Экспрэс-дыеты не разлічаны на працяглы час, таму што ў іх аснове ляжыць рэзкае абмежаванне ежы і часцяком беднае харчаванне - напрыклад, з нізкім утрыманнем бялку. Салатная дыета грунтуецца на вугляводах, прычым тым, хто не здольны назаўжды заглушыць пачуццё голаду.
Вялікім плюсам дыеты з салатамі з'яўляецца ачышчэнне арганізма за кошт вялікай колькасці абалоніны. З дапамогай трохдзённай дыеты можна скінуць да 5 кг - і яна будзе дарэчы перад важным мерапрыемствам, на якім вы хочаце выглядаць найлепшым чынам, або проста калі вы вырашылі рушыць наперад у пахуданні.
Як і на любой дыеце, на салатнай трэба выпіваць не менш за 2 літраў вады ў дзень, а лепш больш - травяных чаёў, чорнага і зялёнага. Пажадана адмовіцца ад солі; Салаты можна запраўляць цытрынавым сокам, зелянінай і спецыямі. Але калі ў вас ёсць якія-небудзь хранічныя захворванні стрававальнага гасцінца або парушэнні стрававання, ад такой дыеты лепш адмовіцца.
1 дзень – маркоўны
Першы дзень салатнай дыеты прысвечаны морквы і маркоўным салатам. Неабавязкова есці толькі сырую моркву - адварная, прыгатаваная на пару або смажаная таксама падыдзе. Запраўляюць маркоўны салата аліўкавым алеем або цытрынавым сокам: без маянэзу, тоўстых слівак і смятаны.
Ідэальна, калі ўвесь дзень вы з'ядаеце не менш трох кілаграмаў морквы ў 5-7 прыёмаў.
Дзень 2 - Зеляніна
Галоўны прадукт другога дня - зялёныя лісце. Яны выдатна спалучаюцца з рознымі арэхамі і любой іншай зелянінай - дапускаецца выкарыстанне невялікай колькасці аліўкавага алею або цытрынавай запраўкі. Ліст салаты менш сытны, чым маркоўны, таму колькасць прыёмаў можна павялічыць. Калі гэтая дыета цяжкая для вашага арганізма, вы можаце дадаць адварную курыцу, морапрадукты або рыбу, але вынік будзе менш прыкметным.
3 дзень – бурачны
Апошні салатны дзень экспрэс-дыеты - бурачны. Буракі выдатна чысціць кішачнік, аздараўляе арганізм, паляпшае стан скуры, валасоў і пазногцяў. Буракі карысная пры захворваннях страўнікава-кішачнага гасцінца. Буракі можна ўжываць як у сырам, так і ў запечаным або адварным выглядзе. У бурачны салата можна дадаць арэхі або трохі разынак.
