Ежа для мозгу

Мозг - найважнейшы орган чалавека. Ён адказвае за правільнае функцыянаванне ўсіх органаў і сістэм арганізма.

Складаецца з двух паўшар'яў (правага і левага), мозачка і ствала галаўнога мозгу. Прадстаўлены клеткамі двух тыпаў: цэрэбральнымі шэрымі клеткамі і нейронамі - нервовымі клеткамі белага колеру.

Гэта цікава:

• Хуткасць апрацоўкі мозгам значна перавышае хуткасць сярэдняга кампутара.
• Ва ўзросце трох гадоў нервовых клетак у тры разы больш, чым у дарослых. З часам нявыкарыстаныя клеткі адміраюць. І толькі тры-чатыры працэнты працягваюць працаваць!
• У мозгу лепшая сістэма кровазвароту. Даўжыня ўсіх сасудаў галаўнога мозгу складае 161 тысячу кіламетраў.
• Падчас няспання мозг выпрацоўвае электрычную энергію, якая можа сілкаваць маленькую лямпачку.
• Мужчынскі мозг на 10% больш, чым жаночы.

Вітаміны і мінералы неабходныя для мозгу

Асноўная функцыя мозгу - вырашаць праблемы. Гэта значыць аналіз усёй інфармацыі, якая паступае. А каб усе структуры галаўнога мозгу працавалі зладжана і бездакорна, патрэбна спецыяльная дыета, якая змяшчае такія вітаміны і мінералы, як:

• Глюкоза. Важным кампанентам забеспячэння прадуктыўнай працы галаўнога мозгу з'яўляецца глюкоза. Ён змяшчаецца ў такіх прадуктах, як разынкі, курага, мёд.
• вітамін C. У вялікіх колькасцях вітамін З змяшчаецца ў цытрусавых, чорнай парэчцы, японскай айве, балгарскім перцы, абляпіхі.
• жалеза. Гэта самы важны элемент, неабходны нашаму мозгу. Найбольшая яго колькасць змяшчаецца ў такіх прадуктах, як зялёныя яблыкі, печань. Шмат яго таксама ў збожжавых і зернебабовых.
• Вітаміны групы В. Вітаміны групы В таксама неабходныя для нармальнай працы нашага мозгу. Яны ўтрымліваюцца ў печані, кукурузе, яечных жаўтках, фасолі, вотруб'і.
• Кальцый. Найбольшая колькасць арганічнага кальцыя змяшчаецца ў малочных прадуктах, сыры і яечных жаўтках.
• Лецыцін. Як магутны антыаксідант, лецыцін таксама адказвае за нармальную працу мозгу. Яго шмат у такіх прадуктах, як птушка, соя, яйкі і печань.
• Магній. Абараняе мозг ад стрэсу. Ён змяшчаецца ў грэчцы, рысе, ліставай зеляніны, фасолі, а таксама збожжавы хлеб.
• Кіслата амега. Гэта частка галаўнога мозгу і нервовых абалонак. Утрымліваецца ў тоўстай рыбе (скумбрыя, ласось, тунец). Таксама прысутнічае ў грэцкіх арэхах, аліўкавым і раслінным алеі.

Самыя карысныя прадукты для мозгу

Грэцкія арэхі. Запавольваюць працэсы старэння. Палепшыць працу мозгу. Ўтрымліваюць вялікую колькасць поліненасычаных кіслот. Вітаміны В1, В2, С, РР, каратын. Мікраэлементы - жалеза, ёд, кобальт, магній, цынк, медзь. Акрамя таго, ўтрымліваюць юглон (каштоўнае фітанцыдныя рэчыва).

Чарніца. Вельмі карысная для мозгу чарніца. Ён паляпшае памяць, дапамагае прадухіліць сардэчна-сасудзістыя захворванні.

Яйкі курыныя. Яйкі з'яўляюцца крыніцай такога неабходнага для мозгу рэчыва, як лютэін, які зніжае рызыку інфаркту і інсульту. Прадухіляе тромбаўтварэнне. На думку брытанскіх дыетолагаў, ужыванне да двух яек у дзень карысна для мозгу.

Цёмны шакалад. Гэты прадукт з'яўляецца важным стымулятарам мазгавой дзейнасці. Ён актывізуе клеткі мозгу, пашырае сасуды, удзельнічае ў забеспячэнні мозгу кіслародам. Шакалад дапамагае пры захворваннях галаўнога мозгу, выкліканых недасыпаннем і стомленасцю. Дапамагае хутчэй аднавіцца пасля інсульту. Акрамя таго, ён змяшчае фосфар, які сілкуе мозг. Магній, які адказвае за клеткавы баланс.

Моркву. Прадухіляе разбурэнне клетак мозгу, запавольвае працэсы старэння.

Марскія водарасці. Вельмі карысным для мозгу прадуктам з'яўляецца марская капуста. Ён змяшчае велізарную колькасць ёду. А паколькі яго недахоп багаты раздражняльнасцю, бессанню, засмучэннем памяці і дэпрэсіяй, то ўключэнне гэтага прадукта ў рацыён дазваляе пазбегнуць гэтага.

Рыба тоўстых гатункаў. Рыба, якая багатая тлустымі кіслотамі амега-3, вельмі карысная для мозгу.

Chicken. Багаты бялком, з'яўляецца крыніцай селену і вітамінаў групы В.

Шпінат. Шпінат змяшчае велізарную колькасць карысных рэчываў. Гэта надзейная крыніца антыаксідантаў, вітамінаў A, C, K і жалеза. Абараняе арганізм ад такіх захворванняў, як інсульт і інфаркт.

Рэкамендацыі

Для актыўнасці мозгу неабходна добрае харчаванне. Пажадана выключыць з рацыёну шкодныя хімікаты і кансерванты.

Даследаванне, у якім прынялі ўдзел больш за 1 000 000 студэнтаў, паказала наступныя вынікі. Студэнты, чые абеды не ўключалі штучных араматызатараў, фарбавальнікаў і кансервантаў, здалі тэст IQ на 14% лепш, чым студэнты, якія ўжывалі вышэйзгаданыя дадаткі.

Захаванне рэжыму працы і адпачынку, правільнае харчаванне і актыўнасць, прафілактыка парушэнняў, захоўваюць здароўе мозгу на доўгія гады.

Народныя сродкі для нармалізацыі працы мозгу

Штодня нашча з'ядаць адзін мандарын, тры грэцкіх арэха і дэсертную лыжку разынак. Праз 20 хвілін выпіць шклянку вады пакаёвай тэмпературы. А яшчэ праз 15-20 хвілін можна атрымліваць асалоду ад сняданкам. Сняданак павінен быць лёгкім і не ўтрымліваць вялікай колькасці тлушчу.

Вынік назіраецца прыкладна праз паўгода. Павялічыць ні колькасць прадуктаў, ні частату прыёму – немагчыма. У гэтым выпадку эфект можа быць адваротным!

Мы сабралі на гэтай ілюстрацыі самыя важныя моманты аб правільным харчаванні для мозгу і будзем удзячныя, калі вы падзяліцеся фота ў сацыяльных сетках або блогу са спасылкай на гэтую старонку: