У нашы дні дзеці ўсё часцей задаюць сабе пытанне аб харчаванні, і ўсё больш маладых людзей прыходзяць дадому і кажуць бацькам, што хочуць адмовіцца ад мясных прадуктаў.
Нават калі вы не прытрымліваецеся расліннай дыеты, новая дыета вашага дзіцяці не павінна ўскладняць вам жыццё. Вось што вы павінны рабіць, калі ваш малады вегетарыянец (або веган) займае пазіцыю.
Бар Прычыны
Прапануйце дзіцяці падзяліцца з вамі сваёй матывацыяй адмовы ад ужывання мяса. Успрымайце гэта як магчымасць даведацца больш пра яго каштоўнасці і светапогляд (ці, прынамсі, пра тое, які ўплыў ён мае на аднагодкаў). Выслухаўшы свайго дзіцяці, вы лепш яго зразумееце, а можа нават захочаце разам з ім перайсці на раслінны лад жыцця.
Хатняе заданне – план харчавання
Прапануйце вашаму дзіцяці скласці спіс пажыўных закусак і страў і спіс пакупак, а таксама раскажыце аб вегетарыянскай харчовай пірамідзе і растлумачце, як яны будуць харчавацца збалансавана. Падкрэсліце свайму дзіцяці, што ён павінен засяродзіцца на такіх важных пажыўных рэчывах, як бялок, кальцый, вітамін D і вітамін B12, і што ён не павінен заўсёды спадзявацца на Інтэрнэт, каб знайсці неабходную інфармацыю, бо існуе мноства крыніц, якія ўводзяць у зман.
будзьце цярплівыя
Хутчэй за ўсё, вы шмат і часта будзеце чуць ад свайго дзіцяці аб яго новых інтарэсах. Так, назойлівы паток інфармацыі часам можа раздражняць, але захоўвайце спакой і папрасіце працягнуць размову іншым разам, калі вам спатрэбіцца адпачыць. У любым выпадку, з усіх выбараў, якія можа зрабіць дзіця, вегетарыянства зусім не горшае.
Усталюйце асноўныя правілы здаровага харчавання
Дайце дзіцяці зразумець, што быць вегетарыянцам - гэта не тое ж самае, што ёсць фаст-фуд. Вам не трэба забараняць чыпсы і печыва, але ваша дзіця павінна засяродзіць увагу на здаровай суцэльнай ежы. Калі вам патрэбна дапамога з прадуктамі або падрыхтоўкай ежы, папрасіце дзіцяці прыняць удзел. Справядліва будзе таксама папрасіць, каб падчас ежы не было гарачых дыскусій аб харчаванні. Узаемная павага - галоўнае!
Рыхтуйце і ешце разам
Абмен рэцэптамі і спроба новых страў могуць быць выдатным спосабам узаемадзеяння. Прыклаўшы трохі намаганняў, можна прыгатаваць стравы, якія сыдуць кожнаму. Напрыклад, макароны можна есці ўсім у сям'і - хтосьці з мясной падліўкай, а хтосьці з гароднінай. Будзьце гатовыя адкрыць для сябе ўсю разнастайнасць ежы і назапасіцца садавінай, гароднінай, бабовымі, збожжавымі, тофу і тэмпе.
Вывучыце этыкеткі
Вазьміце звычку заўсёды чытаць этыкеткі прадуктаў. Невегетарыянскія інгрэдыенты з'яўляюцца ў нечаканых месцах: у выпечцы, у булёнах, у цукерках. Складзіце спіс падыходных прадуктаў - гэта значна палегчыць задачу.