Ежа - крыніца энергіі. І важна, каб энергія, якую яны даюць, не давала нам адчуваць дыскамфорт у выглядзе голаду, стомленасці, млявасці. Усе прадукты па-рознаму засвойваюцца арганізмам чалавека. Некаторыя інгрэдыенты робяць гэта максімальна хуткім. І калі вам патрабуецца хуткае насычэнне, звярніце на іх увагу.
Тофу
Соевыя прадукты ўтрымліваюць вялікую колькасць бялку і могуць стаць выдатнай альтэрнатывай мясу. Пры гэтым соевы бялок засвойваецца значна хутчэй. Каб папоўніць недахоп бялку ў арганізме, ежце тофу, які, у сваю чаргу, можа быць дадаткам да бялку жывёльнага паходжання.
Крупы
Аўсяная або рысавая крупы - крыніца клятчаткі і бялку. Усе збожжа нізкакаларыйныя і валодаюць дэтоксікаціённое дзеяннем. Каб аднавіць сілы і развітацца з таксінамі, кашы трэба ўжываць у кожны прыём ежы.
Сыр
Малочныя прадукты - яшчэ адна крыніца бялку, які надае сіл. Чыстае малако змяшчае казеін, які запавольвае працэс засваення бялку. Абястлушчаныя малочныя прадукты, з гэтага пункту гледжання, лепш засвойваюцца і ўтрымліваюць значна больш бялку.
Сыр
Цвёрды сыр мае нізкую тлустасць і паніжаную каларыйнасць, але бялку ў ім нашмат больш, чым у мяккіх гатунках. Дзякуючы закісанню сыр лягчэй засвойваецца малочнымі прадуктамі або мясам.
Яйкі
Гэта лепшы бялковы прадукт для чалавека. Яйкі засвойваюцца вельмі хутка і не ўтрымліваюць у сваім складзе шкодных злучэнняў. Важна ўжываць яйкі і жаўткі, але гэта суцэльны самадастатковы прадукт, у якім жаўток і бялок дапаўняюць адзін аднаго.
Курыца
Курынае мяса багата лёгказасваяльнымі вавёркамі, якіх няма ў іншых мясных прадуктах. Самая каштоўная частка курынага мяса - гэта мяса грудкі, якое змяшчае вялікую колькасць вітамінаў і мінералаў.
печань
Ялавічная печань з'яўляецца крыніцай жалеза і неабходнага бялку. Печань нізкакаларыйная і змяшчае мала тлушчу, у той жа час забяспечвае арганізм неабходнымі мікраэлементамі. А яшчэ ён добра засвойваецца дзякуючы адмысловым ферментам, якія змяшчаюцца ў мясе.