Сёння існуе каля 28,000 XNUMX дыет. І кожны год з'яўляюцца новыя сістэмы харчавання, накіраваныя на барацьбу з атлусценнем. Гэтыя дыеты з даказанай эфектыўнасцю дапамогуць схуднець і адчуваць сябе выдатна!
Дыета эпохі палеаліту
Палеодиету прыдумала амерыканскі навуковец і дыетолаг Ларэн Кардамон. У яго аснове ляжыць натуральны рацыён нашых першабытных продкаў.
Палеадата дазваляе ўжываць у ежу мяса натуральнага паходжання, рыбу з арганічных вод, грыбы, арэхі, ягады і садавіна, гародніна, яйкі, мёд, карняплоды. Рыхтаваць з такіх інгрэдыентаў можна самыя розныя стравы! А вось ад ежы, атрыманай фізічнай працай, даводзіцца адмовіцца: малочных прадуктаў, збожжавых, рафінаванага алею, цукру і солі, цукерак і выпечкі.
Аднак дыетолагі папярэджваюць, што адмова ад малочных прадуктаў можа негатыўна адбіцца на здароўе. Недахоп бабовых і траў прыводзіць да дэфіцыту ў арганізме жалеза, магнію, расліннага бялку.
Веганская дыета
Пачнем з таго, што веганства - гэта нават не дыета, а філасофія і лад жыцця. Яго ідэал - не ўжываць жывёльную ежу: мяса, птушку, рыбу, яйкі, малочныя прадукты. Таксама нельга ўжываць казеін і малочную кіслату. Без абмежаванняў можна ўжываць усю раслінную ежу.
Веганская дыета мае свае недахопы. Гэта недахоп у арганізме важных кампанентаў, якія ёсць толькі ў жывёльнай ежы: вітаміна B12, крэацін, карнозин, DHA, жывёльнага бялку.
Дыета Аткінса
Дыета была прыдумана кардыёлагам Робертам Аткінс, гэта ежа з нізкім утрыманнем вугляводаў і высокім утрыманнем бялку. З рацыёну выключаюцца садавіна, цукар, бабовыя і збожжавыя, арэхі, макароны, выпечка і алкаголь, але некаторыя з гэтых прадуктаў паступова вяртаюцца ў рацыён. У гэты час павялічваецца колькасць бялку - мяса, птушкі, рыбы, морапрадуктаў, яй1ца, сыру. Цела пачынае выпрацоўваць энергію з тлушчу, а тлушчы з ежы.
Пераход на дыету Аткінса павінен быць асцярожным. У адваротным выпадку рэзкае скарачэнне вугляводаў у рацыёне можа справакаваць галаўныя болі, стомленасць, галавакружэнне і завалы.
Міжземнаморская дыета
Міжземнаморская дыета - гэта смачна і, як бонус, - абавязковае пахуданне. Вы можаце ёсць садавіна і гародніна, суцэльнае збожжа, бабовыя, арэхі, сыр і ёгурт без абмежаванняў. Двойчы на тыдзень уключаюць у рацыён птушку і рыбу. Чырвонае мяса і салодкія прадукты не рэкамендуюцца, напрыклад, алей. Дапускаецца ўжыванне чырвонага віна.
Міжземнаморская дыета не падыходзіць людзям з алергіяй на морапрадукты і рыбу і язвавай хваробай страўніка і кішачніка.
Дыета Орніш
Гэтая дыета заснавана на нізкім спажыванні тлушчаў; ita прафесар распрацаваў яго ў Універсітэце Каліфорніі Дын Орніш. Яго галоўная мэта - барацьба з атлусценнем, хваробамі сэрца, празмерным узроўнем халестэрыну і высокім крывяным ціскам.
Тлушчы, згодна з дыеце, не павінны перавышаць 10 працэнтаў дзённага рацыёну. Можна ўжываць нятлустыя малочныя прадукты, яечны бялок, бабовыя, садавіна і гародніна, збожжавыя. Адмоўцеся ад мяса, птушкі, рыбы, тоўстых малочных прадуктаў, авакада, сметанковага масла, арэхаў і насення, прысмакаў і алкаголю.
Выключэнне з рацыёну мяса можа прывесці да дэфіцыту вітаміна В12 і іншых карысных рэчываў, якія змяшчаюцца толькі ў жывёльнай ежы.