Джэніфер Б. Кнізэль, аўтар кніг па ёзе і вегетарыянства, піша пра сваё падарожжа ў Палінэзію.
Пераезд на астравы Тонга змяніў маё жыццё так, як я нават не мог сабе ўявіць. Акунуўшыся ў новую культуру, я па-іншаму стаў успрымаць тэлебачанне, музыку, палітыку, у новым святле паўсталі перада мной адносіны паміж людзьмі. Але нішто ўва мне не пераварочвалася так, як погляд на ежу, якую мы ямо. На гэтым востраве свінні і куры свабодна ходзяць па вуліцах. Я заўсёды быў аматарам жывёл і ўжо пяць гадоў сяджу на вегетарыянскай дыеце, але жыццё сярод гэтых істот паказала, што яны здольныя любіць не менш, чым людзі. На востраве я зразумеў, што жывёлы маюць такі ж інстынкт, як і людзі – любіць і выхоўваць сваіх дзяцей. Некалькі месяцаў я пражыў сярод тых, каго называюць «гаспадарчымі жывёламі», і ўсе сумненні, якія яшчэ жылі ў маёй галаве, цалкам развеяліся. Вось пяць урокаў, якія я атрымаў, адкрыўшы сваё сэрца і свой двор мясцовым жыхарам.
Нішто не абуджае мяне рана раніцай хутчэй, чым чорная свіння па імі Мо, якая стукаецца ў нашы дзверы кожны дзень у 5:30 раніцы. Але больш дзіўна, што ў адзін момант Мо вырашыла пазнаёміць нас са сваім нашчадствам. Мо акуратна расклала сваіх рознакаляровых парасят на дыванку перад уваходам, каб мы маглі іх лепш бачыць. Гэта пацвердзіла мае падазрэнні, што свінні ганарацца сваім патомствам гэтак жа, як маці ганарыцца сваім дзіцем.
Неўзабаве пасля таго, як парсючкоў адлучылі, мы заўважылі, што ў памёце Мо не хапае некалькіх малых. Мы меркавалі горшае, але аказалася, што памыліліся. Сын Мо Марвін і некалькі яго братоў забраліся на задні двор без нагляду дарослых. Пасля таго выпадку ўсе нашчадкі зноў прыйшлі да нас у госці. Усё паказвае на тое, што гэтыя непакорлівыя падлеткі сабралі сваю банду супраць апекі бацькоў. Да гэтага выпадку, які паказаў узровень развіцця свіней, я быў упэўнены, што падлеткавыя бунты практыкаваліся толькі ў людзей.
Аднойчы, на наша здзіўленне, на парозе хаты апынуліся чацвёра парасят, якім на выгляд было два дні. Яны былі адны, без маці. Парасяты былі занадта малыя, каб ведаць, як здабываць сабе ежу. Мы іх кармілі бананамі. Неўзабаве малыя змаглі самі знайсці карэньчыкі, і толькі Пінкі адмаўляўся есці з братамі, стаяў на парозе і патрабаваў карміць з рук. Усе нашы спробы адправіць яго ў самастойнае плаванне заканчваліся тым, што ён стаяў на дыванку і гучна плакаў. Калі вашы дзеці нагадваюць вам Пінкі, будзьце ўпэўненыя, што вы не самотныя, распешчаныя дзеці ёсць і сярод жывёл.
Як ні дзіўна, але куры таксама клапатлівыя і тыя, што любяць маці. Наш двор быў для іх надзейным прытулкам, і адна курыца з часам стала маці. Яна гадавала сваіх курэй на пярэдняй частцы двара, сярод іншых нашых жывёл. Дзень за днём яна вучыла птушанят, як капаць ежу, як падымацца і спускацца па крутой лесвіцы, як выпрошваць пачастункі, кудахтаючы ля ўваходных дзвярэй, і як трымаць свіней далей ад ежы. Назіраючы за яе выдатнымі мацярынскімі здольнасцямі, я зразумела, што клопат пра сваіх дзяцей не з'яўляецца прэрагатывай чалавецтва.
У той дзень, калі я ўбачыў, як курыца лютавала на заднім двары, крычала і плакала, таму што свіння з'ела яе яйкі, я назаўжды адмовіўся ад амлета. Курыца не супакоілася і на наступны дзень у яе пачаліся прыкметы дэпрэсіі. Гэты выпадак прымусіў мяне зразумець, што яйкі ніколі не былі прызначаны для ўжывання ў ежу людзьмі (ці свіннямі), яны ўжо курыныя, толькі ў перыяд свайго развіцця.