Праблемы з ныючымі суставамі часта маюць алергічную падаплёку. Некаторыя з карысных рэчываў могуць негатыўна адбівацца на стане суставаў, спрыяючы адукацыі рэўматоідных захворванняў. Таму пры лячэнні гэтага віду захворвання акрамя медыкаментознага лячэння варта выкарыстоўваць правільна складзеную дыету.
Веганская дыета
Сярод рэкамендаваных дыет, якія дапамагаюць змагацца з хваробамі суставаў, ёсць веганская дыета, багатая гароднінай і садавінай. Сярод іх: брокалі, агуркі, лук-порей, пятрушка, салера, буракі, парасткі, капуста, моркву, клубніцы, цытрусавыя, чарніцы, шыпшыннік. Яны з'яўляюцца багатай крыніцай вітаміна С, які неабходны для выпрацоўкі калагена. У сваю чаргу ён будуе храсткі, паляпшае стан злучальнай тканіны і адказвае за стан сухажылляў і суставаў. Акрамя таго, садавіна і гародніна забяспечваюць арганізм антыаксідантамі, якія прадухіляюць запаленне.
Fishes
Веганскі рацыён варта ўзбагаціць тоўстай марской рыбай: палтусам, скумбрыяй, тунцом, селядцом, камбалай, сардзінамі. Тоўстыя кіслоты Амега-3, якія змяшчаюцца ў рыбе, паляпшаюць рухомасць суставаў і ўдзельнічаюць у выпрацоўцы тканкавага гармона, які супакойвае запаленне. Рыба таксама забяспечвае вітамін D, які палягчае засваенне кальцыя і валодае супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі.
Спецыі
Такія спецыі, як куркума, імбір, гваздзік і бадзян, валодаюць моцным супрацьзапаленчым дзеяннем. Яны дапамагаюць змагацца з болем і скаванасцю суставаў.
Тлушчы
Вельмі важную ролю ў барацьбе з хворымі суставамі гуляюць тлушчы. Варта пазбягаць тлушчаў жывёльнага паходжання, якія перашкаджаюць засваенню тоўстых кіслот амега-3. Рэкамендуецца ўключыць ільняное і рапсавы алей. Грэцкія арэхі, кунжут і міндаль каштоўныя высокім утрыманнем тоўстых кіслот Амега-3. З рацыёну варта выключыць сланечнікавы, аліўкавы алей і алей з вінаградных костачак. Яны ўтрымліваюць тлустыя кіслоты амега-6, якія негатыўна ўплываюць на стан суставаў.
малочны
Малочныя прадукты - натуральная крыніца бялку, будаўнічага матэрыялу для храстковай тканіны. Ён нават больш каштоўны, чым бялок мяснога або збожжавага паходжання. Штодня трэба з'ядаць 3-4 сталовыя лыжкі тварагу і дадаткова выпіваць шклянку малака, ёгурта або кефіру.
Збожжавыя і бабовыя
Хлеб грубага памолу і грубага памолу, макароны грубага памолу, неабчышчаны рыс, вотруб'е і бабовыя з'яўляюцца багатай крыніцай клятчаткі, якая дазваляе пазбавіцца ад лішняга вагі, які нагружае суставы. Акрамя таго, яны ўтрымліваюць вітаміны групы В, якія здымаюць сімптомы стрэсу. Стрэс, у сваю чаргу, можа выклікаць неспрыяльныя змены ў сіновіальной вадкасці.
Складзены рацыён для людзей, якія змагаюцца з болямі ў суставах, павінен быць багаты інгрэдыентамі, пералічанымі вышэй. Пры гэтым важна абмежаваць прадукты, якія могуць абвастрыць запаленне: яйкі, мяса, смажаныя прадукты, малочныя прадукты, соль, кава, алкаголь і некаторыя гародніна (бульба, памідоры, перац, баклажаны). Сярод непажаданых прадуктаў ёсць і тыя, якія змяшчаюць вялікую колькасць кансервантаў (супы-парашкі, так званыя кітайскія супы, чыпсы ў пакеціках, стравы фаст-фуда).