднінныя сокі, прыгатаваныя ў міксеры. Прамыйце, ачысціце і дробна нарэжце зеляніна салеры, дадайце здробненыя лісце салаты і нацёртую моркву, пакладзеце ў блендер і дадайце 1 шклянку малака або апельсінавага соку. Прапусціце атрыманую масу праз дробнае сіта і корміце дзіцяці з бутэлечкі або шклянкі.
Звычайная ежа выклікае мноства хвароб у слабых дзяцей. Да прыкладу, заўчаснае прыкорм крухмалістыя прадуктамі зніжае імунітэт дзіцяці.
Дзіця нараджаецца з натуральным імунітэтам да хваробы, які, як чакаецца, захаваецца прыкладна 6 месяцаў. Пры кармленні крухмалістыя прадуктамі, а таксама мяснымі і яечнымі кансервамі ў дзіцяці можа з'явіцца залішняя вага, а, акрамя таго, яго арганізм будзе перанасычаны адходамі гніласнага працэсу!
У дзіцяці запаляюцца слізістыя абалонкі, з'яўляецца насмарк, баляць вушы, запаляюцца вочы, з'яўляецца агульнае хваравіты стан, смуродны крэсла. Гэта небяспечныя сімптомы, прыкметы сур'ёзнага захворвання. Дзеці могуць памерці ў такім стане.
Па дасягненні малым 9 месяцаў яму можна даваць на абед печаную бульбу. Вы таксама можаце дадаць банан у сняданак ці вячэру.
Спачатку карміце дзіцяці з бутэлечкі. Малако для яго - самая важная ежа. Няправільны парадак харчавання, пры якім кармленне пачынаюць з любой іншай ежы і толькі пасля гэтага даюць дзіцяці бутэлечку малака.
Салодкія дэсерты дзіцяці не падыходзяць. Кансерваваныя таматныя сокі, якія рэкамендуюць некаторыя педыятры дзеткам да года, дзейнічаюць горш свежых агароднінных сокаў. Калі дзіцяці кормяць цукрам, крухмалам, мясам і яйкамі, у яго неўзабаве з'яўляецца сып вакол палавых органаў і ў іншых месцах, што з'яўляецца прыкметай назапашвання ў арганізме адходаў.
Яйкі нельга даваць да двухгадовага ўзросту. Складаныя па складзе яйкі раскладаюцца, гніюць і выпрацоўваюць смуродныя хваробатворныя кіслоты і газы. Жалеза, якое змяшчаецца ў свежых зялёных гародніне, лягчэй засвойваецца і засвойваецца, чым жалеза, якое змяшчаецца ў яйках.
Нават дарослым асобінам цяжка пераварваць яйкі і ўжываць іх супрацьпаказана.
Карміць дзіця яйкамі - злачынства. Рэгулярнае і штодзённае кармленне дзіцяці яйкамі можа выклікаць захворванні.
Адсутнасць апетыту ў маленькага дзіцяці часта з'яўляецца прыкметай таго, што яму не патрэбна ніякая іншая ежа, акрамя фруктовага соку 2-3 разы на дзень.
Пры кармленні яйкамі і мясам часта парушаецца апетыт дзіцяці, у яго ўзнікае аутоинтоксикация, выкліканая адходамі бялку, якія ўсмоктваюцца ў кроў праз органы стрававання, страўнік і кішачнік.
Многія дзеці губляюць здароўе, калі іх кормяць звычайнымі харчовымі сумесямі. Вось чаму вельмі нямногія бацькі нараджаюць здаровых дзяцей, нават калі дзіцячы арганізм мае натуральную абарону ад хвароб.
Асноўная патрэба дзіцяці пасля першага дня нараджэння - 1 літр малака ў дзень.
Малако заўсёды трэба даваць у якасці першага прыёму ежы перад іншымі відамі ежы. Пасля малака можна даваць працёртыя свежыя садавіна, якія спрыяюць пераварванню малака.
Не рэкамендуецца даваць хлеб з малаком: многія хваробы ў немаўлятаў і дзяцей ўзнікаюць менавіта таму, што ім даюць такія несумяшчальныя сумесі.
Стварэнне правільных спалучэнняў ежы - гэта цэлая навука. Лепшае спалучэнне для дзяцей - садавіна і малако.
Цукровыя сумесі, напрыклад, пакетаваныя дэсерты, нельга даваць дзецям. Кансервы: агароднінныя, мясныя і іншыя варта замяніць свежымі прадуктамі хатняга прыгатавання, прыгатаванымі на пару і прапушчанымі праз міксер.
Вараныя або кансерваваныя садавіна ў якасці ежы для дзяцей з'яўляюцца неабавязковымі і непажаданымі, таму што яны даюць нездаровыя канчатковыя прадукты іх стрававання і метабалізму (кіслотныя адходы).
Прыкладнае меню для дзіцяці выглядае наступным чынам
На сняданак: у апельсінавы сок дадаць нарэзаныя яблыкі (без асяродку) і лустачку свежага сырога ананаса. Прапусціць праз міксер да адукацыі аднастайнай масы і даваць дзіцяці пасля малака.
На абед: сырой салата - здробненая зеляніна салеры (1 шклянка), лісце салаты і цёртая сырая морква змяшаць з апельсінавым сокам і роўным колькасцю вады. Прапусціце гэтую сумесь праз міксер, а затым праз дробнае сіта. Пасля малака гэта пюрэ можна паіць дзіцяці са шклянкі або прама з бутэлечкі.
На вячэру дзіцяці патрабуецца ад 8 да 20 унцый малака, а затым фруктовага пюрэ, як і на сняданак.
Вышэйапісаная дыета рэкамендуецца для дзіцяці да 6 месяцаў. Калі дзіця добра трымаецца на гэтай дыеце і штомесяц набірае 1 фунт (0,4 кг), значыць, страваванне ў яго нармальнае.
І ўсё ж памятайце, што яйкі выклікаюць завалы і іншыя парушэнні ў стрававальнай сістэме. Выключыце з рацыёну дзіцяці яйкі і мяса!!
Літр малака змяшчае дастатковую колькасць біялагічна каштоўных бялкоў і іншых важных пажыўных рэчываў, неабходных для росту і здароўя дзіцяці.
Малако нельга змешваць з іншымі бялковымі прадуктамі.
На працягу першых 6 месяцаў другога года рацыён дзіцяці павінен складацца ў асноўным з 1 літра малака ў дзень, падзеленага на 3 ці 4 прыёму ежы. Калі дзіцяці дастаткова трохразовага харчавання, то на сняданак і вячэру яму можна даваць ад 10 (0,28 л) да 12 унцый (0,37 л) малака. Гэтыя два прыёмы ежы складаюцца з двух відаў ежы - малака і садавіны.
На абед дзіцяці акрамя малака даюць сумесь з адварной гародніны і сокі з сырой гародніны.
Што тычыцца ежы, неабходнай для перажоўвання, то можна адмовіцца ад палоўкі лустачкі чэрствага хлеба з мукі грубага памолу, змазанага сметанковым алеем паміж прыёмамі ежы.
Не карміце дзіцяці камерцыйнай ежай, таму што яна звычайна вырабляецца з цукрам. Несалодкія крухмалістыя прадукты дапамагаюць захаваць зубы, палепшыць кроў і тканіны.
У другія 6 месяцаў другога года можна даваць печаную бульбу.
Як толькі дзіця зможа жаваць зеляніна, замест агароднінных сокаў яму можна даваць агародніннай салата.
Сырыя гародніна забяспечваюць арганізм неабходнымі мінераламі і вітамінамі, умацоўваюць косці і зубы.
Дзіцяці да 5 гадоў неабходна шмат энергіі для росту і развіцця органаў. Такім чынам, спажываная ежа павінна складацца ў асноўным з мінералаў і вітамінаў, а не з крухмалу.
Усё, што трэба дзіцяці з крухмалістыя ежы, ён атрымае з лустачкі хлеба з маслам або печанай бульбы.
Да пятага года дзіця становіцца прыкметна больш актыўным і хоча салодкага. праўда, ён запатрабуе салодкага, калі толькі вы самі прывіваеце яму да іх густ. Вялікая абачлівасць патрабуецца з боку маці ў фарміраванні правільных харчовых звычак дзіцяці.
Трымайце прысмакі далей ад дзіцяці. Лепш даваць дзіцяці прысмакі ў выглядзе цёртай сырой морквы і буракоў.
Корміце яго бананамі (1-2 у дзень) падчас ежы або паміж прыёмамі ежы.
Нельга даваць дзіцяці ў дашкольным узросце разынкі і фінікі, а таксама торт і печыва. Такая ежа адбівае жаданне ёсць больш важную для яго ежу - сырыя гародніна і садавіна.
Маленькія дзеці, якія кормяцца вышэйапісаным спосабам, не маюць карыесу, захворванняў насаглоткі, насмарку і гнойных вылучэнняў.
Дзіця школьнага ўзросту звычайна вельмі заняты. На сняданак яму трэба даваць столькі ежы, колькі ён зможа з'есці з апетытам. Малако, як і сырыя садавіна, з'яўляецца для яго найважнейшай ежай. Калі ён хоча хлеба з маслам, яму даюць крухмалісты сняданак у спалучэнні з сырой садавінай. У канцы трапезы на дэсерт дзіця абавязкова павінен атрымаць сырыя садавіна. І ўсё ж у якасці першай стравы дзіця ў гэтым узросце павінна атрымліваць малако.
Некаторыя дзеці раніцай не адчуваюць голаду. Маці не павінны заахвочваць іх да ежы пагрозамі або пагладжваннямі. Дайце ім выпіць шклянку апельсінавага соку і вазьміце з сабой у дарогу пару яблыкаў.
Другі сняданак у школе можа складацца з пінты (адна пінта роўная 0,47 літра) малака або двух-чатырох кавалачкаў хлеба з маслам (або абодвух) у дадатак да сырой садавіны. Не варта адразу даваць дзіцяці і малако, і хлеб.
Школьныя сняданкі звычайна не робяць дзяцей аздараўленчымі. Выпадковыя сумесі, падсалоджаныя цукрам дэсерты і іншыя бязладныя камбінацыі ежы спрыяюць адукацыі кіслых адходаў у крыві ў вялікіх колькасцях. Гэта аслабляе дзіцячы арганізм, стварае схільнасць да інфекцыйных захворванняў.
На вячэру дзіця можа з'есці салата з сырой гародніны ў дадатак да крухмалістыя або бялковай ежы.
Калі дзіця любіць арэхі, дайце яму 10-12 арэхаў міндаля, або арахіса, або фундука. Арэхі ідэальна засвойваюцца з сырым салатай. У дадатак да салаты можна даць кавалачак бялковага хлеба з маслам. Арэхі можна даваць з салатай 2 разы на тыдзень, сыр - 2 разы на тыдзень.
Яшчэ адзін від ежы - свежеотваренные гародніна. Гэта могуць быць любыя два-тры гародніны, якія спеюць над зямлёй. Гэты выгляд некрахмалистых прадуктаў выдатна спалучаецца з бялковай ежай. Часам на вячэру можна падаць запечаную бульбу разам з морквай, бураком, струковай фасоллю або гарошкам, прыгатаванымі на пару.
На дэсерт заўсёды добрыя любыя сырыя садавіна ў любым выглядзе. Дэсерты ў пакетах, як ужо гаварылася, не так карысныя, як свежыя сырыя садавіна.
Паміж прыёмамі ежы дзіцяці можна выпіць шклянку малака і з'есці кавалачак сырога фрукта.