Каларыйнасць
| Каша (звараная на вадзе) | калорыя (ккал) | Бялок (грамаў) | Тлушчы (грамаў) | Вугляводы (грамаў) |
| Аўсяная каша (з аўсяных шматкоў) | 105 | 2.4 | 4 | 14.8 |
| Гарохава каша | 130 | 10.5 | 0.8 | 20.4 |
| Грачаная каша | 101 | 3 | 3.4 | 14.6 |
| Гарбузовая каша | 87 | 2.1 | 1.7 | 15.7 |
| Манная каша | 100 | 2.2 | 2.9 | 16.4 |
| аўсянка | 109 | 2.6 | 4.1 | 15.5 |
| Пярловая каша | 135 | 2.9 | 3.5 | 22.9 |
| Пшанічная каша | 153 | 4.4 | 3.6 | 25.7 |
| Прасяная каша | 109 | 2.8 | 3.4 | 16.8 |
| Каша рысавая | 144 | 2.4 | 3.5 | 25.8 |
| Каша ячная | 96 | 2.1 | 2.9 | 15.3 |
У наступных табліцах вылучаныя значэння, якія перавышаюць сярэднюю норму ў вітамінах (мінералах) на 20% - 250 грам гэтай крупы забяспечаць палову сутачнай патрэбнасці. падкрэслены вылучаныя значэння, якія вар'іруюцца ад 10% да 20% дзённай нормы вітаміна (мінерала).
Змест вітамінаў у крупах:
| Каша (звараная на вадзе) | Вітамін А | Вітамін B1 | Вітамін B2 | вітамін C | Вітамін Е | Вітамін РР |
| Аўсяная каша (з аўсяных шматкоў) | 0 мкг | 0.07 мг | 0.02 мг | 0 мг | 1.1 мг | 0.2 мг |
| Гарохава каша | 2 мг | 0.23 мг | 0.07 мг | 0 мг | 0.5 мг | 1 мг |
| Грачаная каша | 0 мкг | 0.08 мг | 0.04 мг | 0 мг | 0.9 мг | 1.7 мг |
| Гарбузовая каша | 0.05 мг | 0.05 мг | 4.9 мг | 1 мг | 0.5 мг | |
| Манная каша | 0 мкг | 0.03 мг | 0.01 мг | 0 мг | 1.1 мг | 0.2 мг |
| аўсянка | 0 мкг | 0.09 мг | 0.09 мг | 0 мг | 1.2 мг | 0.2 мг |
| Пярловая каша | 0 мкг | 0.03 мг | 0.02 мг | 0 мг | 1.2 мг | 0.5 мг |
| Пшанічная каша | 0 мкг | 0.08 мг | 0.03 мг | 0 мг | 1.6 мг | 0.5 мг |
| Прасяная каша | 0 мкг | 0.08 мг | 0.01 мг | 0 мг | 0.8 мг | 0.4 мг |
| Каша рысавая | 0 мкг | 0.02 мг | 0.01 мг | 0 мг | 1 мг | 0.5 мг |
| Каша ячная | 0 мкг | 0.04 мг | 0.01 мг | 0 мг | 1.1 мг | 0.5 мг |
Змест збожжавых мінеральных рэчываў:
| Каша (звараная на вадзе) | Калій | Кальцый | Магній | Фосфар | Натрый | жалеза |
| Аўсяная каша (з аўсяных шматкоў) | 71 мг | 19 мг | 29 мг | 70 мг | 381 мг | 0.8 мкг |
| Гарохава каша | 348 мг | 47 мг | 42 мг | 107 мг | 468 мг | |
| Грачаная каша | 92 мг | 12 мг | 49 мг | 72 мг | 379 мг | 1.6 мкг |
| Гарбузовая каша | 193 мг | 29 мг | 14 мг | 31 мг | 314 мг | 0.5 мкг |
| Манная каша | 28 мг | 12 мг | 5 мг | 18 мг | 378 мг | 0.2 мкг |
| аўсянка | 87 мг | 23 мг | 29 мг | 84 мг | 385 мг | 1 мкг |
| Пярловая каша | 54 мг | 19 мг | 14 мг | 101 мг | 375 мг | 0.6 мкг |
| Пшанічная каша | 87 мг | 22 мг | 24 мг | 99 мг | 378 мг | 1.7 мкг |
| Прасяная каша | 51 мг | 14 мг | 21 мг | 56 мг | 379 мг | 0.7 мкг |
| Каша рысавая | 34 мг | 10 мг | 18 мг | 51 мг | 376 мг | 0.4 мкг |
| Каша ячная | 44 мг | 24 мг | 12 мг | 74 мг | 380 мг | 0.4 мкг |