У гэтым артыкуле мы разгледзім, якая ежа прыносіць нашаму арганізму цяпло, а якая, наадварот, холад. Гэтая інфармацыя асабліва карысная для выбару дыеты, прыдатнай для розных сезонаў. Марозіва Марозіва багатае тлушчам, што сапраўды сагравае цела. Прадукты, якія змяшчаюць пераважна тлушчы, бялкі і вугляводы, маюць тэндэнцыю награваць цела ў працэсе стрававання. У выпадку з марожаным спачатку перапад тэмператур дае нам адчуванне прахалоды і свежасці, але як толькі арганізм пачынае яго пераварваць, вы адчуваеце прыліў цяпла. Для перапрацоўкі гэтага прадукта арганізм выпрацоўвае энергію. Тлушчы, як вядома, павольна рухаюцца па стрававальнай сістэме, што патрабуе большай колькасці энергіі для засваення. Карычневы мал Складаныя вугляводы, такія як рыс і іншыя суцэльныя збожжа, не з'яўляюцца самай лёгкай рэччу для засваення арганізмам, таму ў працэсе гэта награвае наша цела. Любыя складаныя вугляводы, апрацаваныя прадукты, у тым ліку рыс і збожжавыя, забяспечваюць больш цяпла для цела. Мёд Паводле аюрведы, мёд валодае сагравальнымі ўласцівасцямі і дапамагае выводзіць слізь, якая ўтвараецца ў выніку прастуды і грыпу. Аднак не забывайце, што мёд трэба ўжываць асобна ад чаго-небудзь, а тым больш не з гарачым напоем, інакш яго прыродныя ўласцівасці будуць зведзены на нішто. Карыца Гэтая салодкая прыправа валодае сагравальным дзеяннем і выкарыстоўваецца ў многіх зімовых рэцэптах. Куркума Куркума лічыцца жамчужынай спецый. Ён валодае магутным супрацьзапаленчым дзеяннем, які змагаецца з рознымі захворваннямі. Дадавайце куркуму ў супы або кары кожны дзень. Морква Аюрведа рэкамендуе змяшаць моркву з імбірам і прыгатаваць булён для пажыўнага супу. Зеляніна і гародніна Большасць сырых садавіны і агародніны на 80-95% складаюцца з вады, і ўсё, што змяшчае шмат вады, лёгка засвойваецца і хутка праходзіць праз стрававальную сістэму, пакідаючы пачуццё прахалоды. Іншыя астуджальныя прадукты ўключаюць: саспелыя манга, какосы, агурок, кавун, капусту, салера, яблыкі, бабы маш, пятрушку, інжыр, ільняное насенне, гарбузовыя семечкі, мочаны арахіс, сырыя семечкі сланечніка.
2022-11-11