Харчовая каштоўнасць і хімічны склад.
У табліцы паказана ўтрыманне пажыўных рэчываў (калорый, бялкоў, тлушчаў, вугляводаў, вітамінаў і мінералаў) на 100 грам ядомая частка.
| Карысныя рэчывы | колькасць | Норма** | % ад нормы ў 100 гр | % ад нормы ў 100 ккал | 100% нармальна |
| Каларыйнасць | 30 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5613 г |
| Вавёркі | 0.35 г | 76 г | 0.5% | 1.7% | 21714 г |
| Тлушчы | 0.07 г | 56 г | 0.1% | 0.3% | 80000 г |
| Вугляводы | 6.87 г | 219 г | 3.1% | 10.3% | 3188 г |
| Харчовыя валакна | 1 г | 20 г | 5% | 16.7% | 2000 г |
| вада | 91.5 г | 2273 г | 4% | 13.3% | 2484 г |
| Попел | 0.22 г | ~ | |||
| Вітаміны | |||||
| Вітамін А, RE | 22 мг | 900 мг | 2.4% | 8% | 4091 г |
| Вітамін В1, тыямін | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 3.3% | 10000 г |
| Вітамін В2, рыбафлавін | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 4% | 8571 г |
| Вітамін B5, пантатэнавы | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 3.7% | 9434 г |
| Вітамін В6, пірыдаксін | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 5.3% | 6250 г |
| Вітамін В9, фолат | 3 мг | 400 мг | 0.8% | 2.7% | 13333 г |
| Вітамін С, аскарбінавая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 7% | 4737 г |
| Вітамін РР, NE | 0.374 мг | 20 мг | 1.9% | 6.3% | 5348 г |
| Макронутриенты | |||||
| Калій, К | 78 мг | 2500 мг | 3.1% | 10.3% | 3205 г |
| Кальцый, Са | 7 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.3% | 14286 г |
| Магній, мг | 5 мг | 400 мг | 1.3% | 4.3% | 8000 г |
| Натрый, Na | 3 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.7% | 43333 г |
| Сера, С | 3.5 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.3% | 28571 г |
| Фосфар, П | 9 мг | 800 мг | 1.1% | 3.7% | 8889 г |
| Мікраэлементы | |||||
| Жалеза, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 5.7% | 6000 г |
| Марганец, Мн | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 25.3% | 1325 г |
| Медзь, куб | 67 мг | 1000 мг | 6.7% | 22.3% | 1493 г |
| Цынк, Zn | 0.08 мг | 12 мг | 0.7% | 2.3% | 15000 г |
| Насычаныя тлустыя кіслоты | |||||
| Насычаныя тлустыя кіслоты | 0.009 г | максімум 18.7 г | |||
| 16:0 Пальміціна | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стэарын | 0.003 г | ~ | |||
| Монаненасычаныя тлустыя кіслоты | 0.013 г | min 16.8/XNUMX г | 0.1% | 0.3% | |
| 18: 1 олеін (амега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Поліненасычаныя тлустыя кіслоты | 0.028 г | ад 11.2 да 20.6 | 0.3% | 1% | |
| 18: 2 Лінолевая | 0.025 г | ~ | |||
| 18: 3 Ліноленовая | 0.003 г | ~ | |||
| Амега-3 тлустых кіслот | 0.003 г | ад 0.9 да 3.7 | 0.3% | 1% | |
| Амега-6 тлустых кіслот | 0.025 г | ад 4.7 да 16.8 | 0.5% | 1.7% |
Энергетычная каштоўнасць - 30 ккал.
- кубак = 245 г (73.5 ккал)
Ключавыя словы: каларыйнасць 30 ккал хімічны склад харчовая каштоўнасць вітаміны мінералы чым карысны Салата фруктовы (персік, груша, абрыкос, ананас і вішня), кансерваваныя ў вадзе каларыйнасць, пажыўнасць, карысныя ўласцівасці Салата фруктовы (персік, груша, абрыкос, ананас і вішня), кансерваваныя ў вадзе