Сера ў прадуктах (табліца)

У гэтых табліцах прынятая сярэднясутачная патрэбнасць у серы, роўная 1000 мг. У графе «Працэнт сутачнай патрэбнасці» паказваецца, у якіх працэнтах 100 грамаў прадукту задавальняюць сутачную патрэбнасць чалавека ў серы.

Прадукты з высокім утрыманнем серы:

Назва прадуктуЗмест серы ў 100гПрацэнт сутачнай патрэбы
Яечны парашок625 мг63%
Малако абястлушчанае338 мг34%
Сухое малако 25%260 мг26%
Мяса (Турцыя)248 мг25%
Соя (зерне)244 мг24%
Мяса (ялавічына)230 мг23%
Мяса (свіны тлушч)220 мг22%
Мяса (свініна)220 мг22%
Тварог220 мг22%
Сыр 2%200 мг20%
Нут198 мг20%
Судак188 мг19%
Яечны бялок187 мг19%
Мяса (курыца)186 мг19%
Мяса (кураняты-бройлеры)180 мг18%
Тварог 9% (тлусты)180 мг18%
Міндаль178 мг18%
Курынае яйка176 мг18%
Гарох (вычышчаны)170 мг17%
Яечны жаўток170 мг17%
Мяса (бараніна)165 мг17%
Сачавіца (збожжа)163 мг16%
Сыр 11%160 мг16%
Бабы (збожжа)159 мг16%
Сыр 18% (тлусты)150 мг15%
Перапёлчыны яйка124 мг12%
Грэцкі арэх100 мг10%
Пшанічная крупы100 мг10%
Пшаніца (зерневая, мяккі гатунак)100 мг10%
Пшаніца (збожжа, цвёрды гатунак)100 мг10%
фісташкі100 мг10%

Глядзіце поўны спіс прадуктаў

Мучныя шпалеры98 мг10%
Авёс (зерне)96 мг10%
Мука пшанічная 2 гатунку90 мг9%
Аўсяныя шматкі «Геркулес»88 мг9%
Ячмень (зерне)88 мг9%
Жыта (зерне)85 мг9%
Ачкі81 мг8%
Ячныя крупы81 мг8%
Грэчка (збожжа)80 мг8%
Мука пшанічная 1 гатунку78 мг8%
Мука жытняя грубага памолу78 мг8%
Пярлоўка77 мг8%
Крупы проса вычышчанае (шліфаванае)77 мг8%
Манная каша75 мг8%
Грэчка (крупы)74 мг7%
Макароны з мукі 1 гатунку71 мг7%
Макароны з мукі В/с71 мг7%
Малако згушчанае з цукрам 8,5%70 мг7%
Мука70 мг7%
Мука жытняя68 мг7%
Лук65 мг7%
Кукурузная крупы63 мг6%
Рыс (зерне)60 мг6%
Мука жытняя сеяная52 мг5%
Гарошак зялёны (свежы)47 мг5%
Белыя грыбы47 мг5%
Рыс46 мг5%

Змест серы ў малочных і яечных прадуктах:

Назва прадуктуЗмест серы ў 100гПрацэнт сутачнай патрэбы
Яечны бялок187 мг19%
Яечны жаўток170 мг17%
Ёгурт 1.5%27 мг3%
Ёгурт 3,2%27 мг3%
1% ёгурт29 мг3%
Кефір 2.5%29 мг3%
Кефір 3.2%29 мг3%
Нятлусты кефір29 мг3%
малако 1,5%29 мг3%
малако 2,5%29 мг3%
малако 3.2%29 мг3%
Малако згушчанае з цукрам 8,5%70 мг7%
Сухое малако 25%260 мг26%
Малако абястлушчанае338 мг34%
Смятана 30%23 мг2%
Сыр 11%160 мг16%
Сыр 18% (тлусты)150 мг15%
Сыр 2%200 мг20%
Тварог 9% (тлусты)180 мг18%
Тварог220 мг22%
Яечны парашок625 мг63%
Курынае яйка176 мг18%
Перапёлчыны яйка124 мг12%

Змест серы ў крупах, збожжавых прадуктах і бабовых:

Назва прадуктуЗмест серы ў 100гПрацэнт сутачнай патрэбы
Гарох (вычышчаны)170 мг17%
Гарошак зялёны (свежы)47 мг5%
Грэчка (збожжа)80 мг8%
Грэчка (крупы)74 мг7%
Кукурузная крупы63 мг6%
Манная каша75 мг8%
Ачкі81 мг8%
Пярлоўка77 мг8%
Пшанічная крупы100 мг10%
Крупы проса вычышчанае (шліфаванае)77 мг8%
Рыс46 мг5%
Ячныя крупы81 мг8%
Макароны з мукі 1 гатунку71 мг7%
Макароны з мукі В/с71 мг7%
Мука пшанічная 1 гатунку78 мг8%
Мука пшанічная 2 гатунку90 мг9%
Мука70 мг7%
Мучныя шпалеры98 мг10%
Мука жытняя68 мг7%
Мука жытняя грубага памолу78 мг8%
Мука жытняя сеяная52 мг5%
Нут198 мг20%
Авёс (зерне)96 мг10%
Пшаніца (зерневая, мяккі гатунак)100 мг10%
Пшаніца (збожжа, цвёрды гатунак)100 мг10%
Рыс (зерне)60 мг6%
Жыта (зерне)85 мг9%
Соя (зерне)244 мг24%
Бабы (збожжа)159 мг16%
Аўсяныя шматкі «Геркулес»88 мг9%
Сачавіца (збожжа)163 мг16%
Ячмень (зерне)88 мг9%

Змест серы ў арэхах і семечках:

Назва прадуктуЗмест серы ў 100гПрацэнт сутачнай патрэбы
Грэцкі арэх100 мг10%
Міндаль178 мг18%
фісташкі100 мг10%

Змест серы ў садавіне, гародніне, сухафруктах:

Назва прадуктуЗмест серы ў 100гПрацэнт сутачнай патрэбы
абрыкос6 мг1%
Баклажан15 мг2%
Капуста37 мг4%
Савойская капуста15 мг2%
Бульба32 мг3%
Лук зялёны (пяро)24 мг2%
Лук65 мг7%
Марскія водарасці9 мг1%
Тамат (памідор)12 мг1%
Салата (зеляніна)16 мг2%
буракі7 мг1%
гарбуз18 мг2%

Пакінуць каментар