Склад фруктовы чай з абрыкосамі
| абрыкос | 1000.0 (грам) |
| сушанай морквы | 500.0 (грам) |
| чорная парэчка | 500.0 (грам) |
Method of preparation
Абсмажце курагу, дадайце вяленую і падсмажаную моркву, сушаныя ягады парэчкі. Змяшайце інгрэдыенты і выкарыстоўвайце для заварвання.
Вы можаце стварыць свой уласны рэцэпт з улікам страт вітамінаў і мінералаў з дапамогай калькулятара рэцэптаў у дадатку.
Харчовая каштоўнасць і хімічны склад.
У табліцы паказана ўтрыманне пажыўных рэчываў (калорый, бялкоў, тлушчаў, вугляводаў, вітамінаў і мінералаў) на 100 грам ядомая частка.
| Карысныя рэчывы | колькасць | Норма** | % ад нормы ў 100 гр | % ад нормы ў 100 ккал | 100% нармальна |
| Каларыйнасць | 169.8 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 992 г |
| Вавёркі | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 3.7% | 1617 г |
| Тлушчы | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.4% | 14000 г |
| Вугляводы | 39.4 г | 219 г | 18% | 10.6% | 556 г |
| арганічныя кіслоты | 1.4 г | ~ | |||
| Харчовыя валакна | 10.8 г | 20 г | 54% | 31.8% | 185 г |
| вада | 32 г | 2273 г | 1.4% | 0.8% | 7103 г |
| Попел | 2.4 г | ~ | |||
| Вітаміны | |||||
| Вітамін А, RE | 10400 мг | 900 мг | 1155.6% | 680.6% | 9 г |
| рэтынол | 10.4 мг | ~ | |||
| Вітамін В1, тыямін | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.5% | 1667 г |
| Вітамін В2, рыбафлавін | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 6.5% | 900 г |
| Вітамін B5, пантатэнавы | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вітамін В6, пірыдаксін | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вітамін В9, фолат | 1.3 мг | 400 мг | 0.3% | 0.2% | 30769 г |
| Вітамін С, аскарбінавая | 55.7 мг | 90 мг | 61.9% | 36.5% | 162 г |
| Вітамін Е, альфа-такаферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Вітамін Н, біятын | 0.6 мг | 50 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Вітамін РР, NE | 1.5802 мг | 20 мг | 7.9% | 4.7% | 1266 г |
| ніацін | 0.8 мг | ~ | |||
| Макронутриенты | |||||
| Калій, К | 1206.1 мг | 2500 мг | 48.2% | 28.4% | 207 г |
| Кальцый, Са | 116.4 мг | 1000 мг | 11.6% | 6.8% | 859 г |
| Магній, мг | 75.6 мг | 400 мг | 18.9% | 11.1% | 529 г |
| Натрый, Na | 29.8 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.4% | 4362 г |
| Сера, С | 0.5 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Фосфар, П | 148.3 мг | 800 мг | 18.5% | 10.9% | 539 г |
| Хлор, Cl | 3.6 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 63889 г |
| Мікраэлементы | |||||
| Бор, Б | 14.2 мг | ~ | |||
| Жалеза, Fe | 2.7 мг | 18 мг | 15% | 8.8% | 667 г |
| Ёд, І | 0.3 мг | 150 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Cobalt, Co | 1 мг | 10 мг | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Марганец, Мн | 0.0463 мг | 2 мг | 2.3% | 1.4% | 4320 г |
| Медзь, куб | 33.4 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.9% | 2994 г |
| Малібдэн, Mo. | 6.2 мг | 70 мг | 8.9% | 5.2% | 1129 г |
| Фтор, Ф | 4.4 мг | 4000 мг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Цынк, Zn | 0.0334 мг | 12 мг | 0.3% | 0.2% | 35928 г |
| Засваяльныя вугляводы | |||||
| Крухмал і дэкстрыны | 1.6 г | ~ | |||
| Мона- і дисахариды (цукру) | 27.3 г | максімум 100 г |
Энергетычная каштоўнасць - 169,8 ккал.
Фруктовы чай з абрыкосамі багаты на вітаміны і мінералы, такія як: вітамін А - 1155,6%, вітамін В2 - 11,1%, вітамін С - 61,9%, калій - 48,2%, кальцый - 11,6%, магній - 18,9, 18,5, 15%, фосфар - XNUMX%, жалеза - XNUMX%
- Вітамін А адказвае за нармальнае развіццё, рэпрадуктыўную функцыю, здароўе скуры і вачэй, падтрыманне імунітэту.
- Вітамін B2 ўдзельнічае ў акісляльна-аднаўленчых рэакцыях, ўзмацняе каляровую адчувальнасць глядзельнага аналізатара і темновую адаптацыю. Недастатковае паступленне вітаміна В2 суправаджаецца парушэннем стану скуры, слізістых абалонак, пагаршэннем светлавога і прыцемках гледжання.
- вітамін C ўдзельнічае ў акісляльна-аднаўленчых рэакцыях, функцыянаванні імуннай сістэмы, спрыяе засваенню жалеза. Дэфіцыт прыводзіць да друзласці і крывацечнасці дзёсен, насавых крывацёкаў з-за павышэння пранікальнасці і ломкасці крывяносных капіляраў.
- калій з'яўляецца асноўным ўнутрыклеткавым іёнам, які прымае ўдзел у рэгуляцыі воднага, кіслотнага і электролітного балансу, удзельнічае ў працэсах правядзення нервовых імпульсаў, рэгуляцыі ціску.
- Кальцый з'яўляецца асноўным кампанентам нашых костак, выконвае ролю рэгулятара нервовай сістэмы, удзельнічае ў скарачэнні цягліц. Дэфіцыт кальцыя прыводзіць да демінералізаціі пазваночніка, костак таза і ніжніх канечнасцяў, павышае рызыку астэапарозу.
- Магній ўдзельнічае ў энергетычным абмене, сінтэзе бялкоў, нуклеінавых кіслот, аказвае стабілізуе дзеянне на мембраны, неабходны для падтрымання гамеастазу кальцыя, калія і натрыю. Недахоп магнію прыводзіць да гипомагниемии, павышэнню рызыкі развіцця гіпертаніі, сардэчных захворванняў.
- Фосфар прымае ўдзел у многіх фізіялагічных працэсах, у тым ліку ў энергетычным абмене, рэгулюе кіслотна-шчолачны баланс, уваходзіць у склад фасфаліпідаў, нуклеатыдаў і нуклеінавых кіслот, неабходны для мінералізацыі костак і зубоў. Дэфіцыт прыводзіць да анарэксіі, анеміі, рахіту.
- жалеза уваходзіць у склад бялкоў розных функцый, у тым ліку ферментаў. Удзельнічае ў транспарце электронаў, кіслароду, забяспечвае праходжанне акісляльна-аднаўленчых рэакцый і актывацыю перакіснага акіслення. Недастатковае спажыванне прыводзіць да гипохромной анеміі, міяглабін-дэфіцытнай атаніі шкілетных цягліц, падвышанай стамляльнасці, міякардыяпатыі, атрафічных гастрыту.
Каларыйнасць І ХІМІЧНЫ СКЛАД РЭЦЭПТА ІНГРЭДЫЕНТЫ Чай фруктовы з абрыкосамі НА 100 г
- 232 ккал
- 221 ккал
- 44 ккал
Ключавыя словы: Як прыгатаваць, каларыйнасць 169,8 ккал, хімічны склад, харчовая каштоўнасць, якія вітаміны, мінералы, спосаб падрыхтоўкі Фруктовы чай з абрыкосамі, рэцэпт, каларыйнасць, пажыўнасць