Харчавацца трэба на 80% правільна, а на 20% дазваляць сабе тое, што вам падабаецца. Гэта дазволіць вам заставацца маладымі і бадзёрымі на доўгія гады, - кажа доктар Говард Мурад, аўтар плана харчавання Health Pitcher.
Знакаміты доктар Говард Мурад з'яўляецца кансультантам многіх галівудскіх зорак. Яго план харчавання пад назвай «Збан здароўя» накіраваны не толькі і не столькі на пахуданне, колькі на захаванне маладосці. Што ляжыць у аснове маладосці? Вада і ўвільгатненне клетак.
Вада для моладзі
Сёння існуе больш за 300 тэорый старэння, але ўсе яны сыходзяцца ў адным — клеткам патрэбна вільгаць. У маладосці ўзровень вільгаці ў клетцы нармальны, але з узростам ён зніжаецца. Гідратаваныя клеткі лепш супрацьстаяць бактэрыям і вірусам, таму з узростам, калі клеткі губляюць вільгаць, мы ўсё часцей хварэем. Пры гэтым доктар Мурад не заклікае піць больш вады. Яго галоўны дэвіз - Eat Your Water, гэта значыць «Еш ваду».
Як есці ваду?
Аснову дыеты, па словах доктара Мурад, павінны складаць свежыя гародніна і садавіна. Ён тлумачыць гэта наступным чынам: «Ужыванне прадуктаў, багатых структураванай вадой, асабліва свежай садавіны і агародніны, дапаможа не толькі павялічыць узровень гідратацыі, але і павялічыць у вашым целе ўзровень антыаксідантаў, клятчаткі і пажыўных рэчываў. Калі вы спажываеце прадукты, якія ўвільгатняюць ваш арганізм, вам не трэба будзе лічыць вашыя шклянкі».
Ад нашага эмацыйнага стану залежыць маладосць скуры і ўсяго арганізма ў цэлым.
Акрамя таго, у штодзённае меню неабходна ўключыць цельнозерновые прадукты, якія спрыяюць умацаванню коллагеновых валокнаў, рыбу, багатую тлустымі кіслотамі, бялковую ежу (тварог, сыр) і так званую «эмбрыянальную ежу» (яйкі і бабовыя, багатыя амінакіслотамі).
Простыя радасці
Згодна з тэорыяй Говарда Мурада, рацыён чалавека павінен на 80% складацца з пералічаных вышэй карысных прадуктаў і на 20% - ад прыемных задавальненняў (тартоў, шакаладу і інш.). Бо пачуццё задавальнення - залог маладосці і бадзёрасці. І стрэс - адна з асноўных прычын старэння. «Што адбываецца, калі вы знаходзіцеся ў стане стрэсу? Вільготныя далоні, падвышаная потлівасць, высокае крывяны ціск. Усё гэта прыводзіць да зніжэння ўзроўню вільготнасці. І да таго ж доўга есці сумна і аднастайна немагчыма. У рэшце рэшт вы вырвецеся і пачнеце есці ўсё. - — настойвае доктар Мурад.
Дарэчы, алкаголь таксама ўваходзіць у прыемныя 20 працэнтаў рацыёну. Калі келіх віна дапамагае расслабіцца, не адмаўляйце сабе. Але, як і ў выпадку з шакаладам або марожаным, трэба ведаць, калі спыніцца.
Пра спорт
З аднаго боку, займаючыся спортам, мы губляем вільгаць. Але потым мы нарошчваем мышцы, а яны на 70% складаюцца з вады. Доктар Мурад нікому не раіць знясільваць сябе фізічнымі нагрузкамі. Можна проста займацца па 30 хвілін 3-4 разы на тыдзень тым, што прыносіць задавальненне — танцамі, пілатэс, ёгай або, у рэшце рэшт, проста шопінгам.
Пра касметыку
На жаль, знешнія сродкі па догляду ўвільгатняюць скуру толькі на 20% у эпідэрмальныя пласце. Астатнія 80% вільгаці паступаюць з ежы, напояў і біялагічна актыўных дабавак. Аднак касметыка па-ранейшаму важная. Калі скура добра увлажнена, яе ахоўныя функцыі ўзмацняюцца. Лепш аддаваць перавагу крэмам з кампанентамі, якія прыцягваюць і ўтрымліваюць вільгаць ўнутры клетак. Гэта лецыцін, гіалуроновая кіслата, раслінныя экстракты (агурка, алоэ), масла (насення шы і баравой маткі).
Правілы жыцця
Ад нашага эмацыйнага стану залежыць маладосць скуры і ўсяго арганізма ў цэлым. Тут доктар Мурад прапануе прытрымлівацца прынцыпу Be Imperfect, Live Longer («Будзь недасканалым, жыві даўжэй»). Імкнучыся быць ідэальнымі, мы ставім сябе ў рамкі, абмяжоўваем свае магчымасці, бо баімся памыліцца.
У маладосці трэба быць самім сабой — чалавекам творчым і смелым, чалавекам упэўненым у сабе. Акрамя таго, у доктара Мурада ёсць тэорыя, паводле якой кожны з нас адчуваў сябе больш шчаслівым ва ўзросце 2-3 гадоў. «Мы не зайздросцілі іншым, не асуджалі людзей, не баяліся няўдач, выпраменьвалі любоў, усміхаліся ўсяму, - - кажа доктар Мурад. - Значыць — трэба запомніць гэты стан, вярнуцца ў дзяцінства і проста быць сабой.