Веганскі лад жыцця азначае выключэнне ўсіх прадуктаў жывёльнага паходжання. Але часам, нягледзячы на барацьбу з эксплуатацыяй жывёл, веганы ўскосна падтрымліваюць жывёлагадоўлю праз звычайнае садоўніцтва. Мэта гэтага артыкула - павысіць дасведчанасць чытачоў і дапамагчы садоўнікам-аматарам не выкарыстоўваць прадукты жывёльнага паходжання і вырошчваць свае ўраджаі этычна.
, і гэта паказчык таго, наколькі распаўсюджаная эксплуатацыя жывёл у сучасным свеце. Цяжка ўявіць, якая велізарная колькасць прадуктаў жывёльнага паходжання трапляе ў глебу. Недастаткова прыбраць мяса з абедзеннай талеркі, яго трэба таксама прыбраць з ланцужка вырошчвання гародніны. Часцей за ўсё ў практыцы агароднікаў сустракаюцца такія элементы, як кроў і косці жывёл, гной і фекаліі. Па некаторых ацэнках, 11,4% валавога даходу мясной прамысловасці прыпадае на пабочныя прадукты, такія як касцяная і крывяная мука. Менш вядомыя, але шырока выкарыстоўваюцца ўгнаенні ўключаюць пёры, яечную шкарлупіну і рыбныя субпрадукты. Іх выкарыстоўваюць для ўгнаенні глебы. Часткай вашага ўкладу ў свет без гвалту над жывёламі з'яўляецца пераход на травяныя ўгнаенні для вашага саду.
Некаторыя гаспадаркі ўжо выкарыстоўваюць метады раслінаводства. Іх прадукты звычайна пазначаны як «веганскі». Але, на жаль, тэндэнцыя да веганскага земляробства знаходзіцца ў зачаткавым стане. Купля такой прадукцыі па магчымасці - лепшы ўклад у пашырэнне гэтага рынку. У рэшце рэшт, самы магутны інструмент для падтрымкі веганскай сельскай гаспадаркі - гэта вашы грошы. Пытайцеся аб такіх таварах у прадаўцоў на рынку: попыт нараджае прапанову. Прыватнікі могуць рэагаваць на запыты кліентаў хутчэй, чым буйныя кампаніі. У любым выпадку пытанне аб веганскіх прадуктах павысіць дасведчанасць і з часам прынясе вынікі.
Выдатна, калі вы самі вырошчваеце садавіну і гародніну. У крамах можна купіць раслінныя ўгнаенні, якія замяняюць касцяную і крывяную муку і гной. Мэта выкарыстання угнаенняў - ўзбагачэнне глебы пэўным мінералам. Касцяную муку і гной выкарыстоўваюць для ўнясення фосфару, неабходнага раслінам для развіцця каранёў і адукацыі пладоў. Выкарыстоўвайце фасфат або мяккі фасфат. Гэта больш працаёмка, але вынік пратрымаецца не адзін год. Крывяная мука забяспечвае азот, які спрыяе росту раслін. Яго можна замяніць мукой з люцэрны. Калій ўплывае на сінтэз раслінных бялкоў і дапамагае рэгуляваць паток вады ў расліне. Як правіла, крыніцамі калію з'яўляюцца крыніцы нежывёльнага паходжання, такія як драўняны попел, калій або скарынкі цытрусавых.
Важным дадаткам для павышэння ўраджаю і яго якасці з'яўляюцца мікраэлементы. Угнаенні з марскіх водарасцяў маюць больш высокую канцэнтрацыю мікраэлементаў, чым любыя наземныя расліны, і з'яўляюцца выдатнай знаходкай для веганскага саду. Глеба - гэта жывая істота. Здаровая глеба багатая пажыўнымі рэчывамі, мікраарганізмамі, насякомымі і бактэрыямі. Лішак угнаенняў, гербіцыдаў або пестыцыдаў можа забіць жывыя арганізмы. Дысбаланс якога-небудзь аднаго мінерала можа прывесці да змены кіслотнасці глебы і парушыць засваенне раслінамі іншых мінералаў. Праверце глебу ў вашым садзе, каб выявіць любыя недахопы. Многія праблемы можна вырашыць, правільна збалансаваўшы мінеральныя рэчывы ў глебе. Напрыклад, даданне занадта вялікай колькасці кампоста можа павялічыць узровень азоту, што можа прывесці да разрастання лістоты за кошт пладоў!
Раслінныя ўгнаенні звычайна складаюцца з кампоста, марскіх водарасцяў, сена і кампостнага гарбаты. Этычныя ўгнаенні можна вырабляць з розных культур, якія вырошчваюцца спецыяльна для ўзбагачэння глебы. Пераправерце інгрэдыенты, каб пераканацца, што кампост не ўтрымлівае гною або яечнай шкарлупіны. Гледзячы па складзе, лепш выкарыстоўваць высокія канцэнтрацыі кожнага з мінералаў на розных этапах вегетацыі. Увесну робяць упор на фосфар, які развівае каранёвую сістэму. Калі маладыя расліны ідуць у рост, надыходзіць чаргу азоту. Нарэшце, паспяванне пладоў патрабуе высокай канцэнтрацыі калію. Трыо N/P/K выдатна працуе ў любым садзе.
Нарэшце, бонусны рэцэпт
- 6 шклянак цукру
- ½ шклянкі сухіх кветак лаванды
- 1 шклянку вадкага мыла без водару
- 1 шклянку аліўкавага алею
- 12 кропель эфірнага алею лаванды
- 12 кропель эфірнага алею апельсіна
- 6 кроплі эфірнага алею чайнага дрэва
У вялікай місцы змяшайце цукар і кветкі лаванды. Дадайце вадкае мыла, аліўкавы алей і ўсе эфірныя алею. Як след змяшаць. Атрыманы скраб будзе густым, як цеста. Для водару можна дадаць трохі апельсінавай цэдры. Захоўваць у банку з шчыльна закрытай вечкам.