Даніна французскай кухні ва ўсім свеце

5 кантынентаў, 1000 Ches і 1000 меню ў гонар французскай кухні ў Дзень бацькі

Масавае гастранамічнае мерапрыемства будзе праводзіцца з усяго свету, каб адзначыць і ўшанаваць аднаго з лепшых прадстаўнікоў гастраноміі і міжнароднай кухні, Французская кухня.

Гэта адбудзецца ў чацвер, 19 сакавіка, калі Францыя будзе на ўсіх талерках.

Больш за 1200 абедаў будуць пададзены ва ўсіх кутках планеты ў рэстаранах лепшых і самых прэстыжных шэф-повараў і кухароў кожнага месца.

Ініцыятыву ажыццяўляе в Шэф-повар Ален Дзюкасс y Ларан Фабіус (Міністр замежных спраў і міжнароднага развіцця Гальскай краіны).

Яе місія - распаўсюджванне французскай кулінарнай культуры, яе асаблівасцей і асаблівасцей.

Смак Францыі або Добрая Францыя, Гэта вельмі ўнікальная падзея, і яе развіццё адбываецца дзякуючы ўзнагародам, якія кухня суседняй краіны атрымала ў 2010 годзе ЮНЕСКА, пастанавіўшы яе густы як Сусветная спадчына.

Водары Францыі, - гэта пераклад на іспанскую мову яго слогана Смак Францыі. І з гэтым мы ўвойдзем у сусвет гармоніі, дзе кулінарныя інавацыі на працягу многіх гадоў з'яўляюцца эталонам у гастранамічным свеце.

Спалучэнне інгрэдыентаў і водараў стала выключным паслом для міжнародных шэф-кухароў, каб працягваць рабіць стаўку на гэтыя карані як на аснову аўтарскай кухні.

Усё гэта суправаджаецца віном і, напрыканцы, келіхам дыжэстыва, натуральна французскага.

Інгрэдыенты будуць вызначацца шэф-кухарамі з улікам мясцовай сыравіны і з поўнай свабодай падрыхтоўкі, каб злучыць і захаваць мясцовы стыль з Класічная кухня o Новая кухня.

З гэтай нагоды нашы рэстараны не хацелі прапускаць сустрэчу, і будзе 35 тых, хто прадэманструе свае кулінарныя вартасці сярод кухняў Шмат y Лафает у Мадрыдзе, Гофман, Віванда y нектар у Барселоне, Каймус у Валенсіі), Мадруэла у Касерэсе, Замужняя кухня у Аўеда і г.д.