У японскім рэстаране гатаваць будуць з улікам ДНК гасцей
 

Здавалася б, пасля з'яўлення такійскага кафэ «Garbage» і пячорнага рэстарана, які таксама адкрыўся ў Токіо, ужо нічым не здзівішся.  

Але Токіо ўмее здзіўляць! Новы рэстаран Sushi Singularity у Токіо будзе гіперперсаналізаваны. Тут для вас не толькі распрацуюць меню, больш за тое, за 2 тыдні да наведвання гэтай установы вас папросяць здаць у рэстаран аналізы мачы, кала і сліны, а потым прапануюць стравы, прыгатаваныя з улікам асаблівасці вашага цела. 

Гэты рэстаран прыдумала дызайнерская студыя Open Meals. 

Браніраванне столікаў будзе ажыццяўляцца наступным чынам: кліент, які забраніраваў столік, атрымае «міні-лабараторыю», дзе ў яго будуць браць пробы сліны, мачы і кала. І на аснове гэтай інфармацыі спецыялісты падбяруць неабходныя інгрэдыенты для страў.

 

Ужо вядома, што ў Sushi Singularity будуць падаваць сушы, надрукаваныя на 3D-прынтары.

Робатызаваныя рукі, да якіх падлучаныя 14 цыліндраў, будуць у кожным выпадку насычаць «базу» неабходнымі пажыўнымі рэчывамі. Пры гэтым у кампаніі яшчэ не вырашылі, на якім этапе страва стане персаналізаванай.

Першы рэстаран Sushi Singularity, дзе гэта зроблена, павінен адкрыцца ў Токіо ў 2020 годзе.

Нагадаем, раней мы распавядалі, чаму ў такійскім метро самым раннім пасажырам даюць бясплатнае харчаванне. 

Пакінуць каментар