Варыце кампот з апельсінаў і цытрын на працягу паўгадзіны.
Кампот з апельсінаў і цытрын
прадукты
Лімон - 1 шт
Апельсін - 1 шт
Вада - 4 літра
Цукар - 3 сталовыя лыжкі
Мёд – 3 сталовыя лыжкі
Як зварыць кампот з апельсінаў і цытрын
1. Апельсін і лімон старанна прамыць, выдаліць усе костачкі і нарэзаць тонкімі дзелькамі.
2. Пакласці ўсе прадукты ў рондаль, засыпаць 3 сталовымі лыжкамі цукру і злёгку раздушыць відэльцам, каб яны далі сок.
3. У рондаль з цытрусавымі дадаем 4 л халоднай вады, ставім на агонь і кіпяцім.
4. Пасля таго, як кампот астыне прыкладна да 40 градусаў, дадайце 3 сталовыя лыжкі мёду (калі апусціць яго прама ў кіпячую ваду, то ўсе карысныя ўласцівасці прадукту пчалярства знікнуць).
5. Даем кампоту астыць і можна ўжываць.
Кампот з апельсінаў і цытрын
прадукты
Лімон - 2 штукі
Апельсін - 2 шт
Цукровы пясок - 3/4 шклянкі
Вада - 1,5 літра
Як прыгатаваць варэнне з апельсінаў і цытрыны
1. Прамыйце пад праточнай халоднай вадой па 2 дзелькі апельсіна і цытрыны.
2. Наразаем цытрусавыя буйнымі дзелькамі і выдаляем з іх насенне.
3. Наліце ў рондаль 1,5 л вады, дадайце здробненыя апельсіны і лімоны і пракіпяціце пару хвілін.
4. У гарачы булён дадаем 3/4 шклянкі цукру (хто любіць саладзей - можна шклянку) і размешваць да поўнага растварэння. Перад падачай кампот працадзіце і астудзіце. Вы можаце дапамагчы сабе.