змест
Варта ўлічваць гэтыя кулінарныя звычкі розных краін. Яны дапамогуць захаваць форму ў норме, палепшаць страваванне і настрой. Але клопат пра сваё здароўе - гэта абсалютны прыярытэт.
Абед - самы пажыўны, Францыя.
Французы любяць перакусваць, таму ў іх у багацці смачныя сыры, свежыя багеты і іншыя пікантныя закускі. Але мала хто ведае, што вячэра для французаў - гэта святое. Вячэра і сняданак могуць быць невялікімі, але ўдзень гэтая нацыя корміцца збалансавана.
Лепшая ежа - суп, Японія
Японцы любяць рыс, суп у іх рацыёне займае асаблівае месца. Японцы ядуць суп не толькі на абед ці вячэру, але і на сняданак. Іх супы лёгкія і складаюцца з карысных інгрэдыентаў, сярод якіх і соевыя прадукты. На думку японцаў, гэтая ежа паляпшае страваванне, асабліва ежа з ужываннем ферментаваны прадуктаў.
Алей аліўкавы, Міжземнамор'е
Жыхары краін Міжземнамор'я ўжываюць аліўкавы алей у вялікіх колькасцях. Такія дозы дапамагаюць папярэдзіць узнікненне і развіццё сардэчна-сасудзістых захворванняў. З аліўкавага алею можна рабіць не толькі салаты, але і кашы, а таксама рыхтаваць з яго выкарыстаннем дэсерты.
Мяса з прыправамі, Кітай
У Кітаі любяць мясныя стравы, але рыхтуюць іх не ў свежым выглядзе. Кітайцы дадаюць у мяса шмат розных гародніны, соусаў, спецый, салодкіх садавіны. Здаецца, несамавітыя інгрэдыенты надаюць мясу пікантны густ і нашмат лепш засвойваецца.
Чырвоны акунь вельмі карысны. У яго складзе прысутнічаюць поліненасычаныя тоўстыя кіслоты амега-3, якія ўдзельнічаюць ва ўсіх важных працэсах у арганізме чалавека. Гэта жыхары скандынаўскіх краін, якія ўключаюць рыбу ў свой рацыён практычна штодня.
Збожжавыя і зернебабовыя, Мексіка
Вострая кухня гэтай краіны складаецца ў асноўным з фасолі і збожжавых. Гэта бабы, кукуруза і іншыя смачныя прадукты. Гэтыя кампаненты здымаюць нагрузку з страўнікава-кішачнага гасцінца, дораць пачуццё сытасці і бадзёрасці на доўгі час.
Абалоніна, краіны Афрыкі
У афрыканскіх краінах прытрымліваюцца харчовай дыеты. Гэта збожжавыя, бабовыя, садавіна і гародніна. Такая вялікая колькасць клятчаткі ў рацыёне дапамагае пазбегнуць сардэчна-сасудзістых захворванняў, дыябету, рака тоўстай кішкі і іншых хвароб.
Чырвонае сухое віно, Сардзінія
На востраве шмат доўгажыхароў, і немалая заслуга ў гэтым - спажывання чырвонага сухога віна. Аднак гэты напой у штодзённы рацыён трэба ўключаць вельмі ўмерана. Вінаграднае віно - каштоўная крыніца антыаксідантаў, якія абараняюць арганізм ад заўчаснага старэння.
Арэхі на закуску, ЗША
Амерыка не можа пахваліцца здаровым харчаваннем, але менавіта там нарадзіліся жаночыя ідэі здаровага перакусу. Арэхі там вельмі папулярныя як карысны і пажыўны перакус. Гэта крыніца важных вітамінаў, мінералаў і іншых карысных рэчываў, мода на якія прыйшла і ў нашу краіну.
Ежа з любоўю, Лацінская Амерыка
Жыхары краін Лацінскай Амерыкі аддаюць перавагу харчавацца ў коле блізкіх людзей. Гэта асабліва распаўсюджанае свята. Ежа - нагода сабрацца за сталом і пагутарыць з сям'ёй і сябрамі. За сталом проста немагчыма пераядаць, а ў добрым настроі гэта спрыяе лепшаму засваенню ежы.