Валін ў ежы (табліца)

У гэтых табліцах прынятая сярэднясутачная патрэба ў валін роўная 3500 мг (3.5 грама). Гэта сярэдні паказчык для звычайнага чалавека. Для спартсменаў гэтая норма незаменных амінакіслот можа дасягаць 6-7 грамаў у суткі. У графе «Працэнт сутачнай патрэбы» паказваецца, у якіх працэнтах 100 грам прадукту задавальняюць сутачную патрэбнасць чалавека ў гэтай амінакіслоце.

ПРАДУКТЫ З ВЫСОКІМ ЗМЕСТАМ АМІНАКІСЛОТ ВАЛІН:

Назва прадуктуЗмест валіну ў 100гПрацэнт сутачнай патрэбы
Яечны парашок2550 мг73%
Сыр пармезан2454 мг70%
Ікра чырвоная2140 мг61%
Соя (зерне)1737 мг50%
Сыр «Пашагонскі» 45%1270 мг36%
Сачавіца (збожжа)1270 мг36%
Сыр швейцарскі 50%1250 мг36%
Арахіс1247 мг36%
Ласось1230 мг35%
фісташкі1230 мг35%
Сухое малако 25%1207 мг34%
Сыр (з каровінага малака)1200 мг34%
Сыр Чеддер 50%1150 мг33%
Бабы (збожжа)1120 мг32%
Акунь1100 мг31%
кешью1094 мг31%
Сыр «Рокфор» 50%1080 мг31%
Семечкі сланечніка (насенне сланечніка)1071 мг31%
Сыр Фета1065 мг30%
Мяса (ялавічына)1030 мг29%
Гарох (вычышчаны)1010 мг29%
Селядзец посная1000 мг29%
Скумбрыя1000 мг29%
Тварог990 мг28%
Судак980 мг28%
шчупак980 мг28%
Скумбрыя950 мг27%
Яечны жаўток940 мг27%
Міндаль940 мг27%
Мяса (Турцыя)930 мг27%
Чум900 мг26%
Сайда900 мг26%
Трэска900 мг26%
фундук900 мг26%
Кунжут886 мг25%
Мяса (курыца)880 мг25%
Перапёлчыны яйка880 мг25%
Мяса (кураняты-бройлеры)870 мг25%
Сыр 18% (тлусты)838 мг24%
Мяса (свініна)830 мг24%
Мяса (бараніна)820 мг23%

Поўны спіс прадуктаў

кальмар780 мг22%
Курынае яйка770 мг22%
Грэцкі арэх753 мг22%
Яечны бялок740 мг21%
кедравыя арэхі687 мг20%
Грачаная мука646 мг18%
Мяса (свіны тлушч)640 мг18%
Аўсяныя шматкі «Геркулес»630 мг18%
Грэчка (збожжа)620 мг18%
Авёс (зерне)610 мг17%
Грэчка (немолотая)590 мг17%
Пшаніца (збожжа, цвёрды гатунак)580 мг17%
Ачкі530 мг15%
Ячмень (зерне)530 мг15%
Мука жытняя грубага памолу520 мг15%
Мучныя шпалеры510 мг15%
Мука жытняя510 мг15%
Пшаніца (зерневая, мяккі гатунак)500 мг14%
Манная каша490 мг14%
Ячныя крупы480 мг14%
Макароны з мукі В/с480 мг14%
Крупы проса вычышчанае (шліфаванае)470 мг13%
Жыта (зерне)460 мг13%
Жалуды, сушаныя455 мг13%
Рыс420 мг12%
Кукурузная крупы410 мг12%
Рыс (зерне)400 мг11%
Пярлоўка370 мг11%
Пшанічная крупы330 мг9%
Ёгурт 3,2%323 мг9%

Змест валіну ў малочных і яечных прадуктах:

Назва прадуктуЗмест валіну ў 100гПрацэнт сутачнай патрэбы
Яечны бялок740 мг21%
Сыр (з каровінага малака)1200 мг34%
Яечны жаўток940 мг27%
Ёгурт 3,2%323 мг9%
Кефір 3.2%135 мг4%
малако 3,5%163 мг5%
Сухое малако 25%1207 мг34%
Марожанае цукеркі161 мг5%
вяршкі 10%201 мг6%
вяршкі 20%185 мг5%
Сыр пармезан2454 мг70%
Сыр «Пашагонскі» 45%1270 мг36%
Сыр «Рокфор» 50%1080 мг31%
Сыр Фета1065 мг30%
Сыр Чеддер 50%1150 мг33%
Сыр швейцарскі 50%1250 мг36%
Сыр 18% (тлусты)838 мг24%
Тварог990 мг28%
Яечны парашок2550 мг73%
Курынае яйка770 мг22%
Перапёлчыны яйка880 мг25%

Змест валіну ў мясе, рыбе і морапрадуктах:

Назва прадуктуЗмест валіну ў 100гПрацэнт сутачнай патрэбы
Ласось1230 мг35%
Ікра чырвоная2140 мг61%
кальмар780 мг22%
Чум900 мг26%
Сайда900 мг26%
Мяса (бараніна)820 мг23%
Мяса (ялавічына)1030 мг29%
Мяса (Турцыя)930 мг27%
Мяса (курыца)880 мг25%
Мяса (свіны тлушч)640 мг18%
Мяса (свініна)830 мг24%
Мяса (кураняты-бройлеры)870 мг25%
Акунь1100 мг31%
Селядзец посная1000 мг29%
Скумбрыя1000 мг29%
Скумбрыя950 мг27%
Судак980 мг28%
Трэска900 мг26%
шчупак980 мг28%

Змест валіну ў крупах, збожжавых прадуктах і бабовых:

Назва прадуктуЗмест валіну ў 100гПрацэнт сутачнай патрэбы
Гарох (вычышчаны)1010 мг29%
Грэчка (збожжа)620 мг18%
Грэчка (немолотая)590 мг17%
Кукурузная крупы410 мг12%
Манная каша490 мг14%
Ачкі530 мг15%
Пярлоўка370 мг11%
Пшанічная крупы330 мг9%
Крупы проса вычышчанае (шліфаванае)470 мг13%
Рыс420 мг12%
Ячныя крупы480 мг14%
Макароны з мукі В/с480 мг14%
Грачаная мука646 мг18%
Мучныя шпалеры510 мг15%
Мука жытняя510 мг15%
Мука жытняя грубага памолу520 мг15%
Авёс (зерне)610 мг17%
Пшаніца (зерневая, мяккі гатунак)500 мг14%
Пшаніца (збожжа, цвёрды гатунак)580 мг17%
Рыс (зерне)400 мг11%
Жыта (зерне)460 мг13%
Соя (зерне)1737 мг50%
Бабы (збожжа)1120 мг32%
Аўсяныя шматкі «Геркулес»630 мг18%
Сачавіца (збожжа)1270 мг36%
Ячмень (зерне)530 мг15%

Змест валіну ў арэхах і семечках:

Назва прадуктуЗмест валіну ў 100гПрацэнт сутачнай патрэбы
Арахіс1247 мг36%
Грэцкі арэх753 мг22%
Жалуды, сушаныя455 мг13%
кедравыя арэхі687 мг20%
кешью1094 мг31%
Кунжут886 мг25%
Міндаль940 мг27%
Семечкі сланечніка (насенне сланечніка)1071 мг31%
фісташкі1230 мг35%
фундук900 мг26%

Змест валіну ў садавіне, гародніне, сухафруктах:

Назва прадуктуЗмест валіну ў 100гПрацэнт сутачнай патрэбы
абрыкос19 мг1%
базілік (зялёны)127 мг4%
Баклажан71 мг2%
Банан46 мг1%
Бручка48 мг1%
Капуста58 мг2%
каляровая капуста148 мг4%
Бульба122 мг3%
Лук25 мг1%
Морква69 мг2%
агурок27 мг1%
Салодкі перац (балгарскі)34 мг1%

Змест валіну ў грыбах:

Назва прадуктуЗмест валіну ў 100гПрацэнт сутачнай патрэбы
Вешанкі197 мг6%
Белыя грыбы78 мг2%
Грыбы шыітаке145 мг4%

Вярнуцца да спісу ўсіх прадуктаў – >>>

Пакінуць каментар