Даследчыкі Медыцынскага каледжа Ціндао ў Кітаі выявілі, што ўжыванне ўсяго 200 грамаў садавіны ў дзень значна зніжае рызыку сардэчных і іншых захворванняў. Ім удалося дакладна ўсталяваць, што калі кожны дзень з'ядаць 200 грам садавіны, гэта зніжае рызыку інсульту на 32%. У той жа час 200 г гародніны зніжаюць яго ўсяго на 11% (што, зрэшты, таксама істотна).
Чарговая перамога садавіны ў вечнай барацьбе садавіна супраць гародніны - тая, якую, як мы ведаем, перамагае кожны, хто іх есць.
«Для ўсяго насельніцтва вельмі важна палепшыць якасць дыеты і падтрымліваць актыўны лад жыцця», — сказаў кіраўнік аднаго з даследаванняў доктар Ян Ку, які кіруе аддзяленнем інтэнсіўнай тэрапіі ў муніцыпальнай бальніцы Ціндао. «У прыватнасці, рэкамендуецца дыета, багатая на садавіну і гародніну, таму што яна адпавядае патрабаванням па спажыванні мікра- і макраэлементаў і клятчаткі без павышэння каларыйнасці, што было б непажадана.
Раней (у 2012 годзе) навукоўцы высветлілі, што ўжыванне памідораў таксама эфектыўна абараняе ад інсульту: з іх дапамогай можна знізіць яго верагоднасць на цэлых 65%! Такім чынам, новае даследаванне не супярэчыць, а дапаўняе папярэдняе: людзям з неспрыяльным прагнозам інсульту можна рэкамендаваць у павышаных колькасцях спажываць як памідоры, так і свежыя садавіна.
Вынікі даследавання, праведзенага кітайскімі навукоўцамі, апублікаваныя ў часопісе Stroke Амерыканскай кардыялагічнай асацыяцыі.