Паліцы харчовага аддзела выклікаюць упэўненасць: без вітамінаў нават зімой нам добра не будзе. Аднак да канца зімы не ўсе садавіна карысныя.
Такім чынам, садавіна, сабраныя ў мінулым годзе, з кожным днём губляюць запас вітамінаў. Плён часта выглядалі свежымі і смачнымі (чытай: мелі таварны выгляд), у крамах апрацоўваюцца хімікатамі.
Дыетолагі лічаць, што нават у нашых родных яблыках не так шмат вітамінаў, як іх. Плюс лячэнне, якое пазбаўляе іх усякай карысці.
Таму дыетолаг раіць гараджанам аддаваць перавагу сезоннай зімовай садавіне — гранатам, хурме, цытрусавым. А таксама звярнуць увагу на натуральныя кашы і арэхі.
Гэта важна
Калі вы купілі сезонныя садавіна, паклапаціцеся аб іх мыцці. І справа не толькі ў брудзе, але і ў бактэрыях і хімікатах. Пра тое, як гэта зрабіць, мы ўжо распавядалі нашым чытачам.