Грыбны крэм-суп для мультиварки
- Шампіньёны - 600 грам;
- Рэпчаты лук - 2 сярэднія галоўкі;
- Бульба - 600 грам;
- Сліўкі тлустасцю 10% - 0,2 літра;
- вада - літр;
- Соль
Грыбы разразаем на чатыры часткі, а гародніна наразаем кубікамі сярэдняга памеру.
Усе інгрэдыенты, акрамя солі і вяршкоў, выкладваюцца ў чару мультиварки, заліваюцца вадой і старанна змешваюцца.
Вечка мультиварки зачыняецца, час падрыхтоўкі - гадзіну.
Пасля таго, як суп будзе гатовы, яго пераліваюць у іншую ёмістасць, дадаюць у яго сліўкі і соль, усю сумесь ўзбіваюць блендеров да аднастайнай кансістэнцыі.
Суп можна падаваць з грэнкамі або грэнкамі.