Калі часу не хапае, галодная сям'я або госці гучна стукаюць лыжкамі па стале, скарыстайцеся гэтымі простымі лайфхакі, каб запланаваны бульбяны гарнір як мага хутчэй апынуўся на вашым стале.
Варыць у рондалі
Вычышчаную бульбу заліць кіпенем, паставіць на агонь і пасаліць. Калі бульба зноў закіпіць, кіньце ў ваду кавалачак сметанковага масла, якое растане ўтварае плёнку, якая дазволіць бульбе зварыцца ў два разы хутчэй.
Рыхтуем у мікрахвалеўцы
Апырскайце вычышчаны бульбу раслінным алеем і пасыпце соллю. Падрыхтаваную бульбу складзеце ў харчовай поліэтыленавы пакет, завяжыце і зрабіце некалькі адтулін. Усталюйце максімальную магутнасць мікрахвалевай печы і варыце бульбу 7-10 хвілін. Гатоўнасць правяраем наколамі нажа.
І яшчэ адзін лайфхак – Бульба толькі выйграе ў гусце, калі падчас варэння дадаць лаўровы ліст, галінку кропу або пятрушкі. Рэзкі водар вельмі карысны бульбе!