змест
Нут - бабовая культура, багатая клятчаткай, вітамінамі і мінераламі, неабходнымі чалавеку з высокім утрыманнем бялку. Ужыванне прадуктаў з падобным складам дазваляе вырашыць мноства праблем са здароўем і кампенсаваць недахоп пажыўных рэчываў у арганізме любога з нас.
Раслінная абалоніна нута дапамагае палепшыць страваванне і прыбраць сімптомы раздражнёнага кішачніка. Ужыванне нута спрыяе павышэнню бадзёрасці, умацаванню валасоў, паляпшэнню стану скуры і зніжэнню целлюліта.
Каларыйнасць варанага нута складае прыкладна 270 калорый без халестэрыну, 14 грам абалоніны, 16 грам расліннага бялку і 40 грам вугляводаў. Нут вельмі пажыўны, ён забяспечвае вас неабходнымі незаменнымі амінакіслотамі.
Густ нута прыемны і пяшчотны, даступны круглы год, таму яго можна ўключаць у штодзённы рацыён.
Якія медыцынскія праблемы дапаможа вырашыць нут?
1. Нармалізуе ціск
Рэгулярнае ўжыванне нута зніжае крывяны ціск, а вітаміны С і В6 рэгулююць узровень халестэрыну, прадухіляючы яго адклад на сценках сасудаў. У канчатковым выніку адбываецца паляпшэнне функцыянавання сасудзістай сістэмы.
2. Нармалізуе ўзровень цукру ў крыві
Людзям, якія хварэюць на цукровы дыябет, таксама карысны нут. З'яўляючыся крыніцай клятчаткі, ён нармалізуе канцэнтрацыю глюкозы ў крыві. Рэкамендуецца 25-38 грамаў харчовых валокнаў у дзень, каб пазбегнуць праблем з ваганнямі цукру ў арганізме.
3. Умацоўвае косці
Нут змяшчае жалеза, фосфар, магній, цынк, марганец, вітамін Да, якія важныя для падтрымання трываласці костак. Такі баланс дазваляе пазбегнуць страты кальцыя і фосфару ў касцях і падтрымліваць іх каркас у норме. Таксама гэтыя элементы спрыяюць выпрацоўцы калагена і дапамагаюць пазбегнуць ломкасці костак.
4. З'яўляецца прафілактыкай анкалагічных захворванняў
У нуце ў вялікай колькасці змяшчаецца селен, які выкарыстоўваецца для выпрацоўкі спецыфічных ферментаў печані, спрыяючы детоксікаціі і прафілактыцы запаленчых працэсаў. Шанцы росту пухлін значна зніжаюцца. Як крыніца антыаксідантаў, нут таксама дапамагае адштурхоўваць свабодныя радыкалы звонку, тым самым абараняючы арганізм ад раку.
5. Паляпшае харчаванне клетак
Дзякуючы холін нут можа наладзіць сон для паляпшэння мышачнай тканіны і мазгавой дзейнасці. Холін станоўча ўплывае на структуру клеткавых мембран, забяспечвае перадачу нервовых імпульсаў, спрыяе растварэнню і засваенню тлушчаў.
Больш падрабязна аб карысці і шкодзе нута чытайце ў нашай вялікай артыкуле: