Зімовы балбатун (Clitocybe brumalis)
- Аддзел: Базідыяльныя грыбы (Basidiomycetes)
- Падраздзяленне: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарыкаміцэты (Agaricomycetes)
- Падклас: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Парадак: Agaricales (Agaricales або Lamellar)
- Сямейства: Tricholomataceae (Трихоломовые або Рядовковые)
- Род: Клитоцибе (Clitocybe або Govorushka)
- Тып: Clitocybe brumalis (Зімовы гаварун)
Грыб мае капялюшык да 5 см у дыяметры, выпуклую ў пачатку росту і ляжачую або ўціснутую ў далейшым. Краю капялюшыка злёгку звілістыя, тонкія, дымчатага або аліўкава-карычневага колеру, у сухім выглядзе бялёса-карычневыя.
У зімовыя балбатуны цыліндрычная ножка вышынёй каля 4 см і таўшчынёй 0,6 см, полая ўнутры, з падоўжнымі валокнамі. Колер ножкі звычайна такі ж, як і ў капялюшыкі, і па меры высыхання становіцца святлей.
Пласцінкі частыя, вузкія, спадальныя, жоўта-белыя або шараватыя. Грыб мае тонкую, пругкую мякаць, мучністы густ і пах, які бялее пры высушванні.
Споры 4-6 х 2-4 мкм, авальныя, шырокія, споравы парашок белага колеру.
Зімовы балбатун Расце ў іглічных лясах на подсціле, спеласці дасягае позняй восенню. Арэал – еўрапейская частка былой тэрыторыі Савецкага Саюза, Сібір, Далёкі Усход, Каўказ, Заходняя Еўропа, Паўднёвая Амерыка, Паўночная Афрыка.
Грыб ядомы, яго выкарыстоўваюць у якасці другіх страў і супаў, а таксама яго можна марынаваць, саліць або сушыць.