Звычайна большая частка часу пры падрыхтоўцы свята сыходзіць на падрыхтоўку асноўных страў, а фруктовую нарэзку робяць у апошнюю чаргу, каб садавіна не пацямнелі і вы паспелі годна сустрэць гасцей. Але ўсё можна зрабіць значна прасцей. Набудзьце спецыяльныя формы для нарэзкі садавіны. Яны зэканомяць час і дапамогуць сфармаваць страва з прафесійнай дакладнасцю.
Напрыклад, вы можаце стварыць сапраўдную вясёлку густу на талерцы, выкарыстоўваючы звычайную нарэзку. Проста выкладвайце садавіна і ягады пластамі: чырвоны - гэта сакавітая клубніцы, аранжавы - экзатычнае манга, жоўты - саспелая груша, зялёны - авакада або кіслы яблык, а за блакітныя адценні могуць адказваць узбітыя сліўкі, пасыпаныя каляровым какосам.
Кісла-салодкія апельсіны - гэта універсальны фрукт, які падыходзіць не толькі для дэсерту, але і для закусак да алкагольных напояў. Нарэжце апельсін тонкімі дзелькамі. Вострым нажом намалюйце пасярэдзіне вертыкальную паласу. Вывярніце дзельку апельсіна праз адтуліну так, каб колца цэдры апынулася ўнутры, а звонку - сапраўдныя сонечныя прамяні. Засталося толькі падаць садавіна ў прыгожай вазе.
Пацешце свайго дзіцяці фруктовым паўлінам. Жоўтую грушу разрэжце вертыкальна - патрэбна роўна палова. Пакладзеце плоскую бок на талерку. Прыгледзьцеся ўважліва: вузкая частка плёну нагадвае галаву птушкі, а шырокая - тулава. Замест дзюбы ўстаўце востры кавалачак морквы, а аб'ёмныя пёры выкладзеце нарэзанымі лустачкамі ківі. Чорна-зялёны – як паўлін.