Харчовая каштоўнасць і хімічны склад.
У табліцы паказана ўтрыманне пажыўных рэчываў (калорый, бялкоў, тлушчаў, вугляводаў, вітамінаў і мінералаў) на 100 грам ядомая частка.
| Карысныя рэчывы | колькасць | Норма** | % ад нормы ў 100 гр | % ад нормы ў 100 ккал | 100% нармальна |
| Каларыйнасць | 15 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6% | 11227 г |
| Вавёркі | 0.69 г | 76 г | 0.9% | 6% | 11014 г |
| Тлушчы | 0.08 г | 56 г | 0.1% | 0.7% | 70000 г |
| Вугляводы | 3.62 г | 219 г | 1.7% | 11.3% | 6050 г |
| вада | 94.23 г | 2273 г | 4.1% | 27.3% | 2412 г |
| Попел | 1.39 г | ~ | |||
| Вітаміны | |||||
| Вітамін А, RE | 20 мг | 900 мг | 2.2% | 14.7% | 4500 г |
| Вітамін В1, тыямін | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 15.3% | 4412 г |
| Вітамін В2, рыбафлавін | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 7.3% | 9474 г |
| Вітамін B5, пантатэнавы | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 20% | 3378 г |
| Вітамін В6, пірыдаксін | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 34.7% | 1942 г |
| Вітамін В9, фолат | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 15.3% | 4444 г |
| Вітамін С, аскарбінавая | 6.2 мг | 90 мг | 6.9% | 46% | 1452 г |
| Вітамін РР, NE | 0.64 мг | 20 мг | 3.2% | 21.3% | 3125 г |
| Макронутриенты | |||||
| Калій, К | 107 мг | 2500 мг | 4.3% | 28.7% | 2336 г |
| Кальцый, Са | 20 мг | 1000 мг | 2% | 13.3% | 5000 г |
| Магній, мг | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 18.7% | 3636 г |
| Натрый, Na | 401 мг | 1300 мг | 30.8% | 205.3% | 324 г |
| Сера, С | 6.9 мг | 1000 мг | 0.7% | 4.7% | 14493 г |
| Фосфар, П | 14 мг | 800 мг | 1.8% | 12% | 5714 г |
| Мікраэлементы | |||||
| Жалеза, Fe | 0.26 мг | 18 мг | 1.4% | 9.3% | 6923 г |
| Марганец, Мн | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 44% | 1515 г |
| Медзь, куб | 90 мг | 1000 мг | 9% | 60% | 1111 г |
| Селен, Se | 0.4 мг | 55 мг | 0.7% | 4.7% | 13750 г |
| Цынк, Zn | 0.13 мг | 12 мг | 1.1% | 7.3% | 9231 г |
| Насычаныя тлустыя кіслоты | |||||
| Насычаныя тлустыя кіслоты | 0.011 г | максімум 18.7 г | |||
| 16:0 Пальміціна | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стэарын | 0.003 г | ~ | |||
| Монаненасычаныя тлустыя кіслоты | 0.011 г | min 16.8/XNUMX г | 0.1% | 0.7% | |
| 18: 1 олеін (амега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Поліненасычаныя тлустыя кіслоты | 0.03 г | ад 11.2 да 20.6 | 0.3% | 2% | |
| 18: 2 Лінолевая | 0.029 г | ~ | |||
| 18: 3 Ліноленовая | 0.001 г | ~ | |||
| Амега-3 тлустых кіслот | 0.001 г | ад 0.9 да 3.7 | 0.1% | 0.7% | |
| Амега-6 тлустых кіслот | 0.029 г | ад 4.7 да 16.8 | 0.6% | 4% |
Энергетычная каштоўнасць - 15 ккал.
- кубак = 241 г (36.2 ккал)
Ключавыя словы: каларыйнасць 15 ккал хімічны склад харчовая каштоўнасць вітаміны мінералы чым карысныя Таматы (памідоры) кансерваваныя з зялёным перцам чылі каларыйнасць пажыўнасць карысныя ўласцівасці Кансерваваныя памідоры (таматы) з зялёным перцам чылі