Калейдаскоп густаў: сем гатункаў мукі для сямейнага меню

Восенню на нашых сталах прыкметна папаўняецца хатняя выпечка. Маляўнічыя адкрытыя піражкі, румяныя булачкі, ажурныя бліны, апетытныя слойкі, пышныя кексы… Ператварыць гэтыя сямейныя хіты ў сапраўдныя кулінарныя шэдэўры дапаможа мучная «Разаначка».

Вышэйшая проба

Калейдоскоп вкусов: семь гатункаў мукі для сямейнага менюМука вышэйшага гатунку займае ганаровае месца на кожнай кухні. І гэта нядзіўна, бо яно падыходзіць для любога тэсту: прэснага, дражджавога, пластовага, выпечкі. У гэтым сэнсе разанская мука адрозніваецца непераўзыдзеным якасцю. Збожжа для яго падрыхтоўкі праходзіць цэлых сем ступеняў ачысткі, а сама мука не патрабуе прасейвання. Цеста ўжо атрымаецца паветраным і эластычным.

Смачны шоўк

Калейдоскоп вкусов: семь гатункаў мукі для сямейнага менюПустыя і румяныя бліны любяць і дарослыя, і дзеці. Хочаце, каб у іх заўсёды ўсё атрымлівалася? З гэтай задачай выдатна справіцца мука «Разаночка» для вадкага тэсту. Дзякуючы асаблівай тэхналогіі памолу, цеста заўсёды будзе гладкім і без адзінага камячка. А яшчэ гэтая мука незаменная для складаных соусаў да розных страў. З яго атрымліваюцца цудоўныя сметанкова-сырныя варыяцыі, класічныя бешамель і запраўкі для салат. Для ласунаў «Разаначка» можна спячы смачныя венскія вафлі.

Збожжа здароўя

Калейдоскоп вкусов: семь гатункаў мукі для сямейнага менюПрыхільнікі здаровага харчавання абавязкова ацэняць муку «Разаначка» з суцэльнага памолу. Унікальная тэхналогія вытворчасці дазваляе цалкам захаваць карысныя часціцы абалонкі збожжа, зародка і порошкообразного ядра. Як вядома, яны ўтрымліваюць ільвіную долю неабходных нашаму арганізму вітамінаў і мікраэлементаў. А яшчэ гэтая мука, як ніякая іншая, багатая каштоўнай абалонінай і павольнымі вугляводамі. Гэта робіць яго сапраўдным прадуктам для здароўя.

Жывое цеста

Калейдоскоп вкусов: семь гатункаў мукі для сямейнага менюЗ такой праблемай сутыкалася практычна кожная гаспадыня. Цеста ў духоўцы нечакана адвалілася, і выпечка атрымалася плоскай і непрыгожай. З мукой самораспушающейся «Разаначка» гэтага ніколі не адбудзецца. Бо ў ім ужо ёсць разрыхляльнік, прычым у аптымальнай прапорцыі. Гэта значна зэканоміць ваш час і сілы. А галоўнае, выпечка заўсёды будзе пышнай і высокай, з роўным залацістым адценнем. Гэты гатунак мукі ідэальна падыходзіць для бісквітаў, кексаў і кулічоў.

Хатняя пякарня

Калейдоскоп вкусов: семь гатункаў мукі для сямейнага менюДаўней на Русі гаспадыні самі пяклі хлеб. Чаму б нам не адрадзіць даўнюю традыцыю? Больш за тое, склад хлеба ў супермаркетах часта выклікае пытанні і падазрэнні. З хлебапякарнай мукі вышэйшага гатунку «Разаначка» вы навучыцеся пячы цудоўны хатні хлеб, які будзе падабацца ўсёй сям'і. Расійскае збожжа адборных гатункаў і інавацыйныя швейцарскія тэхналогіі забяспечваюць высокую якасць прадукту. Акрамя румянага хлеба, з гэтай мукі атрымліваецца сапраўдны французскі багет і хрумсткія аладкі.

Хлеб для стройнасці

Калейдоскоп вкусов: семь гатункаў мукі для сямейнага менюНі для каго не сакрэт, што мука не адносіцца да дыетычным прадуктам. Прыемным выключэннем з правілаў з'яўляецца грачаная мука «Разаначка». Яе рыхтуюць па спецыяльнай тэхналогіі з грэчкі, каб усе яе каштоўныя ўласцівасці захаваліся ў поўнай меры. Акрамя ўдарных доз карысных вугляводаў і клятчаткі, мука змяшчае ўражлівы вітамінна-мінеральны комплекс. Каларыйнасць такой мукі значна ніжэй. Так што худнеюць могуць папесціць сябе смачным хатнім хлебам, дыетычнымі блінамі і нават піцай.

Жытнія радасці

Калейдоскоп вкусов: семь гатункаў мукі для сямейнага менюМука жытняя абдзірная «Разаначка» - яшчэ адна добрая знаходка для тых, хто верны прынцыпам здаровага харчавання. Духмяная рассыпістая мука залаціста-карычневага колеру ўвабрала ў сябе ўсю карысць жытніх зерняў. Перш за ўсё, гэта вітаміны і мінералы, неабходныя нашаму арганізму дзень за днём. З гэтай мукі можна прыгатаваць не толькі карысны хатні хлеб і пірагі на любы густ, але і традыцыйны аржаны квас. Смачныя таксама пернікі, печыва і пернікі з жытняй мукі.

Лінейка прадуктаў «Разаначка» радуе вока і ўзбуджае апетыт. Любы з іх ўдала разнастаіць сямейнае меню і напоўніць яго новымі цікавымі густамі. Акрамя таго, гэта адчувальная карысць для ўсяго арганізма, у якой восенню ён мае патрэбу як ніколі.

Вы заўсёды можаце знайсці муку «Разаначка» ў наступных гандлёвых сетках: «Дыксі», «Зелгрос», «Окей», «Гіперглобус», «Мираторг».

Больш падрабязна аб гатунках мукі «Разаначка», навінах і акцыях можна даведацца, падпісаўшыся на афіцыйныя старонкі брэнда ў сацыяльных сетках:

«У Кантакце»

Facebook

«Аднакласнікі»

Пакінуць каментар