Харчовая каштоўнасць і хімічны склад.
У наступнай табліцы прыведзены ўтрыманне пажыўных рэчываў (калорый, бялкоў, тлушчаў, вугляводаў, вітамінаў і мінералаў) у 100 грам ядомай часткі.
| Карысныя рэчывы | Нумар | Норма** | % ад нормы ў 100 г | % ад нормы ў 100 ккал | 100% ад нормы |
| калорыя | 21 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.7% | 8019 г |
| Вавёркі | 1.05 г | 76 г | 1.4% | 6.7% | 7238 г |
| Тлушчы | 0.41 г | 56 г | 0.7% | 3.3% | 13659 г |
| Вугляводы | 2.29 г | 219 г | 1% | 4.8% | 9563 г |
| Харчовыя валокны | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 45.2% | 1053 г |
| вада | 93.52 г | 2273 г | 4.1% | 19.5% | 2430 г |
| Попел | 0.83 г | ~ | |||
| Вітаміны | |||||
| Вітамін А, RAE | 18 мкг | 900 мкг | 2% | 9.5% | 5000 г |
| альфа-каратын | 156 мкг | ~ | |||
| бэта-каратын | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 11.4% | 4098 г |
| бэта-криптоксантин | 24 мкг | ~ | |||
| Лютэін + зеаксантин | 384 мкг | ~ | |||
| Вітамін В1, тыямін | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 5.2% | 9375 г |
| Вітамін В2, рыбафлавін | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 12.4% | 3913 г |
| Вітамін В4, холін | 14.7 мг | 500 мг | 2.9% | 13.8% | 3401 г |
| Вітамін B5, пантатэнавы | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 19% | 2500 г |
| Вітамін В6, пірыдаксін | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 7.1% | 6667 г |
| Вітамін В9, фолаты | 24 мкг | 400 мкг | 6% | 28.6% | 1667 г |
| Вітамін С, аскарбінавая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 14.8% | 3214 г |
| Вітамін Е, альфа-такаферол, ТЭ | 0.03 мг | 15 мг | 0.2% | 1% | 50000 г |
| Вітамін Да, филлохинон | 38.9 мкг | 120 мкг | 32.4% | 154.3% | 308 г |
| Вітамін РР, не | 0.206 мг | 20 мг | 1% | 4.8% | 9709 г |
| Бэтаін | 0.2 мг | ~ | |||
| Макронутриенты | |||||
| Калій, К | 96 мг | 2500 мг | 3.8% | 18.1% | 2604 г |
| Кальцый, Са | 37 мг | 1000 мг | 3.7% | 17.6% | 2703 г |
| Магній, мг | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 15.7% | 3077 г |
| Натрый, Na | 268 мг | 1300 мг | 20.6% | 98.1% | 485 г |
| Сера, С | 10.5 мг | 1000 мг | 1.1% | 5.2% | 9524 г |
| Фосфар, П | 22 мг | 800 мг | 2.8% | 13.3% | 3636 г |
| Карысныя выкапні | |||||
| Жалеза, Fe | 0.89 мг | 18 мг | 4.9% | 23.3% | 2022 |
| Марганец, Мн | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 41.9% | 1143 г |
| Медзь, куб | 39 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 18.6% | 2564 г |
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.3% | 13750 г |
| Цынк, Zn | 0.19 мг | 12 мг | 1.6% | 7.6% | 6316 г |
| Засваяльныя вугляводы | |||||
| Крухмал і дэкстрыны | 1 года | ~ | |||
| Мона і дисахариды (цукру) | 1.44 г | максімум 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.63 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.18 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.62 г | ~ | |||
| Незаменныя амінакіслоты | |||||
| Аргінін * | 0.042 г | ~ | |||
| Валін | 0.052 г | ~ | |||
| Гістыдын * | 0.019 г | ~ | |||
| Ізалейцын | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцын | 0.064 г | ~ | |||
| Лізін | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| трэаніну | 0.045 г | ~ | |||
| Трыптафан | 0.011 г | ~ | |||
| фенілаланін | 0.038 г | ~ | |||
| Амінакіслата | |||||
| аланін | 0.048 г | ~ | |||
| аспарагиновая кіслата | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| глутамінавая кіслата | 0.107 г | ~ | |||
| Proline | 0.039 г | ~ | |||
| серіна | 0.057 г | ~ | |||
| Тыразін | 0.024 г | ~ | |||
| цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Насычаныя тлустыя кіслоты | |||||
| Nasadenie тоўстых кіслот | 0.093 г | максімум 18.7 г | |||
| 16:0 Пальміцік | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стэарына | 0.013 г | ~ | |||
| Монаненасычаныя тлустыя кіслоты | 0.017 г | мін 16.8 гр | 0.1% | 0.5% | |
| 18:1 олеіновая (амега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Поліненасычаныя тлустыя кіслоты | 0.211 г | ад 11.2-20.6 г | 1.9% | 9% | |
| 18:2 Лінолева | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Лінолен | 0.131 г | ~ | |||
| Амега-3 тлустых кіслот | 0.131 г | ад 0.9 да 3.7 г | 14.6% | 69.5% | |
| Амега-6 тлустых кіслот | 0.08 г | ад 4.7 да 16.8 г | 1.7% | 8.1% |
Энергетычная каштоўнасць - 21 ккал.
- кубак = 156 г (32.8 ккал)
- банка (303 х 406) = 262 г (55 ккал)
- 10 бабоў = 62 г (13 ккал)
Фасолю зялёная кансерваваная, змесціва без вадкасці багаты на вітаміны і мінералы, як вітамін K - 32,4%
- Вітамін Да рэгулюе згусальнасць крыві. Недахоп вітаміна Да прыводзіць да павелічэння часу згортвання крыві, зніжэння ўзроўню протромбіна ў крыві.
Поўны каталог найбольш карысных прадуктаў, якія вы можаце ўбачыць у дадатку.
Ключавыя словы: каларыйнасць 21 ккал хімічны склад харчовая каштоўнасць вітаміны мінералы чым карысная фасолю зялёная кансерваваная без утрымання вадкасці каларыйнасць пажыўныя рэчывы карысныя ўласцівасці фасолю зялёная кансерваваная без утрымання вадкасці