змест
Апенькі жоўта-чырвоныя (Tricholomopsis rutilans) або жоўта-чырвоны апенькі захапляюць аматараў «ціхага палявання» сваім прыгожым выглядам і грыбным пахам. Расце з канца лета да сярэдзіны восені на каранях іглічных дрэў або каля трухлявых пнёў. У многіх пачаткоўцаў грыбнікоў ўзнікае пытанне: Ці ядомы грыб чырвонапёрка, ці варта яго збіраць?
Ілжывы або ядомы грыб шэраг жоўта-чырвоны?
Для большасці грыбнікоў жоўта-чырвоны радок, фота якога можна ўбачыць ніжэй, з'яўляецца малавядомым грыбом. Бо галоўная запаведзь - браць толькі добра знаёмыя грыбы. А з іншага боку румяная чарада выглядае ядомай. Як разабрацца ў гэтых пытаннях і як зразумець, што шэраг жоўта-чырвоны?
Адзначым, што ў адных навуковых крыніцах гэты грыб аднесены да ўмоўна-ядомым відах, а ў іншых - да неядомым. Гэта непахвальнае меркаванне звычайна звязана з горкім густам мякаці, асабліва ў дарослых асобнікаў. Аднак пасля адварвання атрымоўваецца пазбавіцца ад горычы. Дасведчаныя грыбнікі лічаць чараду жоўта-чырвоная ядомым і з поспехам ўключаюць у сваё штодзённае меню.
Дадзены артыкул дазволіць вам азнаёміцца з падрабязным апісаннем і фота грыба шампіньён жоўта-чырвоны.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Жоўта-чырвоны грыб (tricholomopsis rutilans): фота і апісанне
[ »»]
Лацінская назва: Tricholomopsis rutilans.
сям'я: Звычайны.
Сінонімы: апенькі чырвоныя або жоўта-чырвоныя, рад чырванее або чырвоны.
Капялюш: мае жоўтую скурку з чырвонымі або чырвона-бэзавымі лускавінкамі. Ствараецца ўражанне, што ён усеяны вялікай колькасцю дробных чырвоных кропак і варсінак. Таму капялюшык выглядае памяранцава-чырвонай або жоўта-чырвонай. У дарослага стану грыба лускавінкі застаюцца на капялюшыку толькі ў цэнтры. У маладым узросце капялюшык мае выпуклую форму, якая з часам змяняецца на плоскую. Дыяметр ад 3 да 10 см і нават да 15 см. Фота і апісанне жоўта-чырвонага шэрагу пакажуць усе адрозненні шампіньёна ад неядомых двайнікаў.
Нага: шчыльныя, жаўтлявага адцення вышынёй да 10-12 гл і дыяметрам ад 0,5 да 2,5 гл. Уздоўж усёй ножкі размешчаны шматлікія падоўжныя фіялетавыя лускавінкі. У маладым узросце ножка суцэльная, затым становіцца полай і выгнутай, патаўшчаецца да падставы.
Мякаць: ярка-жоўтага колеру з прыемным пахам драўніны. У капялюшыкі мякаць больш шчыльная, а ў ножкі з больш друзлай тэкстурай і кудзелістай структурай - горкая. Фота шампіньёна жоўта-чырвонага пакажа адметныя асаблівасці мякаці гэтага грыба.
запісы: жоўты, звілісты, вузкі і прыліпаючы.
Ядомасць: чырвоная вяслярка – ядомы грыб, які адносіцца да 4 катэгорыі. Патрабуецца папярэдняе адварванне на працягу 40 хвілін для выдалення горычы.
Падабенства і адрозненні: апісанне жоўта-чырвонага шэрагу нагадвае апісанне атрутнага і горкага апенька цагляна-чырвонага. Асноўнае адрозненне цагляна-чырвонага грыба ад жоўта-чырвонага грыба - гэта наяўнасць на пласцінах тонкай павуцінневай абалонкі з рэшткамі акантоўкі, падобнай на рэдкія шматкі на ножцы. Пласцінкі белыя, шэрыя або зелянява-жоўтыя, у дарослых бура-зялёныя і нават чорна-зялёныя. Капялюшык атрутных цагляна-чырвоных грыбоў мае форму званочка, пазней становіцца больш круглявай. Ножка выгнутая, унізе зрастаецца з суседнімі грыбамі.
распаўсюд: фота чарадзейкі румянай наглядна паказвае, што грыб аддае перавагу іглічныя дрэвы і селіцца ў іх каранёў або каля пнёў. Час плоданашэння пачынаецца з канца жніўня да пачатку лістапада. Расце ва ўмераных зонах нашай краіны, Еўропы і Паўночнай Амерыкі.
Звярніце ўвагу на відэа жоўта-чырвонага веславання ў натуральных умовах у сасновым лесе:
