Харчовая каштоўнасць і хімічны склад.
У табліцы паказана ўтрыманне пажыўных рэчываў (калорый, бялкоў, тлушчаў, вугляводаў, вітамінаў і мінералаў) на 100 грам ядомая частка.
| Карысныя рэчывы | колькасць | Норма** | % ад нормы ў 100 гр | % ад нормы ў 100 ккал | 100% нармальна |
| Каларыйнасць | 146 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Вавёркі | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 2.9% | 2375 г |
| Тлушчы | 3.69 г | 56 г | 6.6% | 4.5% | 1518 г |
| Вугляводы | 24.42 г | 219 г | 11.2% | 7.7% | 897 г |
| Харчовыя валакна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| вада | 67.39 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3373 г |
| Попел | 0.79 г | ~ | |||
| Вітаміны | |||||
| Вітамін В1, тыямін | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Вітамін В2, рыбафлавін | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.7% | 1856 г |
| Вітамін B5, пантатэнавы | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 7.3% | 943 г |
| Вітамін В6, пірыдаксін | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Вітамін В12, кобаламин | 0.08 мг | 3 мг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Вітамін Е, альфа-такаферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| гама Такаферол | 1.34 мг | ~ | |||
| такаферол | 0.47 мг | ~ | |||
| Вітамін РР, NE | 0.31 мг | 20 мг | 1.6% | 1.1% | 6452 г |
| Макронутриенты | |||||
| Калій, К | 142 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.9% | 1761 г |
| Кальцый, Са | 90 мг | 1000 мг | 9% | 6.2% | 1111 г |
| Магній, мг | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 1.9% | 3636 г |
| Натрый, Na | 106 мг | 1300 мг | 8.2% | 5.6% | 1226 г |
| Сера, С | 32 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Фосфар, П | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 7.1% | 964 г |
| Мікраэлементы | |||||
| Жалеза, Fe | 0.23 мг | 18 мг | 1.3% | 0.9% | 7826 г |
| Марганец, Мн | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 4.5% | 1550 г |
| Медзь, куб | 31 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.1% | 3226 г |
| Селен, Se | 3.7 мг | 55 мг | 6.7% | 4.6% | 1486 г |
| Цынк, Zn | 0.5 мг | 12 мг | 4.2% | 2.9% | 2400 г |
| Засваяльныя вугляводы | |||||
| Крухмал і дэкстрыны | 8.63 г | ~ | |||
| Мона- і дисахариды (цукру) | 15.26 г | максімум 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.44 г | ~ | |||
| лактоза | 3.62 г | ~ | |||
| цукроза | 10.47 г | ~ | |||
| фруктоза | 0.73 г | ~ | |||
| Незаменныя амінакіслоты | |||||
| Аргінін * | 0.163 г | ~ | |||
| валін | 0.196 г | ~ | |||
| гістідін * | 0.109 г | ~ | |||
| Ізалейцын | 0.158 г | ~ | |||
| лейцын | 0.287 г | ~ | |||
| лізін | 0.336 г | ~ | |||
| метионин | 0.075 г | ~ | |||
| трэаніну | 0.125 г | ~ | |||
| трыптафан | 0.084 г | ~ | |||
| фенілаланін | 0.167 г | ~ | |||
| Заменныя амінакіслоты | |||||
| аланін | 0.13 г | ~ | |||
| аспарагиновая кіслата | 0.259 г | ~ | |||
| гліцын | 0.084 г | ~ | |||
| глутамінавая кіслата | 0.634 г | ~ | |||
| Proline | 0.292 г | ~ | |||
| серіна | 0.158 г | ~ | |||
| тыразін | 0.154 г | ~ | |||
| цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Стэролы | |||||
| Халестэрын | 8 мг | максімум 300 мг | |||
| Тоўстая кіслата | |||||
| Транссэксуалаў | 0.145 г | максімум 1.9 г | |||
| монаненасычанымі транс-тлушчы | 0.116 г | ~ | |||
| Насычаныя тлустыя кіслоты | |||||
| Насычаныя тлустыя кіслоты | 1.899 г | максімум 18.7 г | |||
| 4: 0 Масляністы | 0.047 г | ~ | |||
| 6:0 Нейлон | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Капрылік | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Капрык | 0.074 г | ~ | |||
| 12:0 Лаўрык | 0.169 г | ~ | |||
| 14:0 Мірыстык | 0.246 г | ~ | |||
| 15: 0 Пентадэкан | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальміціна | 0.914 г | ~ | |||
| 17: 0 Маргарын | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стэарын | 0.335 г | ~ | |||
| 20:0 Арахінік | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегенік | 0.003 г | ~ | |||
| 24: 0 Лигноцерик | 0.002 г | ~ | |||
| Монаненасычаныя тлустыя кіслоты | 1.018 г | min 16.8/XNUMX г | 6.1% | 4.2% | |
| 14: 1 Мірысталеіка | 0.017 г | ~ | |||
| 16: 1 Пальмітолеін | 0.042 г | ~ | |||
| 16: 1 цыс | 0.035 г | ~ | |||
| 16: 1 пер | 0.007 г | ~ | |||
| 18: 1 олеін (амега-9) | 0.952 г | ~ | |||
| 18: 1 цыс | 0.843 г | ~ | |||
| 18: 1 пер | 0.109 г | ~ | |||
| 20: 1 гадолеиновая (амега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Поліненасычаныя тлустыя кіслоты | 0.443 г | ад 11.2 да 20.6 | 4% | 2.7% | |
| 18: 2 Лінолевая | 0.395 г | ~ | |||
| 18: 2 транс-ізамер, не вызначаны | 0.029 г | ~ | |||
| 18: 2 Амега-6, цис, цис | 0.353 г | ~ | |||
| 18: 2 кан'югаванага лінолевая кіслата | 0.012 г | ~ | |||
| 18: 3 Ліноленовая | 0.039 г | ~ | |||
| 18: 3 Амега-3, альфа-ліноленовая | 0.038 г | ~ | |||
| 18: 3 Амега-6, Гама-ліноленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20: 2 Эйкозадиеновая, Амега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20: 3 Эйкозатриен | 0.003 г | ~ | |||
| 20: 3 Амега-6 | 0.003 г | ~ | |||
| 20: 4 Арахидоновая | 0.003 г | ~ | |||
| Амега-3 тлустых кіслот | 0.04 г | ад 0.9 да 3.7 | 4.4% | 3% | |
| 22: 4 Докозатетраен, Амега-6 | 0.001 г | ~ | |||
| 22: 5 Докозапентаеновая (DPC), Амега-3 | 0.002 г | ~ | |||
| Амега-6 тлустых кіслот | 0.362 г | ад 4.7 да 16.8 | 7.7% | 5.3% |
Энергетычная каштоўнасць - 146 ккал.
Ключавыя словы: каларыйнасць 146 ккал, хімічны склад, харчовая каштоўнасць, вітаміны, мінералы, чым карысны Restaurant, Latino, Arros Con Leche, (рысавы пудынг), каларыйнасць, пажыўнасць, карысныя ўласцівасці Restaurant, Latino, Arros Con Leche, (рысавы пудынг)