інгрэдыенты Гарбуз з садавінай
| гарбуз | 250.0 (грам) |
| яблыкі | 250.0 (грам) |
| зліву | 250.0 (грам) |
| разынкі | 50.0 (грам) |
| цукар | 50.0 (грам) |
| карыца | 0.2 (чайная лыжка) |
| ёгурт | 250.0 (грам) |
| алей | 20.0 (грам) |
| вады | 100.0 (грам) |
Method of preparation
Гарбуз нарэзаць лустачкамі і патушыць у алеі з невялікай колькасцю вады. Садавіна дробна нарэжце, змяшайце з разынкамі і гарбузом. Пасыпце цукрам, карыцай і дадайце ёгурт.
Вы можаце стварыць свой уласны рэцэпт з улікам страт вітамінаў і мінералаў з дапамогай калькулятара рэцэптаў у дадатку.
Харчовая каштоўнасць і хімічны склад.
У табліцы паказана ўтрыманне пажыўных рэчываў (калорый, бялкоў, тлушчаў, вугляводаў, вітамінаў і мінералаў) на 100 грам ядомая частка.
| Карысныя рэчывы | колькасць | Норма** | % ад нормы ў 100 гр | % ад нормы ў 100 ккал | 100% нармальна |
| Каларыйнасць | 81.1 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2076 г |
| Вавёркі | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.7% | 4471 г |
| Тлушчы | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.3% | 2333 г |
| Вугляводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 7.9% | 1553 г |
| арганічныя кіслоты | 0.4 г | ~ | |||
| Харчовыя валакна | 1 г | 20 г | 5% | 6.2% | 2000 г |
| вада | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 3.2% | 3820 г |
| Попел | 0.3 г | ~ | |||
| Вітаміны | |||||
| Вітамін А, RE | 300 мг | 900 мг | 33.3% | 41.1% | 300 г |
| рэтынол | 0.3 мг | ~ | |||
| Вітамін В1, тыямін | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.3% | 3750 г |
| Вітамін В2, рыбафлавін | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.8% | 2571 г |
| Вітамін В4, холін | 9.1 мг | 500 мг | 1.8% | 2.2% | 5495 г |
| Вітамін B5, пантатэнавы | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 4.9% | 2500 г |
| Вітамін В6, пірыдаксін | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 3.7% | 3333 г |
| Вітамін В9, фолат | 2.7 мг | 400 мг | 0.7% | 0.9% | 14815 г |
| Вітамін В12, кобаламин | 0.1 мг | 3 мг | 3.3% | 4.1% | 3000 г |
| Вітамін С, аскарбінавая | 4.7 мг | 90 мг | 5.2% | 6.4% | 1915 г |
| Вітамін D, кальциферол | 0.004 мг | 10 мг | 250000 г | ||
| Вітамін Е, альфа-такаферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Вітамін Н, біятын | 0.06 мг | 50 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Вітамін РР, NE | 0.5822 мг | 20 мг | 2.9% | 3.6% | 3435 г |
| ніацін | 0.3 мг | ~ | |||
| Макронутриенты | |||||
| Калій, К | 205.4 мг | 2500 мг | 8.2% | 10.1% | 1217 г |
| Кальцый, Са | 43 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.3% | 2326 г |
| Крэмній, Si | 0.8 мг | 30 мг | 2.7% | 3.3% | 3750 г |
| Магній, мг | 11.2 мг | 400 мг | 2.8% | 3.5% | 3571 г |
| Натрый, Na | 26.7 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.6% | 4869 г |
| Сера, С | 11.3 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.4% | 8850 г |
| Фосфар, П | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 5.9% | 2089 г |
| Хлор, Cl | 26.4 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 8712 г |
| Мікраэлементы | |||||
| Алюміній, Ал | 21.9 мг | ~ | |||
| Бор, Б | 48.8 мг | ~ | |||
| Ванадый, В | 0.8 мг | ~ | |||
| Жалеза, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 5.4% | 2250 г |
| Ёд, І | 3.4 мг | 150 мг | 2.3% | 2.8% | 4412 г |
| Cobalt, Co | 0.8 мг | 10 мг | 8% | 9.9% | 1250 г |
| Марганец, Мн | 0.0398 мг | 2 мг | 2% | 2.5% | 5025 г |
| Медзь, куб | 71.6 мг | 1000 мг | 7.2% | 8.9% | 1397 г |
| Малібдэн, Mo. | 4 мг | 70 мг | 5.7% | 7% | 1750 г |
| Нікель, Ni | 6.4 мг | ~ | |||
| Рубідый, Рб | 12.6 мг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.5 мг | 55 мг | 0.9% | 1.1% | 11000 г |
| Фтор, Ф | 20.7 мг | 4000 мг | 0.5% | 0.6% | 19324 г |
| Хром, кр | 2.1 мг | 50 мг | 4.2% | 5.2% | 2381 г |
| Цынк, Zn | 0.1823 мг | 12 мг | 1.5% | 1.8% | 6583 г |
| Засваяльныя вугляводы | |||||
| Крухмал і дэкстрыны | 0.2 г | ~ | |||
| Мона- і дисахариды (цукру) | 4.4 г | максімум 100 г |
Энергетычная каштоўнасць - 81,1 ккал.
Гарбуз з садавінай багаты вітамінамі і мінераламі, такімі як: вітамін А - 33,3%
- Вітамін А адказвае за нармальнае развіццё, рэпрадуктыўную функцыю, здароўе скуры і вачэй, падтрыманне імунітэту.
Каларыйнасць І ХІМІЧНЫ СКЛАД РЭЦЭПТА ІНГРЭДЫЕНТЫ Гарбуз з садавінай У 100 г.
- 22 ккал
- 47 ккал
- 49 ккал
- 264 ккал
- 399 ккал
- 247 ккал
- 68 ккал
- 661 ккал
- 0 ккал
Ключавыя словы: Як прыгатаваць, каларыйнасць 81,1 ккал, хімічны склад, харчовая каштоўнасць, якія вітаміны, мінералы, спосаб прыгатавання Гарбуз з садавінай, рэцэпт, каларыйнасць, пажыўнасць