Многія, напэўна, чулі, што клеткі нашага арганізма цалкам абнаўляюцца за сем гадоў. Аднак для клетак розных груп перыяд абнаўлення розны: самы кароткі - менш за месяц - у клетак эпідэрмісу. Таму, як сцвярджаюць лекары, для значнага паляпшэння (або пагаршэння) стану скуры асобы патрабуецца зусім няшмат часу. У тым ліку і з дапамогай дыеты.
Снарады дапамогі пры прыцэльванні
Добрыя нават агульныя фразы - накшталт вядомай парады «ежце менш кансерваў, больш зеляніны і гародніны». Але ёсць і сапраўдныя «прыцэльныя снарады», якія дзейнічаюць, напэўна, моцна. Мы падзялілі іх на групы.
Антыаксіданты
Галоўная канцэпцыя ў барацьбе за прыгожы твар - антыаксіданты: злучэнні, якія змагаюцца са свабоднымі радыкаламі. Свабодным радыкалам, якія ўтварыліся з-за таго, што мы ямо прадукты з кансервантамі, удыхаем тытунёвы дым, п'ём лекі, жывем у неспрыяльнай мясцовасці і г.д., заўсёды не хапае аднаго электрона. Яны імкнуцца забраць яго ў паўнавартасных клетак і тым самым разбурыць нашы клеткі. Свабодныя радыкалы лічацца асноўнай прычынай старэння, а антыаксіданты могуць іх абясшкоджваць. Да апошніх ставяцца вітаміны А, Е, С і многія мікраэлементы, але часцей за ўсё пра іх кажуць як аб суме іх вартасцяў.
Што такое: чарніца, журавіны, сліва і клубніцы; розныя віды фасолі, артышокі, звычайная капуста, брусэльская і брокалі, шпінат, буракі; арэхі, чарнасліў.
Поліненасычаныя тлустыя кіслоты
Калі ў пачатку 1940-х г. шведская актрыса Інгрыд Бергман стала зоркай кіно ў Амерыцы, яна атрымала мянушку «скандынаўская даярка». Яе скура была ідэальнай, і ёй нават не спатрэбіўся макіяж на здымачнай пляцоўцы. Гэтаму, вядома, вельмі спрыяла скандынаўская дыета - шмат рыбы, якая змяшчае поліненасычаныя тоўстыя кіслоты амега-3 і амега-6. Яны адказваюць за тое, каб клеткавыя мембраны прапускалі пажыўныя рэчывы ў клеткі і ўтрымлівалі вільгаць, што робіць скуру маладзейшай і пругкай.
Што такое: тоўсты паўночны ласось, грэцкія арэхі, алей насення лёну.
Малочныя прадукты
Дзіўна, але малочныя прадукты трапілі ў гэты спіс з-за ўтрымання ў ім вітаміна А, а не праслаўленага кальцыя. Як сцвярджаюць дыетолагі, не кожны арганізм можа засвоіць неабходны для прыгажосці вітамін А, напрыклад, з морквы – але ў кісламалочных прадуктах ён надзвычай «лаяльны» і ўспрымаецца ўсімі. Дадатковы бонус - ёгурты з жывымі бактэрыямі або ферментамі, якія дабратворна ўплываюць на страваванне (чым лепш, тым менш застаецца таксінаў).
Што: тварог і ёгурт, маладыя і сталыя сыры, кефір і ёгурты. Пры гэтым выбірайце нізкакаларыйныя натуральныя прадукты без фруктовых дабавак - у ідэале хатнія.
Прадукты, якія змяшчаюць селен
Калі пачытаць спецыялізаваныя часопісы, напрыклад, або, то можна даведацца, што селен незаменны для скуры. Ён абараняе яе і ад страты пругкасці, і ад кіслароднага галадання, і ад шкоднага ультрафіялету. Дарэчы, суцэльныя збожжа, якія змяшчаюць яго, выконваюць яшчэ адну важную функцыю - даюць пачуццё сытасці і пазбаўляюць нас ад таго, каб напоўніць страўнік «белай» ежай накшталт хлеба і салодкіх булачак, якія не карысныя не толькі для фігуры, але і для твар.
Што такое: хлеб грубага памолу, цельнозерновые чыпсы, мюслі, кукуруза, морапрадукты, часнок, піўныя дрожджы.
Сульфіды
Яшчэ адзін мінерал прыгажосці сера (успомніце гаючыя серныя крыніцы). Сульфіды – розныя хімічныя злучэнні серы – ёсць у многіх прадуктах, але асабліва добра яны засвойваюцца ў сырам выглядзе, таму важна класці ў салату, напрыклад, сырой лук і балгарскі перац, кідаць пятрушку «проста з градкі». »у ужо зняты з агню посуд і ляжаць сыры з сырога малака (гэта, напрыклад, пармезан і моцарелла).
Што: яйкі, морапрадукты, мяса, сыр, арэхі, крупы.
Ворагі прыгожай і здаровай скуры
Тоўстае, вострае, смажанае – скура становіцца тоўстай
Курыў – пашыраюцца пары
Салёнае, вострае – скура лягчэй раздражняецца і запаляецца
Кансервы – пагаршаецца колер асобы
Салодкая, кава – з'яўляюцца вугры і раздражненне
Вядома, цалкам выключаць такія стравы не варта (напэўна, вы ўсё гэта любіце). Калі ведаць, калі спыніцца, можна нешта прынесці карысць – напрыклад, спецыі ўтрымліваюць антыаксіданты, а калі ёсць кары не кожны дзень, а па святах, чалавек будзе толькі рады. І яшчэ: не забывайце, што скура - гэта індыкатар агульнага стану арганізма, і калі, напрыклад, рэгулярна атручваць страўнік нездаровай ежай, знешнія праявы не прымусяць сябе чакаць.
Многія з пералічаных прадуктаў можна не толькі «ўжываць». Наўрад ці хто будзе сумнявацца ў карысці натуральных масак і ласьёнаў.
Чорная парэчка – адбельвае і звужае пары
клубніцы – паляпшае колер твару, здымае раздражненне і дзейнічае як антысептык
агурок – адбельвае і асвяжае
Морква – змякчае і амалоджвае
Маладая бульба – здымае сляды стомленасці і разгладжвае скуру
Свежая зеляніна – супакойвае і асвяжае
зялёны чай – чай лёд танізуе, умацоўвае сасуды
Тварог – разгладжвае маршчыны і ачышчае
аўсянка – амалоджвае
Для хатніх масак раяць шараваць цвёрдыя гародніна і садавіна на дробнай тарцы, а сакавітыя ягады размінаць відэльцам. Вітамінавую сумесь можна разбавіць аліўкавым алеем або мёдам.