Насенне - гэта ежа з высокім утрыманнем абалоніны, вітаміна Е і монаненасычаных тлушчаў, якія падтрымліваюць працу сэрца і ў цэлым карысныя для арганізма. Насенне шэрагу раслін з'яўляюцца адным з лепшых крыніц бялку, мінералаў і цынку. Шматлікія даследаванні паказалі, што, як і арэхі, насенне прадухіляюць атлусценне, развіццё сардэчна-сасудзiстых захворванняў і павышаны ўзровень халестэрыну. Пераважней дадаваць у свой рацыён не смажаныя, а сырыя насенне арганічнага паходжання. Аб пяці самых карысных з іх чытайце ў гэтым артыкуле.
насенне канопляў
Гэта суперпродукт, які можа пахваліцца доўгім спісам пажыўных рэчываў. Яны ў асноўным пастаўляюць амега-6 і амега-3 тлушчы і ўтрымліваюць 10 незаменных амінакіслот. Больш за 30% насення канопляў - гэта чысты бялок. Па змесце абалоніны яны пераўзыходзяць любыя збожжавыя культуры. Дзякуючы фітастэролам насенне канопляў і канаплянае малако лічацца лепшым прадуктам для здароўя сэрца.
семечкі
Ідэальны фитохимический склад для жадаючых схуднець. Семечкі паляпшаюць страваванне і насычаюць клятчаткай. У іх утрымліваецца вялікая колькасць фалійнай кіслаты, а гэта надзвычай важны элемент для жанчын. Антыаксіданты, вітамін Е, селен і медзь з'яўляюцца ключавымі для падтрымання здароўя клетак.
кунжут
На працягу тысячагоддзяў кунжут лічыўся лепшым сярод насення. Іх хімічны склад унікальны - кальцый, магній, цынк, жалеза, фосфар. Абалоніна ў насенні кунжуту душыць дрэнны халестэрын. Даследчыкі кажуць, што насенне кунжуту зніжаюць крывяны ціск і абараняюць печань. Аказалася, што ўжыванне гэтых семак палягчае ПМС.
насенне гарбузы
Некаторыя навуковыя даследаванні паказваюць, што гарбузовыя семечкі могуць спыніць развіццё рака прастаты ў мужчын. Яны ўтрымліваюць антыаксіданты, вядомыя як кароціноіды, якія ўмацоўваюць імунную сістэму. Амега-3 тлустыя кіслоты і цынк важныя для падтрымання шкілета. Нарэшце, гарбузовыя семечкі багатыя фитостеринами, расліннымі злучэннямі, якія дапамагаюць падтрымліваць стабільны ўзровень халестэрыну і ўмацоўваюць імунную сістэму.
Насенне чыа
Гэта расліна ў тым жа сямействе, што і мята. Насенне невялікія, але вельмі багатыя клятчаткай, бялком, алеямі, рознымі антыаксідантамі і нават утрымліваюць кальцый. Насенне Чыа стабілізуюць ўзровень цукру ў крыві, умацоўваюць сэрца і спрыяюць пахуданню. Гэтыя дзіўныя маленькія семечкі забяспечваюць арганізм высакаякаснымі тлушчамі, бо ўтрымліваюць 34% чыстых амега-3.
Сырыя семечкі рэкамендуецца ўжываць у ежу рэгулярна - гэта выдатны нізкакаларыйны перакус. У дадатак да пяці тыпаў, пералічаных вышэй, існуе мноства іншых карысных опцый.