Хлебная дыета 7 дзён -4 кг

Страта вагі да 4 кг за 7 дні.

Сярэднесутачная каларыйнасць - 550 Ккал.

Напэўна, вы чулі, што вугляводы, у прыватнасці, хлеб - люты вораг фігуры. Большасць якія худнеюць перакананыя, што для памяншэння формаў неабходна адмовіцца ад прадуктаў, якія змяшчаюць муку. Але Вольга Раз, дыетолаг з Ізраіля, прапанавала дыету, заснаваную на хлебе, што ставіць пад сур'ёзныя сумневы гэта распаўсюджанае меркаванне.

Патрабаванні да хлебнай дыеце

Многія людзі не могуць завяршыць тую ці іншую дыету з-за забароны на ўжыванне на ёй мучных вырабаў. Яны проста не аб'ядаюцца без хлеба, нават з'ядаючы адчувальную порцыю правільнай ежы. Аўтар хлебнай методыкі Вольга Раз ўзначаліла цэлае навуковае даследаванне, якое праводзілася ў адной з клінік Тэль-Авіва. Мэтай гэтага эксперыменту было скласці спіс прадуктаў, якія паляпшаюць настрой. У крыві чалавека заўсёды прысутнічае серотонін, які ў народзе называюць гармонам шчасця. Ад яе ўзроўню залежыць і наш настрой. У ходзе даследавання было заўважана, што ўзровень серотоніна значна падае ў многіх людзей пры дыеце з высокім утрыманнем бялку і, наадварот, павышаецца, калі мы даем арганізму патрэбныя вугляводы. Вось чаму аматарам салодкага так складана сядзець на розных дыетах. Аднак прысмакі, якія змяшчаюць серотонін, утрымліваюць занадта шмат калорый, што абцяжарвае пахуданне. А вось у хлебе, у якім таксама дастаткова гармона шчасця, калорый адносна мала.

Асноўны прынцып Хлебная дыета Вольгі Раз – забарона на цярпенне голаду Распрацоўшчык методыкі пераканаўча настойвае на тым, што пра гэта непрыемным адчуванні неабходна забыцца і даваць арганізму ежу даволі часта (прыкладна кожныя 3-4 гадзіны). Увесь набор дазволеных прадуктаў неабходна падзяліць па днях і ўжываць прыкладна ў роўных колькасцях.

Выбіраючы хлеб для свайго рацыёну, старайцеся спыняцца на нізкакаларыйных відах. Рэкамендуецца, каб на 100 г хлеба было не больш за 50 калорый. Жанчынам можна з'ядаць да 10-12 кавалачкаў хлеба ў дзень, мужчынам - да 16. Калі не ўдалося знайсці нізкаэнергетычны хлеб, то, ужываючы больш каларыйны прадукт, трэба паменшыць яго колькасць. На дыеце пажадана ўжываць аржаны, чорны, грубы або дыетычны хлеб. Методыка, па-за залежнасці ад каларыйнасці, патрабуе выключэння з рацыёну выпечкі і розных батонаў, якія маюць высокі глікемічны індэкс, што прыводзіць да скоку ўзроўню цукру ў крыві.

Хлеб можна вышмараваць тонкім пластом агародніннай ікры, макароны на аснове авакада, кетчупа або гарчыцы, нятлусты тварог. Раз у дзень трэба ўжываць садавіна, пажадана некрахмалистого тыпу. Абавязкова выпівайце не менш за паўтары літраў чыстай вады штодня. Таксама можна піць розныя віды гарбаты без падсалодвальнікаў, хатнія агароднінныя сокі, адну кубак несалодка кавы (пажадана раніцай). Тым, каму некамфортна без фруктовых або ягадных сокаў, можна дазволіць паўшклянкі любімага напою ў дзень, але пры ўмове выключэння ў гэты дзень з рацыёну рэкамендаванай порцыі садавіны.

Паспрабуйце зрабіць асновай свайго рацыёну, акрамя хлеба, розныя гародніна. Ядуць іх сырымі, запякаюць, тушаць, вараць, рыхтуюць на пару. Галоўнае - не падвяргаць агрэсіўнай тэрмічнай апрацоўцы і не захапляцца каларыйнымі тлушчавымі дадаткамі.

Штодня трэба з'ядаць каля 200 г нятлусты кісламалочных прадуктаў (у прыярытэце тварог, кефір, ражанка).

Тры разы на тыдзень адзін прыём хлеба (гэта значыць 3-4 лустачкі) можна замяніць бялковай ежай - невялікай порцыяй нятлустага мяса, рыбы або морапрадуктаў. Таксама можна тры разы на тыдзень з'ядаць адно курынае яйка.

Падчас хлебнай дыеты катэгарычна забароненыя прысмакі, любая ежа з цукрам, тлустае мяса, каларыйныя соусы, алкаголь, алей, сала, вэнджаніна, занадта салёныя і марынаваныя стравы, фастфуд.

Сядзець на хлебнай дыеце дазваляецца 2 тыдні. Калі жаданы вынік будзе дасягнуты раней, то можна спыняць тэхніку. Пасля таго, як вы задаволены сваёй фігурай, пачынаецца этап замацавання выніку. Каб вашы намаганні хутка не сышлі на нішто, хоць бы яшчэ тыдзень хлебныя закускі варта замяніць адным з варыянтаў ежы, пералічаных ніжэй. Так, адзін-два разы на дзень замест некалькіх кавалачкаў хлеба можна з'ядаць: порцыю цвёрдых макаронных вырабаў, рысу або грэчкі (пад порцыяй маецца на ўвазе не больш за 200 г гатовых прадуктаў); шклянку бабовых; сярэдні бульба ў любым выглядзе, акрамя смажанага; 1 невялікі колас 2 арт. л. мюслі без цукру або 4 арт. л. звычайнай аўсянай кашы.

Дыетолаг катэгарычна супраць уключэння ў рацыён цяпер тлушчаў, масла, алкаголю, тлустых соусаў і іншых высокакаларыйных прадуктаў. А вось колькасць садавіны ў меню можна некалькі павялічыць. Калі вельмі хочацца алкаголю, можна дазволіць сабе келіх сухога віна, але не больш. Калі вы не можаце ўтрымацца ад салодкага, выбірайце прадукты, прызначаныя для дыябетыкаў. Яны менш каларыйныя і маюць больш нізкі глікемічны індэкс. Вядома, прымаць іх таксама ў невялікіх дозах.

Па водгуках людзей, якія выпрабавалі на сабе хлебную дыету, за тыдзень сыходзіць 2-3 лішніх кілаграма. Пры прыкметным лішку масы цела страта можа быць больш адчувальнай.

Па прыкладзе дыеты Вольгі Раз былі распрацаваны і іншыя методыкі, у якіх хлеб таксама займае дамінуючую ролю ў рацыёне. Напрыклад, дыета на чорным хлебе і чыстай вадзе… Рацыён дыеты, на якой рэкамендуецца сядзець не больш за 8 дзён, прадугледжвае ўжыванне хлеба названага гатунку, нятлустага кефіру, аўсяных шматкоў, невялікай колькасці цвёрдага несоленого тлушчу мінімальнай тлустасці, нятлусты мяса або рыба. З дапамогай гэтай методыкі можна скінуць 3-4 кг.

Там такое ж дыета на хлебе і кефірыз яшчэ больш строгім планам харчавання. Сядзець на ім можна тыдзень, і штодня з арганізма павінна сыходзіць не менш за 500 г лішняга вагі. Штодня можна ўжываць літр кефіру (нятлустага або нятлустага) і да 250 г жытняга хлеба.

Меню хлебнай дыеты

Прыклад хлебнай дыеты Вольгі раз на тыдзень

Сняданкі заўсёды аднолькава: порцыя хлеба, можна нашмароўваць любы з прадуктаў, якія вам падабаюцца (дазволеныя віды пералічаны вышэй).

Панядзелак

Перакус: апельсін.

Абед: варанае яйка і кавалачак хлеба.

Падвячорак: салата з агуркоў, радыскі і памідораў.

Вячэра: порцыя хлеба.

Другі вячэру: шклянку натуральнага ёгурта.

Аўторак

Перакус: цёртая морква.

Абед: адварное ялавічнае філе з тушанай капустай.

Падвячорак: кавалак хлеба.

Вячэра: шклянку ёгурта або кефіру.

Другая вячэра: яблык.

Серада

Перакус: некалькі сліў.

Абед: варанае яйка і кавалачак хлеба.

Падвячорак: рагу з морквы, памідораў і шынкоў.

Вячэра: порцыя хлеба.

Другі вячэру: шклянку кефіру.

Чацвер

Перакус: 200 мл пустога ёгурта.

Абед: агурочна-таматны салата з кавалачкам запечанай рыбы.

Падвячорак: кавалак хлеба.

Вячэра: салата з свежай белакачаннай капусты і рознай зеляніны.

Другі вячэру: груша або пара персікаў.

Пятніца

Перакус: палова грэйпфрута.

Абед: порцыя хлеба.

Падвячорак: рагу з морквы і шынкоў.

Вячэра: порцыя хлеба.

Другі вячэру: шклянку ёгурта.

субота

Перакус: салата з агуркоў, памідораў і салеры.

Абед: адварная курыная грудка і запечаная брокалі.

Падвячорак: кавалак хлеба.

Вячэра: шклянку ражанкі або ёгурта.

Другі вячэру: 4 абрыкоса.

нядзеля

Перакус: салата з капусты і агуркоў.

Абед: яйка, зваранае або прыгатаванае на патэльні без алею.

Падвячорак: палоўка грэйпфрута.

Вячэра: порцыя хлеба.

Другі вячэру: шклянку кефіру.

Нататка… Пры падрыхтоўцы салат з свежай гародніны, а таксама пры тушэнні гэтых прадуктаў можна дадаць трохі расліннага (пажадана аліўкавага) алею.

Дыета на хлебе і вадзе

Сняданак: порцыя аўсяных шматкоў, звараных на вадзе; кавалачак сыру.

Абед: кавалак адварной або запечанай курыцы або рыбы; чорны хлеб у колькасці, неабходным для здаволення голаду.

Вячэра: да 200 г чорнага хлеба і да 500 мл кефіру.

Прыклад кефірнай-хлебнай дыеты

Сняданак: 50 г хлеба і шклянку кефіру.

Перакус: шклянку кефіру.

Абед: 100 г хлеба; шклянку кефіру.

Падвячорак: 50 г хлеба.

Вячэра: 50 г хлеба.

Перад сном: 200-250 мл кефіру.

Супрацьпаказанні да хлебнай дыеце

  • Сядзець на хлебнай дыеце забаронена ў перыяд цяжарнасці і лактацыі, асобам да 18 гадоў, пры наяўнасці якіх-небудзь захворванняў страўнікава-кішачнага гасцінца і іншых цяжкіх захворванняў.
  • Перад пачаткам такога пахудання вельмі пажадана наведаць лекара для кансультацыі і адэкватнай ацэнкі стану здароўя.

Карысць хлебнай дыеты

  1. Хлебная дыета мае шмат пераваг, асабліва калі браць пад увагу методыку, распрацаваную Вольгай Раз. Пахуданне праходзіць без пачуцця голаду, здробненая ежа паскарае абменныя працэсы, а серотонін, які змяшчаецца ў хлебе, дапамагае падтрымліваць добры настрой, бадзёрасць і энергію.
  2. Дзякуючы ўсяму гэтаму методыка дазваляе пазбегнуць апатыі, заняпаду энергіі, стомленасці і іншых «любесцяў дыет».
  3. Рацыён збалансаваны па пажыўнасці і не нагружае арганізм.
  4. Хлеб (асабліва чорны і аржаны) багаты і іншымі карыснымі кампанентамі. Якія змяшчаюцца ў ім рэчывы дзейнічаюць як мяккая шчотка, пазбаўляючы арганізм ад таксінаў, таксінаў, шкодных соляў і іншых непатрэбных кампанентаў.
  5. Таксама хлеб паляпшае засваенне ежы і ўзбагачае арганізм карыснай абалонінай.
  6. Сядаючы на ​​такую ​​дыету, можна нядрэнна зэканоміць, бо асноўны прадукт недарагі і даступны.
  7. Многія адзначаюць, што стан скуры значна паляпшаецца (у прыватнасці, становіцца менш прыкметным праява целлюліта).
  8. Зніжаецца цяга да выпечкі і лёгка падтрымліваецца новае цела пасля дыеты.

Недахопы хлебнай дыеты

  • Хлебны спосаб не спадабаецца людзям, якія проста не любяць мучное. Для іх з'есці шмат хлеба - непрыемны вопыт.
  • Калі казаць пра варыянце дыеты, заснаванай на хлебе і кефіры, аднастайнасць яе меню можа надакучыць. Акрамя таго, вялікая колькасць кісламалочных прадуктаў у рацыёне можа запатрабаваць частых «зносін» з туалетам.

Паўторнае правядзенне хлебнай дыеты

Памятаеце, што ўсё добра ў меру. Звяртацца да любога з варыянтаў хлебнага пахудання не рэкамендуецца часцей, чым раз у 2 месяцы.

Пакінуць каментар