Як адвучыць дзіця ад салодкага. Джэйкаб Тэйтэльбаўм і Дэбора Кенэдзі
 

Пра шкоду цукру я пісала і казала не раз і не стамлюся гэта паўтараць. З гэтым ворагам сутыкаецца кожны з нас, і яго з упэўненасцю можна назваць адным з галоўных разбуральнікаў нашага здароўя.

Страшна ў гэтым прадукце не толькі тое, што ён выклікае прывыканне і з-за скокаў цукру ў крыві хочацца ёсць усё больш і больш салодкага. Але і тое, што, як і належыць падступнаму ворагу, цукар хаваецца і маскіруецца настолькі ўмела, што часцей за ўсё мы нават не падазраем, колькі спажываем яго кожны дзень. А цяпер падумайце: калі гэта такая праблема для нас, дарослых і свядомых людзей, то якая ж гэта небяспека для дзяцей. Пра тое, як цукар можа паўплываць на паводзіны і здароўе вашага дзіцяці, чытайце тут.

Калі вы турбуецеся, што ваш дзіця есць занадта шмат салодкага, самы час пачаць змагацца з гэтай праблемай (напрыклад, я стараюся прытрымлівацца гэтых правілаў). Бо харчовыя звычкі закладваюцца ў дзяцінстве. Чым раней вы адвучыце дзіця ад вялікай колькасці салодкага, тым больш здаровае і самастойнае жыццё вы яму дасце, без шматлікіх страшных праблем і хвароб. Калі вы захоплены бацька, я раю вам прачытаць гэтую кнігу. Асабіста мне ён спадабаўся сваім падыходам: аўтары пастараліся знайсці самае простае рашэнне гэтай складанай задачы. І прапанавалі праграму збавення ад цукровай залежнасці, якая складаецца з 5 крокаў. Ніхто не патрабуе ад дзяцей адразу адмовіцца ад салодкага. Дапамагаючы вашаму дзіцяці прайсці гэтыя 5 этапаў, вы павольна, але дакладна адвучыце яго ад звычкі да цукру.

У кнізе прыводзяцца шакавальныя звесткі: у сярэднім дзіця ва ўзросце ад 4 да 8 гадоў з'ядае 36 кілаграмаў дабаўленага цукру ў год (або амаль 100 грамаў у дзень!). Гэта ў некалькі разоў больш сутачнай рэкамендаванай нормы для дзіцяці (тры чайныя лыжкі, або 12 грам).

 

Калі гэтыя лічбы вас здзівяць і вы задумаецеся, адкуль яны ўзяліся, то дазвольце мне нагадаць вам, што фруктоза, декстроза, кукурузны сіроп, мёд, ячменны солад, цукроза і экстракт трысняговага соку - усё гэта цукар. Ён таксама хаваецца ў шырокім выбары крамных прадуктаў, такіх як кетчуп, арахісавае масла, спрэды і прыправы, мяса і нават дзіцячае харчаванне, сухія сняданкі, гатовая выпечка, напоі і г.д. Плюс тое, што есць дзіця, калі вы не можаце кантраляваць, напрыклад у школе.

Увогуле, над гэтай праблемай сапраўды варта задумацца і папрацаваць. Тады ваш дзіця скажа вам «дзякуй»!

Пакінуць каментар