Галаданне на соках становіцца ўсё больш папулярным як ачышчэнне арганізма і «перазагрузка» фізіялагічных працэсаў, абцяжараных шкоднымі рэчывамі, таксінамі і кансервантамі.
Вядома, гэта выклікае шмат пытанняў. Я буду галодны? Ці буду я ўвесь час праводзіць у прыбіральні? Якія прадукты купіць? Мы спадзяемся, што гэты спіс дапаможа вам.
Прычыны
Многія людзі пераходзяць на сокавы фаст, думаючы, што ён хутка пазбавіць іх ад праблем са здароўем і лішняга вагі. Гэта не вельмі добрая ідэя. Лепш разглядаць сокавую дыету як «стартавы прэпарат» на шляху да чыстага харчавання і добрага здароўя.
Галаданне сокам можа быць цяжкім выпрабаваннем, і яно дастаткова дарагое, каб зрабіць яго аднаразовым.
Успрымайце гэта як стыль жыцця, гэта дасць вам зразумець перавагі здаровай ежы. Многія людзі адзначаюць, што пасля сокавай дыеты ў іх павысілася энергія. Выкананне сокавага галадання на працягу 2-3 дзён узбуджае ваш апетыт да адчування энергіі, якое прыходзіць з добрым здароўем і правільным харчаваннем.
Што вы ясьце
«Сок», які неабходна піць на сокавай дыеце, нельга купіць у краме. Рабіць гэта неабходна з дапамогай сокавыціскалкі, якая адціскаюць свежыя гародніна і садавіна з мякаццю. Большасць галадання на соку складаецца з ужывання такога соку, больш нічога.
У залежнасці ад працягласці галадання і вашай актыўнасці можа спатрэбіцца звычайная ежа, але яна павінна быць «чыстай» і не ўтрымліваць апрацаваных прадуктаў.
Як доўга размяшчаць
Працягласць паста можа быць рознай, ад 2 да 60 дзён. Аднак пачаткоўцам варта пачынаць з малога. Сокавае галаданне можа быць даволі інтэнсіўным, а пры нармальным ладзе жыцця доўгае галаданне становіцца практычна немагчымым. Парушыць доўгі галаданне горш, чым паспяхова завяршыць кароткі. Практыка паказвае, што галаданне ў 2-3 дня - выдатны пачатак.
Галаданне больш за 7 дзён - не вельмі добрая ідэя. Нягледзячы на тое, што карысць соку відавочная, яе становіцца недастаткова, калі ўжываць яго працяглы час.
Для большасці людзей пост з пятніцы па нядзелю - выдатны пачатак. Кароткі перыяд дазволіць «загнаць» на дыету, а выхадныя дазволяць вылучыць вольны час.
Сокавая дыета вельмі карысная, але вельмі працаёмкая, таму правільны графік мае ключавое значэнне.
Неабходнае абсталяванне
Усё, што вам трэба, гэта сокавыціскалка. За апошнія 5 гадоў выбар стаў значна шырэй. Можна набыць танней, напрыклад, брэндаў Black & Decker JE2200B або Hamilton Beach, больш дарагія мадэлі выпускаюць Breville і Omega.
Калі вы плануеце зрабіць выцісканне соку часткай сваёй штодзённай руціны (добрая ідэя!), я б параіў набыць больш дарагую сокавыціскалку. Калі вы плануеце толькі пост, то можна купіць больш танны. Майце на ўвазе, што маленькія сокавыціскалкі не прызначаныя для інтэнсіўнага выкарыстання і могуць «стаміцца» пасля тыдня інтэнсіўнага выкарыстання.
Купля прадуктаў
Дзіўная карысць галадання з сокам: хадзіць па крамах становіцца лягчэй. Проста купляйце гародніну і садавіну!
Лепш за ўсё ўжываць шчыльныя па кансістэнцыі і багатыя вадой гародніна і садавіна, напрыклад, моркву, яблыкі, салера, буракі, імбір, апельсіны, лімоны, зялёныя ліставыя гародніна. Мяккія садавіна і гародніна, такія як бананы і авакада, маюць мала вады.
У любым выпадку, эксперыментаваць варта. Ягады, травы і гародніна практычна ўсіх відаў можна прэсаваць, і незвычайныя спалучэнні часта вельмі прыемныя на смак.
Цвёрда веру, што цікаўнасць і цяга да эксперыментаў дазволяць вам добра разнастаіць гэтыя 2-3 дня. Калі вас бянтэжыць разнастайнасць, ёсць шмат кніг з рэцэптамі сокаў.
Энергія / Дыскамфорт
Самае распаўсюджанае пытанне пра сокавае галаданне: "Як я буду сябе адчуваць?" У доўгатэрміновай перспектыве сокавае галаданне палепшыць ваша самаадчуванне. У кароткатэрміновай перспектыве вынікі могуць быць іншымі. У залежнасці ад стану арганізма вынікі могуць вар'іравацца ад кіпучай энергіі да жадання ўвесь дзень ляжаць у ложку. Гэта яшчэ адна прычына, чаму варта рабіць гэта на працягу некалькіх дзён і пажадана ў выхадныя.
Ёсць некалькі правіл, якія дапамогуць вам перанесці пост максімальна камфортна: • Піце шмат вады • Больш калорый • Не перашчыруйце з фізічнай актыўнасцю (дапушчальная ўмераная актыўнасць)
штодзённыя справы
Галаданне з сокам - гэта больш праца, чым проста ежа. Выцісканне соку патрабуе часу, і вам трэба зрабіць столькі соку, каб хапіла на ўвесь дзень. Добрая практыка - націскаць як мага больш раніцай. У ідэале - праз маленькую або сярэднюю асадку. Гэта зойме час, гадзіну-іншы, па вечарах таксама прыйдзецца варыць сок.
Для большасці людзей самае складанае - падтрымліваць неабходную колькасць калорый, каб пазбегнуць пачуцця голаду і стомленасці. Гэта азначае, што вы павінны выпіваць 9-12 кубкаў соку ў дзень.
Для гэтага трэба шмат садавіны і агародніны, таму хадзіць у краму прыйдзецца кожны дзень або праз дзень. У мэтах эканоміі за аснову для сокаў можна ўзяць яблыкі і моркву. Яны досыць танныя і даюць шмат соку.
Калі галаданне доўжыцца больш за 3 дзён, лепш выкарыстоўваць больш зялёнага парашка. Гэта дапаможа запоўніць пустыя месцы ў рацыёне і дадаць пажыўных рэчываў. Папулярныя брэнды ўключаюць Vitamineral Green, Green Vibrance, Incredible Greens і Macro Greens.
Джонатан Бехтэль з'яўляецца стваральнікам Incredible Greens, салодкага зялёнага парашка, які змяшчае 35 розных раслін. Ён любіць дапамагаць людзям, якія жадаюць стаць сыроедом, веганамі або вегетарыянцамі. Ён таксама раздае бясплатныя абдымкі.