Як «заядаць стрэс»?

Часта ў моманты моцнага стрэсу чалавеку зусім не хочацца есці, бо ўсе рэзервы арганізма ўключаюцца ў працу па вырашэнні надзённых праблем. Марнаваць энергію на пераварванне ежы проста не варта. Але ў фазе вострага стрэсу некаторыя пачынаюць «схопліваць» перажыванні з салодкім і тоўстым.

Увогуле, нічога страшнага ў гэтым няма, пры ўмове, што гэта не ўваходзіць у звычку і чалавек не пераядае пры найменшых прыкметах стрэсу. Больш за тое, у 2015 годзе навукоўцы з Універсітэта Маастрыхта правялі даследаванне, якое паказала, што для людзей з пэўным генатыпам прысмакі, з'едзеныя ў стрэсавых сітуацыях, нават карысныя. Гэта дапамагае не пераядаць розныя тлустыя прысмакі. Вядома, гаворка ідзе аб разумных колькасцях, злоўжываць салодкім не варта.

Калі чалавек пастаянна знаходзіцца пад напругай, адчувае стрэс або хранічную стомленасць, яго арганізму неабходна правільна арганізаванае «антыстрэсавай» харчаванне, каб справіцца з высільваннем.

Як харчавацца ў стрэсавых сітуацыях?

Каб дапамагчы арганізму перажыць стрэс, трэба аддаваць перавагу складаным вугляводам: кашам, цельнозерновые хлебу. Таксама арганізму патрэбныя вавёркі, і аптымальна атрымліваць іх з нятлусты прадуктаў: ​​белага мяса птушкі, рыбы.

Рыба карысная яшчэ і тым, што змяшчае поліненасычаныя тлустыя кіслоты амега-3, якія станоўча ўплываюць на функцыі цэнтральнай нервовай сістэмы і мазгавую дзейнасць. Акрамя таго, даследаванні Нацыянальнага інстытута здароўя ЗША выявілі сувязь паміж настроем і амега-3 кіслотамі. Старайцеся харчавацца не менш за пяць разоў на дзень з разнастайнай і збалансаванай дыетай.

Пазбягайце харчовых стымулятараў

У перыяды стрэсу лепш пазбягаць харчовых стымулятараў - асабліва кавы і алкаголю. Яны даюць толькі кароткачасовы эфект і кароткачасовае адчуванне прыліву сіл, але на самой справе яшчэ больш высільваюць нервовую сістэму. Ад піцця карысныя свежевыжатые сокі, травяныя чаі, чыстая вада.

Ешце больш гародніны і садавіны

Уключыце ў свой рацыён садавіна і гародніна, калі вы адчуваеце стрэс. Яны ўтрымліваюць цукар, неабходны для адчування радасці. Акрамя таго, гародніна і садавіна маюць яркую і прывабную прыродную афарбоўку. А даследаванні паказалі, што яркая і маляўнічая ежа станоўча ўплывае на эмацыйны стан чалавека.

Напрыклад, памідоры, паводле даследаванняў, праведзеных у Японіі і Кітаі, у некалькі разоў зніжаюць рызыку ўзнікнення цяжкай дэпрэсіі. Уся справа ў лікапіне, пігменце, які надае памідорам ярка-чырвоны колер: ён з'яўляецца самым магутным антыаксідантам сярод кароціноідаў і зніжае шкоду ад працэсаў акіслення свабодных радыкалаў.

Адкладзеце дыету да лепшых часоў

Ні ў якім разе не сядайце на дыету ў стрэсавыя перыяды: любая дыета ўжо з'яўляецца стрэсам для арганізма. Таксама забудзьцеся аб тоўстай, смажанай ежы, вялікай колькасці мяса: усё гэта цяжка засвойваецца і павялічвае нагрузку на і без таго знясілены арганізм.

Абмяжуйце спажыванне салодкага

Нельга злоўжываць і прысмакамі, хоць яны, безумоўна, паляпшаюць настрой. Не перавышайце сваю норму, інакш лішак салодкага прынясе не карысць, а праблемы, напрыклад, парушэнне вугляводнага абмену. Сачыць трэба не толькі за колькасцю прысмакаў, але і за якасцю: ад малочнага шакаладу і здобнага печыва лепш адмовіцца, аддаючы перавагу мёду, сухафрукты, чорнага шакаладу.

Вазьміце ў звычку здаровыя перакусы

Калі ў стрэсавыя моманты вам хочацца пастаянна жаваць, паспрабуйце зрабіць гэтую «заспакаяльную жуйку» карыснай. А каб не бегчы ў халадзільнік за чарговым кавалачкам шкоднай каўбасы, нарэжце і раскладзеце яркія гародніна па некалькіх талерак і расстаўце па хаце.

Ешце малочныя прадукты

Пры добрай пераноснасці карысна ўключыць у рацыён кісламалочныя прадукты, якія таксама паляпшаюць настрой.

Прымайце вітаміны

Пры хранічным стрэсе па ўзгадненні з лекарам карысна піць комплекс полівітамінаў, магнію і вітамінаў групы В, якія аптымізуюць функцыі цэнтральнай нервовай сістэмы.