Саркосцифа аўстрыйская (Sarcoscypha austriaca) фота і апісанне

Саркосцыфа аўстрыйскі (Sarcoscypha austriaca)

:

• Чаша чырвонага эльфа
• Аўстрыйская Пецыза
• Лахнея аўстрыйская

Пладовае цела: Чашападобная ў маладосці, з больш светлым краем, павернутым унутр, затым разгортваецца ў форму сподка або дыска, можа быць няправільнай. Памеры ад 2 да 7 сантыметраў у дыяметры.

Верхняя (унутраная) паверхня пунсовая, ярка-чырвоная, з узростам бляднее. Лысая, гладкая, з узростам можа стаць маршчыністай, асабліва каля цэнтральнай часткі.

Ніжняя (вонкавая) паверхня ад бялёсага да ружаватага або аранжавага колеру, опушенная.

Валасінкі дробныя, тонкія, бялёсыя, напаўпразрыстыя, мудрагеліста выгнутыя і скручаныя, і апісваюцца як «штопар» скручаныя. Убачыць іх няўзброеным вокам надзвычай цяжка; для іх перадачы на ​​фота патрэбна мікрафатаграфія.

ножка: часта альбо цалкам адсутнічае, альбо знаходзіцца ў рудыментарным стане. Калі і ёсць, то дробныя, шчыльныя. Афарбаваная як ніжняя паверхня пладовага цела.

Пульпа: шчыльны, тонкі, бялёсы.

Пах і густ: неадметны або слабы грыб.

Мікраскапічныя асаблівасці

Споры памерам 25-37 х 9,5-15 мкм, эліпсоіднай або футбольнай формы (football shaped, апісанне – пераклад з амерыканскай крыніцы, гаворка ідзе пра амерыканскі футбол – заўвага перакладчыка), з закругленымі або часта пляскатымі канцамі, як правіла , з вялікай колькасцю дробных (<3 мкм) алейных кропель.
Асцы 8 спрэчка.

Парафизы ніткападобныя, з памяранцава-чырвоным змесцівам.

Эксіпулярная паверхня з багатымі валасінкамі, якія па-майстэрску выгнутыя, скручаныя і пераплеценыя.

Хімічныя рэакцыі: KOH і солі жалеза адмоўныя на ўсіх паверхнях.

Зменлівасць

Магчымыя формы альбіносаў. Адсутнасць аднаго або некалькіх пігментаў прыводзіць да таго, што афарбоўка пладовага цела становіцца не чырвонай, а аранжавай, жоўтай і нават белай. Спробы развесці гэтыя разнавіднасці генетычна пакуль ні да чаго не прывялі (альбіносныя формы сустракаюцца вельмі рэдка), так што, мабыць, гэта ўсё ж адзін выгляд. Няма нават адзінага меркавання, альбінізмам гэта ці ўплыў навакольнага асяроддзя. Пакуль міколагі сышліся ў меркаванні, што на з'яўленне папуляцый іншага, ня пунсовага колеру, надвор'е не ўплывае: такія папуляцыі з'яўляюцца ў адных і тых жа месцах у розныя гады. Пры гэтым апотеции (пладовыя целы) з нармальнай пігментацыяй і з альбінізмам могуць расці побач, на адной галінцы.

Унікальнае фота: побач растуць чырвоныя і жоўта-аранжавыя формы.

А гэта форма альбіноса, побач з чырвонай:

Сапрофит на гніючых дубцах і бярвёнах лісцяных парод. Часам дровы закопваюць у зямлю, і тады здаецца, што грыбы растуць прама з зямлі. Расце ў лясах, па абочынах дарожак або на адкрытых палянах, у парках.

Ёсць звесткі, што грыб можа расці на багатай перагноем глебе, без прывязкі да драўняных рэштках, на моху, на гнілых лісці або на каранёвай гнілі. Калі расце на гнілой драўніне, то аддае перавагу вярбе і клёну, хоць і іншыя лісцяныя пароды, напрыклад, дуб, ёй добра падыходзяць.

Ранняя вясна.

Некаторыя крыніцы сведчаць, што пры працяглай восені грыб можна сустрэць позняй восенню, перад замаразкамі і нават зімой (снежань).

Распаўсюджаны ў паўночных раёнах Еўропы і ва ўсходніх раёнах ЗША.

Расце невялікімі групамі.

Гэтак жа, як і саркосцыфа алайская, гэты від з'яўляецца своеасаблівым індыкатарам «экалагічнай чысціні»: саркосцифы не растуць у прамысловых раёнах і каля аўтастрад.

Грыб ядомы. Наконт густу можна спрачацца, бо відавочнага, выразна акрэсленага грыбнога або нейкага экзатычнага густу няма. Аднак, нягледзячы на ​​невялікі памер пладовых тэл і даволі тонкую мякаць, тэкстура гэтай мякаці выдатная, шчыльная, але не гумавая. Рэкамендуецца папярэдне адварваць, каб грыбы сталі мякчэй, і каб не выварыліся шкодныя рэчывы.

Існуюць класіфікацыі, дзе саркасцыф аўстрыйскі (як і пунсовы) аднесены да неядомым і нават атрутным грыбам. Пацверджаных выпадкаў атручвання няма. Дадзеных аб наяўнасці таксічных рэчываў таксама няма.

Саркосцифа пунсовая (Sarcoscypha coccinea), вельмі падобная, лічыцца, што вонкава яна практычна неадрозная ад аўстрыйскай. Асноўнае адрозненне, на якім, здаецца, на момант напісання гэтага артыкула сышліся міколагі: арэал пунсовага больш паўднёвы, аўстрыйскі - больш паўночны. Пры бліжэйшым разглядзе гэтыя віды можна адрозніць па форме валасінак на вонкавай паверхні.

Згадваюцца як мінімум яшчэ два вельмі падобныя саркаскіфы:

Саркосцифа заходняя (Sarkoscypha occidentalis), яна мае меншае пладовае цела, каля 2 см у дыяметры, і маецца ярка выражаны даволі высокі сцябло (да 3 сантыметраў у вышыню), сустракаецца ў Цэнтральнай Амерыцы, Карыбскім басейне і Азіі.

Саркосцифа Дадлея (Sarkoscypha Dudley) – паўночнаамерыканскі выгляд, афарбоўкай бліжэй да малінавай, аддае перавагу расці на адраўнелых рэштках ліпы.

Микростомы, напрыклад, Microstoma protractum (Microstoma protractum) вельмі падобныя вонкава, перасякаюцца па экалогіі і сезону, але пладовыя целы ў іх менш.

Алеурия аранжавая (Aleuria aurantia) расце ў цёплы час года

Фота: Мікалай (NikolayM), Аляксандр (Aliaksandr B).