Катателазма імператарская (Catathelasma imperiale)
- Аддзел: Базідыяльныя грыбы (Basidiomycetes)
- Падраздзяленне: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарыкаміцэты (Agaricomycetes)
- Падклас: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Парадак: Agaricales (Agaricales або Lamellar)
- Сямейства: Кататэласматавыя (Catatelasma)
- Род: Катателазма (Katatelasma)
- Тып: Катателазма імператарская (Catatelasma imperial)
Такі грыб Катателазма імператарская многія яшчэ тэлефануюць шампіньёны імператарскія.
Капялюшык: 10-40 см; у маладых грыбоў выпуклая і ліпкая, пазней становіцца плоска-выпуклай або амаль плоскай і сухой; з абсыпаюцца валокнамі або луской. Ад цёмна-карычневага да карычневага, чырванавата-карычневага або жаўтлява-карычневага колеру, паверхня капялюшыка часта трэскаецца пры паспяванні.
Лопасці: адхіленыя, белаватыя або злёгку жаўтлявыя, з узростам часам змяняюць колер да шэрага.
Сцябло: да 18 см у даўжыню і 8 см у шырыню, звужаецца да падставы, і звычайна глыбока ўкаранёны, часам амаль цалкам пад зямлёй. Колер над кольцам бялёсы, пад кольцам бураваты. Кольца падвойнае звісае. Верхняе кольца - гэта рэшткі чахла, часта маршчыністага, а ніжняе - рэшткі звычайнага чахла, якое даволі хутка руйнуецца, таму ў дарослых грыбоў другое кольца можна толькі здагадвацца.
Мякаць: белая, жорсткая, цвёрдая, не мяняе колер пры выкрыцці.
Пах і густ: Сырыя грыбы маюць ярка выражаны сопкі густ; пах моцна сопкі. Пасля тэрмічнай апрацоўкі густ і пах мукі цалкам знікаюць.
Споравы парашок: белы.
Галоўная асаблівасць - у даволі цікавым вонкавым выглядзе, а таксама ў вялікіх памерах. Пакуль грыб малады, ён мае жаўтлявы адценне. Аднак пасля поўнага паспявання яно цямнее да карычневага колеру. Капялюшык злёгку выпуклая і досыць тоўстая, яна размешчана на вельмі магутнай ножцы, якая ў падставы шапкі нават занадта тоўстая і шчыльная. Катателазма імператарская гладкія, могуць мець невялікія бурыя плямы на ножцы і нераўнамерную афарбоўку капялюшыкі.
Сустрэць гэты дзіўны грыб можна толькі ва ўсходняй частцы, у горных раёнах, часцей за ўсё ў Альпах. Мясцовыя жыхары сустракаюць яго з ліпеня да сярэдзіны восені. Гэты грыб можна лёгка ёсць у любым выглядзе. Ён даволі смачны, без ярка выяўленых адценняў, ідэальны ў якасці дадатку да некаторых страў.
Экалогія: Меркавана микоризный. Сустракаецца з другой паловы лета і восенню паасобку або невялікімі групамі на зямлі пад іглічнымі дрэвамі. Аддае перавагу расці пад елкай Энгельмана і піхтай чарнавіднай (субальпійскія).
Мікраскапічнае даследаванне: Споры 10-15 х 4-6 мкм, гладкія, даўгавата-эліптычныя, крухмалістыя. Базідыя каля 75 мкм і больш.
Падобныя віды: катателазма ўздутая (шампіньён сахалінскі), адрозніваецца ад шампіньёна імператарскага некалькі меншымі памерамі, колерам і адсутнасцю мучнога паху і густу.