Медыкі папярэджваюць, што любімы і ўсім вядомы мёд не толькі карысны, але ў некаторых выпадках валодае і небяспечнымі для здароўя ўласцівасцямі.
Мёд - практычна лекі, таму яго ўжываюць у ежу ў якасці прафілактыкі, а таксама пры лячэнні многіх захворванняў. Гэты прадукт валодае антыбактэрыйнымі ўласцівасцямі, валодае антымікробным, супрацьракавым і антіоксідантным дзеяннем.
Аднак медыкі лічаць, што, нягледзячы на разнастайнасць карысных рэчываў у складзе мёду, не ўсе гатункі аднолькава карысныя. Гаворка ідзе пра белым, кветкавым і грэчкавы мёдзе. Справа ў тым, што расліны, з якіх пчолы збіраюць пылок, могуць быць патэнцыйна небяспечныя для чалавека.
Так, ліпавы мёд змяшчае танны, які надзвычай карысны для дэзінфекцыі ран, але ўплывае на арганізм дрэннай згусальнасцю крыві, што можа выклікаць крывацёк.
Кветкавы мёд карысны, але пагібельны для алергікаў і людзей з сардэчна-сасудзістымі захворваннямі.
Чым небяспечны грэчкавы мёд, лекары не паведамляюць. Аднак гэтую інфармацыю варта ўлічваць, каб не прымаць мёд у якасці лекаў людзям, якія ўваходзяць у групу «мядовай рызыкі» - з дрэннай згусальнасцю крыві, алергіяй і сардэчна-сасудзістымі захворваннямі.
