Інгрэдыенты Суп-пюрэ па 1-180 г
Method of preparation
Вы можаце стварыць свой уласны рэцэпт з улікам страт вітамінаў і мінералаў з дапамогай калькулятара рэцэптаў у дадатку.
Харчовая каштоўнасць і хімічны склад.
У табліцы паказана ўтрыманне пажыўных рэчываў (калорый, бялкоў, тлушчаў, вугляводаў, вітамінаў і мінералаў) на 100 грам ядомая частка.
| Карысныя рэчывы | колькасць | Норма** | % ад нормы ў 100 гр | % ад нормы ў 100 ккал | 100% нармальна |
| Каларыйнасць | 58 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2903 г |
| Вавёркі | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.6% | 4750 г |
| Тлушчы | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.2% | 2800 г |
| Вугляводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 6.6% | 2639 г |
| Харчовыя валакна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.2% | 3333 г |
| вада | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2649 г |
| Попел | 1.6 г | ~ | |||
| Вітаміны | |||||
| Вітамін А, RE | 48 мг | 900 мг | 5.3% | 9.1% | 1875 г |
| рэтынол | 0.01 мг | ~ | |||
| бэта-каратын | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 7.9% | 2174 г |
| Вітамін В1, тыямін | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.7% | 3000 г |
| Вітамін В2, рыбафлавін | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.8% | 3600 г |
| Вітамін С, аскарбінавая | 3.2 мг | 90 мг | 3.6% | 6.2% | 2813 г |
| Вітамін Е, альфа-такаферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
| Вітамін РР, NE | 0.8 мг | 20 мг | 4% | 6.9% | 2500 г |
| ніацін | 0.5 мг | ~ | |||
| Макронутриенты | |||||
| Калій, К | 249 мг | 2500 мг | 10% | 17.2% | 1004 г |
| Кальцый, Са | 32 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.5% | 3125 г |
| Магній, мг | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 6.6% | 2667 г |
| Натрый, Na | 260 мг | 1300 мг | 20% | 34.5% | 500 г |
| Фосфар, П | 95 мг | 800 мг | 11.9% | 20.5% | 842 г |
| Мікраэлементы | |||||
| Жалеза, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 3.8% | 4500 г |
| Засваяльныя вугляводы | |||||
| Крухмал і дэкстрыны | 6.5 г | ~ | |||
| Мона- і дисахариды (цукру) | 1.8 г | максімум 100 г | |||
| Стэролы | |||||
| Халестэрын | 5 мг | максімум 300 мг | |||
| Насычаныя тлустыя кіслоты | |||||
| Насычаныя тлустыя кіслоты | 1.3 г | максімум 18.7 г |
Энергетычная каштоўнасць - 58 ккал.
Суп-пюрэ па 1-180 г багаты вітамінамі і мінераламі, такімі як: фосфар - 11,9%
- Фосфар прымае ўдзел у многіх фізіялагічных працэсах, у тым ліку ў энергетычным абмене, рэгулюе кіслотна-шчолачны баланс, уваходзіць у склад фасфаліпідаў, нуклеатыдаў і нуклеінавых кіслот, неабходны для мінералізацыі костак і зубоў. Дэфіцыт прыводзіць да анарэксіі, анеміі, рахіту.
Ключавыя словы: Як прыгатаваць, каларыйнасць 58 ккал, хімічны склад, харчовая каштоўнасць, якія вітаміны, мінералы, спосаб прыгатавання пюрэ 1-180, рэцэпт, каларыйнасць, пажыўныя рэчывы