Паўгрыб белы (Hemileccinum impolitum)

Сістэматыка:
  • Аддзел: Базідыяльныя грыбы (Basidiomycetes)
  • Падраздзяленне: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Клас: Агарыкаміцэты (Agaricomycetes)
  • Падклас: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Парадак: Баравікі (Boletales)
  • Сямейства: Болетовые (Boletaceae)
  • Стрыжань: Hemileccinum
  • Тып: Hemileccinum impolitum (паўбелы грыб)

Грыб паўбелы (Hemileccinum impolitum) фота і апісаннеНядаўні перагляд міколагаў сямейства Boletaceae прывёў да таго, што некаторыя віды перайшлі з аднаго роду ў іншы, а многія нават набылі новы - свой - род. Апошняе адбылося з паўбелым грыбом, які раней быў часткай роду баравікоў (Boletus), а цяпер носіць новае «прозвішча» Hemileccinum.

апісанне:

Капялюшык 5-20 см у дыяметры, у маладых грыбоў выпуклая, затым подушковидная або распасцёртая. Скура спачатку аксаміцістая, затым гладкая. Колер гліністы з чырванаватым адценнем або светла-шэры з аліўкавым адценнем.

Трубачкі свабодныя, залаціста-жоўтыя або бледна-жоўтыя, з узростам становяцца зелянява-жоўтымі, пры націсканні не змяняюць афарбоўку або злёгку цямнеюць (не сінеюць). Пары дробныя, вуглавата-круглявыя.

Споравы парашок аліўкава-вохрысты, спрэчкі памерам 10-14*4.5-5.5 мкм.

Ножка вышынёй 6-10 см, дыяметрам 3-6 см, прысадзістая, спачатку бугорчатая-уздутая, затым цыліндрычная, кудзелістая, злёгку шурпатая. Уверсе жоўтыя, у падставы цёмна-карычневыя, часам з чырванаватай паласой або плямамі, без сетачкі.

Мякаць тоўстая, бледна-жоўтая, каля трубачак і ў плодоножке ярка-жоўтая. У асноўным колер на зрэзе не мяняецца, але часам праз некаторы час з'яўляецца вельмі лёгкае порозовение або сіненне. Густ саладкавы, пах злёгку карболовый, асабліва ў падставы сцябла.

распаўсюд:

Цеплалюбівы від, сустракаецца ў хвойных лясах, а таксама пад дубам, букам, на поўдні часта ў букава-грабавых лясах з падлескам з кізілу. Аддае перавагу вапнавыя глебы. Плоданасіць з канца мая да восені. Грыб даволі рэдкі, плоданашэння не штогод, але часам багатае.

Падабенства:

Нявопытныя грыбнікі могуць зблытаць з белым грыбом (Boletus edulis), з баравіком дзявочым (Boletus appendiculatus). Адрозніваецца ад іх пахам карболовой кіслаты і колерам мякаці. Ёсць рызыка зблытаць з неядомым баравіком (Boletus radicans, сін.: Boletus albidus), які мае светла-шэры капялюшык, цытрынава-жоўтую ножку і пары, якія сінеюць пры націсканні, і горкі на смак.

Адзнака:

Грыб вельмі смачны, пры кіпячэнні непрыемны пах знікае. Пры марынаванні ён не саступае беламу, мае вельмі прывабны светла-залацісты колер.

Пакінуць каментар