змест
Сярэднесутачная каларыйнасць - 602 Ккал.
Галівудская дыета атрымала сваю назву з-за ўстоянай моды на гэтую дыету сярод галівудскіх знакамітасцяў, а таксама дыеты доктара Аткінса сярод астранаўтаў і крамлёўскай дыеты сярод вядомых палітыкаў. Зразумела, што стандарты зорак кіно патрабуюць ад акцёраў перш за ўсё візуальнай прывабнасці, што і ёсць.
І менавіта дзякуючы галівудскай дыеце многія знакамітасці надоўга падтрымліваюць свае формы ў адпаведнасці з параметрамі 90-60-90. Другім плюсам галівудскай дыеты з'яўляецца яе простае выкананне і адаптыўнасць да хуткага харчавання.
Галівудскай дыетай карыстаюцца такія знакамітасці, як Ніколь Кідман (яна заўсёды прытрымліваецца галівудскай дыеты); Рэнэ Зеллвегер для ўдзелу ў фільме «Дзённік Брыджыт Джонс» была вымушана набраць 12 кг (каб адпавядаць гераіні фільма - сярэднестатыстычнай жыхарцы Нью-Ёрка) - Брыджыт вярнула сваю вагу ў норму з дапамогай галівудскай дыеты; пасля родаў Кэтрын Зэта-Джонс скарысталася галівудскай дыетай; можна пералічыць практычна ўсіх знакамітасцяў - што яшчэ раз пацвярджае эфектыўнасць галівудскай дыеты.
Галівудская дыета - гэта ў асноўным дыета з абмежаваннем вугляводаў, тлушчаў і агульнай колькасці калорый. Варта адзначыць, што некаторыя прадукты з меню галівудскай дыеты тыповыя і звыклыя для жыхароў Амерыкі. Ва ўмовах Еўропы гэтыя прадукты можна з лёгкасцю і без шкоды для агульнай каларыйнасці замяніць аналагічнымі. Як і ўсе эфектыўныя дыеты, галівудская дыета патрабуе багатага спажывання вадкасці - не менш за 1,5 літраў у дзень - гэта можа быць зялёны чай або звычайная негазаваная і немінералізаванай вада.
Рэкамендацыі па галівудскай дыеце:
- Варта выключыць сняданак на ўсе 14 дзён дыеты (у некаторых менш жорсткіх варыянтах галівудскай дыеты сняданак можа складацца са шклянкі зялёнага гарбаты або кубкі кавы і палоўкі грэйпфрута - па ўстояным, нічым не абгрунтаваным меркаванні , гэты фрукт растварае целлюліт).
- На працягу ўсёй дыеты неабходна цалкам выключыць хлеб, выпечку, гародніна і садавіна з высокім утрыманнем крухмалу.
- Алкаголь і ўсе алкагольныя напоі і прадукты забароненыя на працягу 14 дзён Галівудскай дыеты.
- Цукар і ўсе яго вытворныя неабходна цалкам выключыць (можна дадаваць неуглеводные падсалодвальнікаў).
- Усе стравы трэба рыхтаваць без выкарыстання тлушчаў і алеяў (толькі адварваць або рыхтаваць на пару).
- Як і некаторыя іншыя хуткія дыеты, напрыклад, французская, галівудская дыета патрабуе поўнай адмовы ад солі і разнастайных саленняў.
Дыета на 1 і 8 дні галівудскай дыеты
- Абед: адно курынае або два перапёлчыны яйкі, сярэдні памідор, кубак кавы (лепш замяніць зялёным гарбатай)
- Вячэра: салата з капусты або агуркоў, палоўка грэйпфрута, адно курынае або два перапёлчыны яйкі.
Меню на 2 і 9 дзён галівудскай дыеты
- Абед: адно курынае або два перапёлчыны яйкі, грэйпфрут, кубак кавы (зялёны чай)
- Вячэра: сярэдні агурок, адварная нятлустая ялавічына (200 грам), кава (зялёны чай)
Меню на 3 і 10 дзён
- Абед: адно курынае або два перапёлчыны яйкі, сярэднія памідоры або салата з капусты або агуркоў, кубак зялёнага чаю.
- Вячэра: сярэдні агурок, адварная нятлустая ялавічына (200 грам), кубак кавы (зялёнага чаю)
Меню на 4 і 11 дзён галівудскай дыеты
- Абед: салата з капусты або агуркоў, грэйпфрут, кубак кавы (зялёнага чаю)
- Вячэра: адно курынае або два перапёлчыны яйкі, нятлусты тварог (200 грам) - не ёгурт, кубак кавы.
Меню на 5 і 12 дзён
- Абед: адно курынае або два перапёлчыны яйкі, салата з капусты або агуркоў, кубак гарбаты.
- Вячэра: салата з капусты або агуркоў, адварная рыба (200 грам), кава ці чай.
Меню на 6 і 13 дзён галівудскай дыеты
- Абед: фруктовы салата: яблык, апельсін і грэйпфрут
- Вячэра: салата з капусты або агуркоў, адварная нятлустая ялавічына (200 грам), зялёны чай.
Меню на 7 і 14 дзён галівудскай дыеты
- Абед: вараная курыца (200 грам), салата з капусты або агуркоў, грэйпфрута або апельсіна, кубак кавы (зялёнага чаю)
- Вячэра: фруктовы салата: яблык, апельсін і грэйпфрут
Менавіта галівудская дыета дазваляе хутка схуднець, выконваючы некалькі простых абмежаванняў. Прычым абмежаванняў на сыраядзенне ў салатах няма - капусту любога віду (гэта можа быць і звычайная белакачанная, і каляровая, і брокалі) і агуркоў можна ёсць у любых колькасцях. У некаторых выпадках кава можна цалкам выключыць з рацыёну і замяніць яго зялёным гарбатай або чыстай вадой. дыета была распрацавана ў Амерыцы, дзе кубачак кавы стала практычна нацыянальнай традыцыяй - хутчэй за ўсё, гэта звязана з яго прысутнасцю ў рацыёне ў вялікай колькасці. Адсутнасць солі ў прыгатаванай ежы будзе спрыяць выводзінам лішняй вадкасці з арганізма, што можа прывесці да значнай страты вагі (да 1,5 кг у суткі) у першыя два дні дыеты.
Галоўным плюсам галівудскай дыеты з'яўляецца тое, што можна хутка схуднець за адносна кароткі час. Акрамя таго, выключэнне з рацыёну алкаголю і солі ў любым выглядзе нармалізуе агульны стан вашага арганізма (алкаголь сам па сабе з'яўляецца каларыйны прадуктам, і дадаткова можа абвастраць пачуццё голаду). Вынікі галівудскай дыеты ў розных людзей будуць залежаць ад лішку зыходнага вагі - у сярэднім каля 7 кілаграмаў, але ў некаторых выпадках яна дазваляе скінуць 10 кг. Неабходна ўлічваць першапачатковую страту вагі за кошт вывядзення лішняй вадкасці (у першыя два дні дыеты) – папутна адбудзецца ачышчэнне арганізма ад таксінаў і нармалізацыя абмену рэчываў.
Недахоп галівудскай дыеты звязаны з тым, што яна не збалансавана па вітамінах, а значыць, патрабуецца дадатковы прыём вітамінна-мінеральных комплексаў. Другі недахоп абумоўлены абмежаваннем солі на працягу ўсёй дыеты - наступствам з'яўляецца першапачатковая страта вагі за кошт вывядзення лішняй вадкасці з арганізма. Пры сталым прыёме кавы, без чаргавання яго з зялёным гарбатай, і з абмежаваннямі па захаванні дыетычных рэкамендацый магчымыя рэзкія кароткачасовыя змены ціску, якія выклікаюць галавакружэнне і, магчыма, прыступы млоснасці - гэта таксама будзе назірацца пры звычайным спажыванні вялікіх доз кафеіну ў напоі любога віду - магчыма, вам спатрэбіцца пракансультавацца з лекарам пры частых прыступах. Варта таксама адзначыць, што практычна ва ўсіх дыетах існуе абмежаванне колькасці вугляводаў, што можа выклікаць у некаторых людзей слабасць. Усе гэтыя недахопы абумоўліваюць мінімальны тэрмін паўтарэння галівудскай дыеты, які складае тры месяцы (як і японскай дыеты), а максімальную працягласць яе выканання - два тыдні, пасля чаго неабходны перапынак.