Харчовая каштоўнасць і хімічны склад.
У табліцы паказана ўтрыманне пажыўных рэчываў (калорый, бялкоў, тлушчаў, вугляводаў, вітамінаў і мінералаў) на 100 грам ядомая частка.
| Карысныя рэчывы | колькасць | Норма** | % ад нормы ў 100 гр | % ад нормы ў 100 ккал | 100% нармальна |
| Каларыйнасць | 113 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Вавёркі | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4% | 2235 г |
| Тлушчы | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Вугляводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 7.4% | 1184 г |
| Харчовыя валакна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| вада | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3067 г |
| Попел | 0.9 г | ~ | |||
| Вітаміны | |||||
| Вітамін А, RE | 26 мг | 900 мг | 2.9% | 2.6% | 3462 г |
| рэтынол | 0.026 мг | ~ | |||
| Вітамін В1, тыямін | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вітамін В2, рыбафлавін | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 9.6% | 923 г |
| Вітамін B5, пантатэнавы | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 8.7% | 1016 г |
| Вітамін В6, пірыдаксін | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Вітамін В9, фолат | 3 мг | 400 мг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Вітамін В12, кобаламин | 0.31 мг | 3 мг | 10.3% | 9.1% | 968 г |
| Вітамін С, аскарбінавая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 11250 г |
| Вітамін РР, NE | 0.175 мг | 20 мг | 0.9% | 0.8% | 11429 г |
| Макронутриенты | |||||
| Калій, К | 182 мг | 2500 мг | 7.3% | 6.5% | 1374 г |
| Кальцый, Са | 113 мг | 1000 мг | 11.3% | 10% | 885 г |
| Магній, мг | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 2.9% | 3077 г |
| Натрый, Na | 83 мг | 1300 мг | 6.4% | 5.7% | 1566 г |
| Сера, С | 34 мг | 1000 мг | 3.4% | 3% | 2941 г |
| Фосфар, П | 100 мг | 800 мг | 12.5% | 11.1% | 800 г |
| Мікраэлементы | |||||
| Жалеза, Fe | 0.11 мг | 18 мг | 0.6% | 0.5% | 16364 г |
| Марганец, Мн | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Медзь, куб | 22 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Селен, Se | 2.1 мг | 55 мг | 3.8% | 3.4% | 2619 г |
| Цынк, Zn | 0.36 мг | 12 мг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Незаменныя амінакіслоты | |||||
| Аргінін * | 0.121 г | ~ | |||
| валін | 0.225 г | ~ | |||
| гістідін * | 0.092 г | ~ | |||
| Ізалейцын | 0.204 г | ~ | |||
| лейцын | 0.329 г | ~ | |||
| лізін | 0.266 г | ~ | |||
| метионин | 0.084 г | ~ | |||
| трэаніну | 0.152 г | ~ | |||
| трыптафан | 0.047 г | ~ | |||
| фенілаланін | 0.162 г | ~ | |||
| Заменныя амінакіслоты | |||||
| аланін | 0.116 г | ~ | |||
| аспарагиновая кіслата | 0.254 г | ~ | |||
| гліцын | 0.072 г | ~ | |||
| глутамінавая кіслата | 0.703 г | ~ | |||
| Proline | 0.325 г | ~ | |||
| серіна | 0.183 г | ~ | |||
| тыразін | 0.162 г | ~ | |||
| цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Стэролы | |||||
| Халестэрын | 11 мг | максімум 300 мг | |||
| Насычаныя тлустыя кіслоты | |||||
| Насычаныя тлустыя кіслоты | 1.734 г | максімум 18.7 г |
Энергетычная каштоўнасць - 113 ккал.
- вадкая унцыя = 23.5 г (26.6 ккал)
- маленькі 12 вадкіх унцый = 282 г (318.7 ккал)
- сярэдні 16 вадкіх унцый = 376 г (424.9 ккал)
- вялікая 21 вадкая унцыя = 494 г (558.2 ккал)
Шэйк, фастфуд, клубніцы багаты вітамінамі і мінераламі, такімі як: кальцый - 11,3%, фосфар - 12,5%
- Кальцый з'яўляецца асноўным кампанентам нашых костак, выконвае ролю рэгулятара нервовай сістэмы, удзельнічае ў скарачэнні цягліц. Дэфіцыт кальцыя прыводзіць да демінералізаціі пазваночніка, костак таза і ніжніх канечнасцяў, павышае рызыку астэапарозу.
- Фосфар прымае ўдзел у многіх фізіялагічных працэсах, у тым ліку ў энергетычным абмене, рэгулюе кіслотна-шчолачны баланс, уваходзіць у склад фасфаліпідаў, нуклеатыдаў і нуклеінавых кіслот, неабходны для мінералізацыі костак і зубоў. Дэфіцыт прыводзіць да анарэксіі, анеміі, рахіту.
Вы можаце знайсці поўны даведнік па найбольш карысных прадуктах у дадатку.
Ключавыя словы: каларыйнасць 113 ккал хімічны склад харчовая каштоўнасць вітаміны мінералы чым карысны Шэйк напой фастфуд клубніцы каларыйнасць пажыўныя рэчывы карысныя ўласцівасці Шэйк напой фастфуд клубнічны
2021-02-17