Карысць ці шкоду мяса - дыябетолагі спрачаюцца да гэтага часу. Але пераканаўшыся ў неабходнасці жывёльнага бялку, гатовы есці мяса ўвесь дзень. Як гэта можа паўплываць на ваша здароўе, і колькі мяса мы можам спажываць штодня без шкоды для самаадчування?
1 грам на 1 кілаграм вагі — прыкладна столькі ж пераварымага бялку. Падчас практыкаванняў крыху больш. Астатні бялок стане баластам для вашай фігуры. Пры гэтым мяса - не адзіная крыніца бялку; вы, напэўна, ясьце яйкі, малочныя прадукты і раслінны бялок. Акрамя таго, у мясе больш тлушчу, які зусім не патрэбны ў вашым рацыёне.
Пасля ўжывання мяса з'яўляецца цяжар у страўніку, асабліва калі вы п'яце дастатковую колькасць вады падчас абеду ці вячэры. Мяса змяшчае рэчывы, якія пры пераварванні выводзяць з арганізма мачавую кіслату. Несумненна, яна таксама неабходная арганізму, але вялікая колькасць гэтай кіслаты пачынае негатыўна адбівацца на працы ўнутраных органаў і правакуе мноства захворванняў. Само мяса павышае ўзровень кіслотнасці ў страўніку, што павялічвае колькасць бактэрый у кішачніку, выклікаючы закісанне і дыскамфорт.
Для поўнага пераварвання мяса арганізму спатрэбіцца каля 5-6 гадзін. Выключыць гэты прадукт з вячэры. Ці ёсць у абед мяса, пры гэтым у вашым рацыёне павінна быць па магчымасці чырвонае мяса, пажадана нішчымнае філе птушкі. Добрая ідэя - часам пачынаць галаданне з мясных дзён, ужываючы толькі раслінную ежу.
Тым, хто займаецца спортам, трэба больш бялку, але не толькі «мяса». Калі ў вас бесперапынны рэжым трэніровак, павялічце колькасць бялку, але толькі за кошт мяса. Для нарошчвання і росту цягліц патрабуецца нашмат больш бялку. Уключыце ў рацыён больш мяса індычкі, курыцы, рыбы, бабовых і малочных прадуктаў. 70 працэнтаў дзённай патрэбы ў бялку плануйце памерлым на абед і не перагружайце страўнік цяжкім мясам ўвечары.