Вы без розуму ад дыні? Цяпер самы час гэтым скарыстацца. Дыня - самая лепшая летняя гародніна. Гэта не толькі смачны прадукт, але і ежа, якая клапоціцца пра наша здароўе. Мы растлумачым праз меню, чаму самы час зрабіць дыню, каралём нашых талерак гэтым летам.

1. Дыня вельмі нізкакаларыйная

Дыня вельмі нізкакаларыйная, што робіць яе нашым бясспрэчным саюзнікам летам. Сапраўды, у 34 г дыні ўсяго 100 калорыі. Ён забалочаны і змяшчае вельмі мала тлушчу. І тым не менш, ён прапануе сапраўднае пачуццё сытасці. З'ешце палову дыні ў якасці закваскі, і вы адчуеце, што насыціліся. Калі вам прыйшлося выбіраць паміж рэцэптам на аснове дыні для закваскі або для дэсерту, мы абавязкова рэкамендуем вам выбраць закваску.

Таксама дыню можна ёсць на падвячорак. У выпадку невялікага голаду лепш адрэзаць сабе лустачку дыні, чым кідацца на пачак печыва. Дыня асвяжае і вельмі здымае комплексы.

2. Дыня зніжае рызыку развіцця рака

Дыня таксама багатая флаваноідамі, антыаксідантамі, якія гуляюць ахоўную ролю ад раку малочнай залозы ці раку тоўстай кішкі ў прыватнасці. Даследаванні паказалі, што пэўны від дыні, горкая дыня, мае здольнасць спыняць рост канцэрагенных клетак дзякуючы высокаму ўтрыманню антыаксідантаў. Дадзеную мышам, хворым на рак падстраўнікавай залозы, гэтую дыню нават дазволілі б памяншэнне пухліны больш чым на 60%., без якіх-небудзь пабочных эфектаў.

Антыаксіданты сапраўды дазваляюць нашаму арганізму абараніць сябе ад уздзеяння свабодных радыкалаў якія паходзяць з-за забруджвання навакольнага асяроддзя, хімічных рэчываў або цыгарэтнага дыму. Такім чынам, ужыванне дыні было б спосабам знізіць рызыку развіцця рака.

3. Дыня багатая вітамінам А

Дыня змяшчае высокую канцэнтрацыю вітаміна А. Аднак гэты вітамін дазваляе клеткам скуры аднаўляцца. Гэта дапамагае змагацца з целлюлітом або адукацыяй расцяжак, а таксама супраць маршчын. Ён таксама выкарыстоўваецца для прафілактыкі макулярной дэгенерацыі ў вачах.

Але гэта яшчэ не ўсё, вітамін А, які прысутнічае ў дыні, які таксама называюць кароціноідамі, дазволіць вашаму арганізму ахоўваючы пэўныя знешнія агрэсіі як вірусы або бактэрыі, таму што ён умацоўвае імунную функцыю. Чалавек, які пакутуе ад дэфіцыту вітаміна А, будзе больш схільны да запалення дыхальных шляхоў, напрыклад. Дыня таксама багатая вітамінам С, вітамінам, які таксама вельмі эфектыўна супрацьстаіць інфекцыям.

4. Дыня змагаецца з затрымкай вады

Вы пакутуеце ад цяжкасці ў нагах у гарачае надвор'е? Вашы рукі і ногі ацякаюць ад спёкі? Затым вы будзеце здзіўлены, выявіўшы гэта дыня эфектыўна змагаецца з затрымкай вады. Багаты мінеральнымі солямі, каліем і кальцыем, ён ліквідуе лішнюю ваду і, такім чынам, абмяжоўвае ацёкі.

Таксама дыня валодае мочэгоннымі ўласцівасцямі. Гэта дазваляе арганізму ачышчацца, выводзячы таксіны, а ныркам заставацца здаровымі. лета дыня вельмі добра здавальняе смагу, што з'яўляецца дадатковым бонусам.

5. Дыня дапамагае змагацца з гіпертаніяй

Як мы ўжо казалі, дыня багатая каліем. Аднак многія даследаванні паказалі, што дыета, багатая каліем, была такой жа эфектыўнай у барацьбе з гіпертаніяй, як і памяншэнне спажывання солі. Таму чалавеку, які пакутуе ад гіпертаніі, будзе карысна рэгулярна ўжываць дыню. Есці палова дыні забяспечвае ваш арганізм 20% рэкамендаванай сутачнай нормы калію.

Варта адзначыць, што спалучэнне значнага спажывання калію з памяншэннем солі дазволіць дасягнуць лепшага зніжэння крывянага ціску.

Чытайце таксама: 5 асноўных садавіны і агародніны лета 

Клер Вердзье