Раслінныя «малокі», якая харчовая карысць?

Што такое «малако» або агароднінныя сокі?

Калі мы гаворым пра «раслінныя малакі», то гэта насамрэч невялікая лаянка. Сапраўды, гэтыя агароднінныя напоі (менавіта так іх трэба называць) не ўтрымліваюць малака як такога: яны, на самай справе, складаюцца з вады і алейных або збожжавых культур. Сярод самых папулярных рэцэптаў мы знаходзім міндальнае малако, вядомае як вытанчанае і засваяльнае, аўсянае малако, лёгкае і далікатнае, ці нават какосавае малако з больш экзатычнымі водарамі.

Агароднінныя сокі карысныя, але... ці карысныя яны?

Асаблівасцю раслінных напояў з'яўляюцца арганічныя кіслоты, якія робяць кальцый растваральным і, такім чынам, лёгка даступным для арганізма. Што тычыцца насення алейных культур, з якіх атрымоўваецца большасць гэтых прэпаратаў, невыпадкова іх часта называюць «суперпрадуктамі»: багатыя расліннымі бялкамі, клятчаткай, мінераламі, вітамінамі і незаменнымі тлустымі кіслотамі, яны з'яўляюцца сур'ёзнымі перавагамі з пункту гледжання харчавання. гледжання.

Ці падыходзяць раслінныя напоі немаўлятам?

Не, таму што гэтыя прадукты не з'яўляюцца спецыфічнымі для немаўлят, і яны ні пры якіх абставінах не павінны замяняць грудное або дзіцячае малако. Бедны кальцыем, незаменнымі тлустымі кіслотамі, жалезам, фалійнай кіслатой (вітамін B9), існуе рызыка дэфіцыту пры ўжыванні выключна іх. Акрамя таго, алергенамі могуць быць агароднінныя сокі - соевы, міндальны і інш. Таму не рэкамендуецца прапаноўваць іх раней за 6 месяцаў. Нават час ад часу!

Какосавае малако, міндальнае малако… У чым небяспека дзіцячага малака для немаўлят?

Як бачна вышэй, кармленне дзіцяці выключна дзіцячымі сумесямі, безумоўна, можа прывесці да дэфіцыту харчавання, але і да значна больш сур'ёзных наступстваў. Такім чынам, дэфіцыт можа быць прычынай ацёкаў з гіпаальбумінеміяй, гематом, пераломаў костак ці нават смерць дзіцяці у самых крайніх выпадках.

Прыкметы, якія павінны насцярожыць вас, калі ваш дзіця пакутуе ад недахопаў, з'яўляюцца іх першымі метабалізм : худзізна можа быць прычынай дэфіцыту харчавання. Калі ваш дзіця стаміўся і, здаецца, часта хварэе на прастуду ці грып, гэта таксама можа быць прыкметай дэфіцыту. Не саромейцеся хутка пракансультавацца з педыятрам.

На відэа: Якое малако ад нараджэння да 3 гадоў?

Якія агароднінныя сокі падыходзяць дзецям?

Некаторыя брэнды дзіцячага харчавання таксама прапануюць рэцэпты на аснове агароднінных сокаў. Часта прадстаўлены ў невялікіх слоічках або гарбузах, гэта харчовыя прадукты, звязаныя з момантамі для гурманаў, якія варта пакаштаваць час ад часу: смачнае дадатак да сняданку, пасля асноўнай стравы або для перакусу. Гэтыя прэпараты з надпісам «дзіцячая сумесь» падыходзяць для кармлення малых у рамках збалансаванага харчавання.

З якога ўзросту дзіцяці можна адмовіцца ад жывёльнага малака і піць какосавае або міндальнае малако?

Не існуе рэальнага ўзросту, калі дзіця можа цалкам адмовіцца ад жывёльнага малака. Патрэба ў кальцыі будзе неабходная для развіцця дзіцяці да дасягнення ім палавой сталасці. Калі вы хочаце, каб ён перастаў ужываць жывёльнае малако пасля таго, як яму споўніцца тры гады, вам трэба будзе купляць расліннае малако (какосавае, міндальнае і інш.) з высокім утрыманнем кальцыя:

Пакінуць каментар