Харчовая каштоўнасць і хімічны склад.
У табліцы паказана ўтрыманне пажыўных рэчываў (калорый, бялкоў, тлушчаў, вугляводаў, вітамінаў і мінералаў) на 100 грам ядомая частка.
| Карысныя рэчывы | колькасць | Норма** | % ад нормы ў 100 гр | % ад нормы ў 100 ккал | 100% нармальна |
| Каларыйнасць | 85 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1981 г |
| Вавёркі | 3.37 г | 76 г | 4.4% | 5.2% | 2255 г |
| Тлушчы | 3.29 г | 56 г | 5.9% | 6.9% | 1702 г |
| Вугляводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 5.8% | 2047 г |
| Харчовыя валакна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| вада | 81.34 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2794 г |
| Попел | 0.79 г | ~ | |||
| Вітаміны | |||||
| Вітамін А, RE | 26 мг | 900 мг | 2.9% | 3.4% | 3462 г |
| рэтынол | 0.026 мг | ~ | |||
| бэта-каратын | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Лютэін + зеаксантин | 1 мг | ~ | |||
| Вітамін В1, тыямін | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.2% | 2778 г |
| Вітамін В2, рыбафлавін | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 12% | 978 г |
| Вітамін B5, пантатэнавы | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 8.4% | 1412 г |
| Вітамін В6, пірыдаксін | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2.7% | 4348 г |
| Вітамін В9, фолат | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 2.7% | 4444 г |
| Вітамін В12, кобаламин | 0.42 мг | 3 мг | 14% | 16.5% | 714 г |
| Вітамін С, аскарбінавая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Вітамін Е, альфа-такаферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Вітамін Да, филлохинон | 0.3 мг | 120 мг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Вітамін РР, NE | 0.259 мг | 20 мг | 1.3% | 1.5% | 7722 г |
| Макронутриенты | |||||
| Калій, К | 172 мг | 2500 мг | 6.9% | 8.1% | 1453 г |
| Кальцый, Са | 98 мг | 1000 мг | 9.8% | 11.5% | 1020 г |
| Магній, мг | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 4.5% | 2667 г |
| Натрый, Na | 60 мг | 1300 мг | 4.6% | 5.4% | 2167 г |
| Сера, С | 33.7 мг | 1000 мг | 3.4% | 4% | 2967 г |
| Фосфар, П | 91 мг | 800 мг | 11.4% | 13.4% | 879 г |
| Мікраэлементы | |||||
| Жалеза, Fe | 0.21 мг | 18 мг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
| Марганец, Мн | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 4.7% | 2500 г |
| Медзь, куб | 37 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.4% | 2703 г |
| Селен, Se | 5.4 мг | 55 мг | 9.8% | 11.5% | 1019 г |
| Цынк, Zn | 0.41 мг | 12 мг | 3.4% | 4% | 2927 г |
| Засваяльныя вугляводы | |||||
| Мона- і дисахариды (цукру) | 6.68 г | максімум 100 г | |||
| Незаменныя амінакіслоты | |||||
| Аргінін * | 0.085 г | ~ | |||
| валін | 0.193 г | ~ | |||
| гістідін * | 0.077 г | ~ | |||
| Ізалейцын | 0.165 г | ~ | |||
| лейцын | 0.268 г | ~ | |||
| лізін | 0.142 г | ~ | |||
| метионин | 0.074 г | ~ | |||
| трэаніну | 0.143 г | ~ | |||
| трыптафан | 0.074 г | ~ | |||
| фенілаланін | 0.15 г | ~ | |||
| Заменныя амінакіслоты | |||||
| аланін | 0.109 г | ~ | |||
| аспарагиновая кіслата | 0.252 г | ~ | |||
| гліцын | 0.079 г | ~ | |||
| глутамінавая кіслата | 0.677 г | ~ | |||
| Proline | 0.35 г | ~ | |||
| серіна | 0.119 г | ~ | |||
| тыразін | 0.152 г | ~ | |||
| цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Стэролы | |||||
| Халестэрын | 10 мг | максімум 300 мг | |||
| Насычаныя тлустыя кіслоты | |||||
| Насычаныя тлустыя кіслоты | 1.883 г | максімум 18.7 г | |||
| 4: 0 Масляністы | 0.076 г | ~ | |||
| 6:0 Нейлон | 0.073 г | ~ | |||
| 8:0 Капрылік | 0.071 г | ~ | |||
| 10:0 Капрык | 0.075 г | ~ | |||
| 12:0 Лаўрык | 0.077 г | ~ | |||
| 14:0 Мірыстык | 0.297 г | ~ | |||
| 16:0 Пальміціна | 0.838 г | ~ | |||
| 18:0 Стэарын | 0.375 г | ~ | |||
| Монаненасычаныя тлустыя кіслоты | 0.827 г | min 16.8/XNUMX г | 4.9% | 5.8% | |
| 16: 1 Пальмітолеін | 0.006 г | ~ | |||
| 18: 1 олеін (амега-9) | 0.822 г | ~ | |||
| Поліненасычаныя тлустыя кіслоты | 0.208 г | ад 11.2 да 20.6 | 1.9% | 2.2% | |
| 18: 2 Лінолевая | 0.133 г | ~ | |||
| 18: 3 Ліноленовая | 0.074 г | ~ | |||
| Амега-3 тлустых кіслот | 0.074 г | ад 0.9 да 3.7 | 8.2% | 9.6% | |
| Амега-6 тлустых кіслот | 0.133 г | ад 4.7 да 16.8 | 2.8% | 3.3% | |
| Іншыя рэчывы | |||||
| Кафеін | 3 мг | ~ | |||
| тэабрамін | 28 мг | ~ |
Энергетычная каштоўнасць - 85 ккал.
- кубак (8 вадкіх унцый) = 265 г (225.3 ккал)
Сумесь соладавых напояў, шакаладу, парашка з суцэльнага малака багаты вітамінамі і мінераламі, такімі як: вітамін B12 - 14%, фосфар - 11,4%
- Вітамін V12 гуляе важную ролю ў метабалізме і ператварэнні амінакіслот. Фолат і вітамін B12 з'яўляюцца ўзаемазвязанымі вітамінамі і ўдзельнічаюць у крыватворы. Недахоп вітаміна В12 прыводзіць да развіцця частковага або другаснага дэфіцыту фолата, а таксама анеміі, лейкапеніі, тромбоцітопенія.
- Фосфар прымае ўдзел у многіх фізіялагічных працэсах, у тым ліку ў энергетычным абмене, рэгулюе кіслотна-шчолачны баланс, уваходзіць у склад фасфаліпідаў, нуклеатыдаў і нуклеінавых кіслот, неабходны для мінералізацыі костак і зубоў. Дэфіцыт прыводзіць да анарэксіі, анеміі, рахіту.
Вы можаце знайсці поўны даведнік па найбольш карысных прадуктах у дадатку.
Ключавыя словы: каларыйнасць 85 ккал, хімічны склад, харчовая каштоўнасць, вітаміны, мінералы, чым карысны Сумесь соладавых напояў, шакалад, парашок з суцэльнага малака, каларыйнасць, пажыўнасць, карысныя ўласцівасці Сумесь соладавых напояў, шакалад, парашок з суцэльнага малака
2021-02-17